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            別急 媽媽教你做(別急 媽媽教你做西盟小說網(wǎng))

            更新時間:2023-03-02 05:18:03 閱讀: 評論:0

            媽媽教我燒紅燒帶魚 學做飯作文400字

              在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是我為大家收集的媽媽教我燒紅燒帶魚 學做飯作文400字,僅供參考,歡迎大家閱讀。

            媽媽教我燒紅燒帶魚 學做飯作文400字1

              星期五,媽媽教我燒紅燒帶魚。

              首先把一點油倒在鍋里,等油熱了,再把洗干凈、切成段的帶魚,沾上面粉,順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里。我一下子把帶魚丟了進去,媽媽對我說:"不要一下子放進去,應該順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里。"我想了一個好辦法,只要把帶魚放在鏟子上,輕輕地放下去就行了,媽媽聽了直夸我聰明。等魚兩面都變成金黃色的時候,就可以加上酒了。然后,倒上醬油,并開小火,防止燒焦。在燒的過程當中,要多轉(zhuǎn)動鍋,不然會一個地方燒焦了,其它地方都沒熟了的。過了一會兒,媽媽舀了一點水,叫我倒下去,我問媽媽為什么,媽媽回答說:"加水是為了防止燒。"又過了一會兒,媽媽發(fā)現(xiàn)水不夠,于是又舀了一點水,讓我倒下去。媽媽又說:"用鏟子鏟一鏟底下,不然帶魚就會粘在鍋上的。"我鏟了好幾下,又用鏟子翻了一下。媽媽說:"這辦法不好,會把帶魚弄碎了的,應該用鏟子鏟一下底下的紅湯,灑在上面一層的上面,這樣,上面的一層就也有味道了。然后加上大蒜,這樣讓人吃起來更香。"不一會兒,紅燒帶魚燒好了,有醬紅色的帶魚,碧綠碧綠的大蒜,紅綠相間,色香味俱全,讓人看了直流口水。

              我看著媽媽津津有味地吃著,我感到心里很開心。

            媽媽教我燒紅燒帶魚 學做飯作文400字2

              一天,媽媽對我說:“今天來教你做蛋炒飯吧?” “好呀,好呀!”我興奮地跳起來,因為這可是我夢寐以求的呢!

              媽媽帶我來到廚房,把火打開,說:“現(xiàn)在開始了,你能做好嗎?”“當然!”我得意洋洋地說。我學著媽媽的樣子,放了一些油在鍋里,再磕一個雞蛋,用鍋鏟攪散。“哎呀!”我大叫起來。媽媽忙問:“怎么了?”“這個,這個油燙到我了。”媽媽連忙拿來創(chuàng)可貼,邊給我包扎邊說:“算了,你別做了,還是我來吧!”

              “不,我一定要做完。”媽媽看著我堅定的樣子,無可奈何地笑著說:“好吧。”當我重新拿起鍋鏟時,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)糊了。我有些沮喪,準備重新做。媽媽卻說:“沒關(guān)系,將就一下吧!”于是我就放進米飯,接著炒,可是怎么也沒有想到,米飯竟然炸得到處都是,我嚇得丟了鍋鏟躲到一邊,心里有些想打退堂鼓。媽媽看了,鼓勵我說:“別放棄,繼續(xù),很快就要成功了。”我忐忑不安地走上去,心里害怕極了,可又不想放棄,只好硬著頭皮繼續(xù)炒。我左一翻,右一翻,終于把這些“不聽話”的米飯炒好了。

              我盛了滿滿一碗,端到媽媽面前,驕傲地說:“請您嘗嘗把!”“不錯,就是有一點咸。”媽媽一邊嘗,一邊點頭。我半信半疑地也盛了一碗,吃了一大口,呀!不是一點咸,而是十分咸啊,我差一點就把它吐了。媽媽趁熱打鐵鼓勵我說:“下次少放點鹽就行了,一定要繼續(xù)努力哦!”我點點頭,答應了。

              學做飯,并不是那么難,但也沒有我想的那么容易。下次一定要做得更好!

            媽媽教我燒紅燒帶魚 學做飯作文400字3

              爸爸媽媽每天辛苦工作,還要早起下班給我們做飯,你有沒有想過也為爸爸媽媽們做一頓飯,慰勞他們工作的辛苦和對我們的辛勤照顧呢。

              反正我是這么想,也這么做了。

              上周末,我待在姥姥家,閑來無聊就想找點事做,于是心血來潮告訴姥姥想學做飯。姥姥聽到這話頓時有點懵,覺得你還沒有灶臺高,怎么還想著學做飯呢。可是我沒有聽她的規(guī)勸啊,雖然可能做菜的時候可能會有油星滴落在身上,也可能會被燙到或是被刀切到,但是這些都不擔心,我就是想學好了給爸爸媽媽一個驚喜,想告訴他們我長大了,也能為他們分擔了。

              聽了我的解釋,姥姥也很感動,這才應允了我的請求。說時遲那時快,我已經(jīng)洗好了手準備拿菜,非得要學,那就先學個家常的吧,于是姥姥決定教我做西紅柿炒蛋。話音剛落,我已經(jīng)開始洗起了西紅柿,然后照著姥姥的樣子切好,還是姥姥幫我打好了雞蛋倒入鍋中,等差不多了我把西紅柿倒進去,有模有樣的翻炒起來,想起電視上的大廚顛鍋的樣子,不過想想就好了,我也會熟能生巧的。

              終于飯菜出鍋了,爸爸媽媽來吃飯的時候,我驕傲地告訴他們這是我做的,他們也很是感動欣喜夸我長大了。

              爸爸媽媽總是很容易滿足,我們的一點小小的回報他們都會感動萬分,所以要好好對待爸爸媽媽,不要讓他們傷心。

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              今天上午,我對媽媽說:“我們要去新品基地了,在那里,要自己做飯。”于是,媽媽便決定讓我做今天的早餐。

              今天的早餐是方便面,媽媽說:“先把鍋用水涮一涮。”我仔細地涮了涮,鍋變得干凈了,這時,媽媽又說:“把鍋放在爐灶上。”我小心翼翼地把鍋端到爐灶上,“把氣打開。”媽媽對我說,我打開柜子,把氣打開,“看到那兩個火苗沒?”媽媽對我說,“把那個把兒擰到那里,就行了。”我把把兒擰到了那里。

              過了一會兒,媽媽讓我把方便面掰成兩半,我一開始不敢,媽媽給我示范了一遍,我有勇氣了,第二袋方便面就由我來下,這次,我毫不猶豫地把方便面掰成了兩半,放進了鍋里,媽媽又吩咐我洗一雙筷子,讓我攪拌。我攪拌了幾分鐘后,我又把方便面里的佐料放進去,然后再次攪拌,攪了一會兒,面條軟了,媽媽匆匆忙忙地對我說:“快,趕緊撈面條!”我急忙拿了一個大勺子和一雙筷子撈面條。

              方便面做好了, 我吃了一口自己做得面條,覺得棒極了, 爸爸媽媽吃了我做的面條,感到無比的欣慰。

            媽媽教我燒紅燒帶魚 學做飯作文400字5

              今天,媽媽教我做臘味菌菇燜飯。

              材料有大米、香腸、香菇、牛肝菌和一些調(diào)料。

              首先我們得淘米。在淘米盤上放上米和少許水,用手攪拌幾下,再把水換掉,來回三次,就可以把米淘洗干凈。然后把洗好的米放入電飯煲中,再放入適量的水。

              接著清洗泡透的香菇,媽媽說放一些面粉多用手捏一會兒,香菇中的臟東西就會跑出來了。我照媽媽說的話一做,果真水變得黑黑的,水里漂浮著一些小顆粒。我洗了一遍又一遍,終于干凈了。然后我們把香菇切成小丁,看起來像一團泥巴,可聞起來香香的。

              我們還要把洗干凈的牛肝菌用手撕成條,細一些粗一些都沒關(guān)系。哦,我們還要把洗干凈的香腸斜切成片,媽媽說這樣顯得漂亮。

              準備工作完成后我們把這些菜一層層均勻地鋪在米上,再把生抽、香油、胡椒粉和冰糖調(diào)成醬汁放在碗里和飯一起蒸。

              不一會兒廚房里就飄出一陣陣香味,終于好了。媽媽澆上醬汁,攪拌均勻,我和哥哥每人一碗,吃一口,哇!滿嘴留香,回味無窮。耶!臘味菌菇燜飯,成功啦!

            媽媽教我燒紅燒帶魚 學做飯作文400字6

              合上作業(yè)本,一看表已經(jīng)快五點了,我沖著沉醉在小說里的爸爸喊道:“老爸,我的肚子已經(jīng)在‘打仗’了,咱們該做飯啦!”老爸急忙跑進廚房,我突然冒出一個想法——今天我要做飯!“這可不行”,老爸說“頭一次學做飯,先給老爸幫忙吧!熟悉了以后再自己做飯。”

              于是我和老爸開始準備做飯,在老爸的指揮下開始做準備工作。我撥了一棵蔥,洗了兩個西紅柿和一個土豆,老爸把肉和土豆切成絲。看著老爸用鋒利的菜刀把土豆切得像面條一樣細,我想這活我可得練幾年。

              開始炒菜了,老爸首先告訴了我煤氣灶的使用方法,然后放上炒鍋,等鍋熱了,倒好油,等油冒了煙,先炒好肉絲,在加入調(diào)料點上一點醋,倒入土豆絲不停的翻炒,最后加入鹽、味精等起鍋。一盤香噴噴的酸溜溜的土豆絲就做成了!

              接下來又做了西紅柿炒雞蛋、火腿炒油菜我手忙腳亂的給爸爸打下手,經(jīng)歷了每個菜的制作過程,原來做飯是這么復雜啊。品嘗著每個菜,我心里美滋滋的,因為每個菜都有我的功勞。不過我要出師,看樣還要多向老爸學習,爭取早日讓爸爸媽媽從廚房“解放”出來。

            媽媽教我燒紅燒帶魚 學做飯作文400字7

              那一天,我央求著媽媽教我做番茄炒蛋。

              洗好番茄切好后,就是打雞蛋了。媽媽一邊示范,一邊對我說:“雞蛋要從碗邊敲一下,沿著這條裂縫掰開。你看,就像我這樣,你來試試。”我拿起一個雞蛋,像媽媽那樣沿著碗邊磕下去,雞蛋瞬間破裂,蛋清灑了出來,雞蛋黃也破了,還有一些零零碎碎的雞蛋殼留在碗里。媽媽嘆了一口氣,用筷子將雞蛋殼一個一個挑出來。

              接下來,就是最關(guān)鍵的一步了——開始炒菜。

              我往炒鍋里倒上油,等油溫八成熱時,將雞蛋倒入鍋中,鍋里瞬間發(fā)出“滋滋啦啦”的聲音,我嚇了一跳,兩手一推,一不小心竟然把鍋弄倒在地上:“媽媽,我不想學做飯了。”媽媽在旁邊鼓勵我說:“孩子,不要怕,你行的,再試試吧!”說完,媽媽重新起了一鍋。鍋里依舊發(fā)出“滋滋”的聲音,在媽媽的鼓勵下,我勇敢地上前攪拌著鍋里的雞蛋。接著,將炒好的雞蛋小心翼翼地盛入盤中。之后,我又炒了西紅柿,并將之前炒好的雞蛋倒入鍋中,加了點水稍微翻炒,這時,番茄融合雞蛋的香味撲面而來,就這樣,一鍋香噴噴的番茄炒蛋就做好了。

              我興奮地讓爸爸媽媽品嘗我做的番茄炒蛋,爸媽都覺得味道不錯呢!

            媽媽教我燒紅燒帶魚 學做飯作文400字8

              “寶貝,寶貝,起床了!”我被媽媽一陣呼叫聲吵醒了。我撒嬌地說:“再讓我睡一會兒吧!”面對我的無賴表現(xiàn),媽媽說:“今天星期天,要不你自己做早餐吧。”我一聽,立馬有了精神,從床上蹦了起來,利索地穿好衣服,和媽媽來到了廚房。

              在媽媽的指揮下,我先將兩片面包放進烤箱,接著從冰箱中拿出3個雞蛋,開始學煎荷包蛋。我將平板鍋放在爐灶上,小心翼翼的打開煤氣,往鍋里倒了一點油,油燒熱了,發(fā)出“嘶嘶”的聲音,我感到有些害怕,往后退了一步,媽媽在一邊安慰我道:“不用緊張,把火關(guān)小一點。”由于在學校的勞技課上我操練過,很順利的將雞蛋敲碎倒入鍋中,蛋一下鍋馬上冒出了白泡泡,蛋清凝固了,雪白雪白的,中間的蛋黃就像一顆冉冉升起的紅太陽,在四周白云的襯托下,顯得格外鮮艷,太美麗了。媽媽讓我撒上一點鹽,并告訴我一面已經(jīng)變金黃色了,蛋就可以翻面了。于是我將鏟子輕輕一鏟,翻面的時候用力不當,把蛋黃弄破了,蛋黃流得到處都是,瞬間蛋黃和蛋清混在了一起,看上去黑乎乎的,像一個蛋餅。我有點沮喪,媽媽安慰我說:“沒關(guān)系,第一次做已經(jīng)很不錯了,我們接著做。”煎第二個荷包蛋時,媽媽手把手的教我如何翻面。有了上兩次的經(jīng)驗,第三次我終于成功了。很高興我學會煎荷包蛋了。

              吃著香噴噴的面包,和自己煎的荷包蛋,這次學做荷包蛋對我而言很有意義,讓我知道了一個道理:萬事開頭難。

            媽媽教我燒紅燒帶魚 學做飯作文400字9

              有一次,外婆把干飯煮多了,我們都沒有吃完,外婆說沒有關(guān)系,晚上正好可以拿來做蛋炒飯。我也很高興,因為我也想趁這個機會學學做蛋炒飯。

              到了晚上,外婆先拿了三個雞蛋出來,又把油倒進鐵鍋里,等油熱了,外婆就把干飯倒進鍋里,翻炒了一會,外婆又趕緊把雞蛋都敲碎放進碗里攪拌均勻,然后外婆就把攪拌好的雞蛋倒進鍋里,又開始翻炒。我覺得看上去做蛋炒飯還是很簡單的,于是在旁邊吵著說:“我要炒,我要炒!”外婆說;“好,好!”就把鏟子交給了我,我用鏟子在鍋里鏟來鏟去,把米飯翻得亂糟糟的。外婆說:“不是你那樣亂炒!”說著,外婆伸出手來握著我的手,教我正確使用鏟子。外婆松開手后,我于是學著外婆的教的鏟呀鏟呀,最后終于大功告成。外婆把飯鏟出來,她剛嘗了一口,就連忙說;“好難吃呀,真的好難吃呀!”我趕緊問怎么了,外婆說:“你忘記放鹽了,蛋和飯都沒有味道,所以很難吃啊!”我這才想起自己沒有放鹽,于是只好又把飯倒進鍋里,放了鹽以后重新鏟出來。

              這一回我學會了做蛋炒飯,以后我一定會把蛋炒飯做得很好,而且一定不會忘記放鹽了。

            媽媽教我燒紅燒帶魚 學做飯作文400字10

              今天我打算學做原汁原味的西紅柿炒蛋。

              為了讓這道菜更美味,我和媽媽一起去合興生活超市買大蔥和香菜,一進超市溫曖的空氣“跑”進了我的脖子里。我一邊走一邊看,這個超市沒有兩層,走到了蔬菜區(qū),我精心挑選了大蔥和香菜,因為我家有雞蛋和西紅柿,所以我不用買了。

              回到家,我到冰箱拿了三個雞蛋,兩個西紅杮。切好一小碗蔥,一小碗香菜。我先把雞蛋打開放在碗里,然后拿筷子攪拌均勻。再把西紅柿洗干凈,切成一小塊一小塊裝在盤子里。我已把準備工作做好了,準備開始炒西紅柿雞蛋。

              我先把煤氣打開,再把開關(guān)打開。先把油倒進鍋里,只聽“滋啦”油開始“說話”了,接著我把雞蛋倒了進去,雞蛋開始為自己“裝飾”了,黃黃的花邊,黃黃的衣服。我一邊哼著歌一邊把雞蛋翻轉(zhuǎn),等看到二面的雞蛋都變成了金黃色,我開始把西紅柿倒了進去。一邊翻炒一邊開始加各種調(diào)料,我先放醬油,大概放了二個勺子那么多,一放下去就看到西紅柿由紅變成了褐色,接著放了一小勺鹽。我又將蔥,香菜一起倒了進去。蔥,香菜為這道菜增添了幾分色彩,我拿起筷子夾起嘗了一下味道,嘿,真是美味。嘿嘿,香味開始飄滿了整個廚房,最后我把西紅柿炒雞蛋用盤子裝起來,啊!一道美味的.西紅柿炒蛋就完了。

              我端到飯桌上,大家都嘗了,媽媽給我的評價是:“色香味具全”。我聽了再是高興,我今天十分開心,學會了做菜,以后我也能為媽媽分擔家務了!

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              我決定試一試,在家里學做飯。

              我捧著鍋來到廚房,把鍋放在火上。我想:“媽媽做出的飯都是咸的,應該先放鹽吧。”我馬上就拿起鹽往鍋里放,一放就是半瓶。我又想:“今天吃點什么呢?萬一惹出事就不好了,還是煎個雞蛋和做個青椒吧。”就在我切青椒的時候,聞到了一股刺鼻的煙味。這是怎么了?我小心翼翼地走過去。一看,不得了了,鹽全貼在鍋底變成一堆泥了。我連忙去端鍋,突然,我叫了一聲:“啊!燙死我了。”原來是鍋太熱了,把我燙著了。我立刻用水洗了洗手和鍋,這才好一些。

              然后,我在鍋里放了一些油,不多也不少。過了一會,我又把青椒和打開的雞蛋放進鍋里。因為我不知道怎么攪拌,就胡亂弄了幾下。可弄完后,又變成一堆泥了,雞蛋變成了黑蛋,青椒變成了糊椒。雖然做好了,但叫人怎么吃呀?

              我想起媽媽做飯時用心的樣子,于是又學媽媽做飯的樣子又做了一次。雖然還是有些糊,但是有了很大進步。

              我又把我的好朋友叫來嘗嘗我的飯,我的朋友卻說:“這三色好特別,看著就想吃一口。”我們高興地笑了起來。

            媽媽教我燒紅燒帶魚 學做飯作文400字12

              因為我想為家人做飯,所以我從最簡單的做起,先學習煎雞蛋。

              爸爸告訴我,煎雞蛋可是門手藝活,要掌握幾個訣竅:火候要準確,否則容易焦;翻面要小心,否則蛋黃可是要漏出來的。

              爸爸先給我示范了一遍,我躍躍欲試。首先,我把火開大,差不多鍋溫到六成的時候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,雞蛋碎了,蛋殼也掉進鍋里去了。我有點著急了,不過,失敗乃成功之母。“再來一個蛋”。我打算重試一次。

              像剛才那樣,我把鍋加熱后倒入油。油溫差不多八成熱的時候,我把雞蛋往鍋沿上一磕,用手輕輕掰開蛋殼,雞蛋液流到了鍋里。這時轉(zhuǎn)中火(小火會讓水分和營養(yǎng)流失一些)大概五秒之后,我用手捏了幾粒鹽撒在蛋黃上,這樣蛋黃不會散掉。等差不多蛋液凝固的時候,我用鍋鏟貼著鍋底把雞蛋掀了起來,并迅速地翻了個面。10秒鐘后關(guān)火,用余溫再煎片刻。這時,油亮誘人的蛋白裹著金色的蛋黃,真像個小太陽。最后,我把蛋盛到盤子里,灑了幾滴醬油,一股蛋香撲鼻而來。我拿去給爸爸品嘗了一下,爸爸嘖嘖稱贊。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一樣。

              這次成功對我來說是個極大的鼓勵,下次我要再努力煎出更好吃的雞蛋。

            媽媽教我燒紅燒帶魚 學做飯作文400字13

              今天,媽媽說:"關(guān)德政,你學一下做飯吧!"炒幾個菜讓我和你爸爸嘗嘗怎么樣?也讓我今天休息一下。"

              "ok。"我不假思索的回答道,"你們就看看我的廚藝吧。"我心想:做什么好呢?有土豆、西紅柿、豆角。雞蛋、白菜......好,那就做西紅柿炒雞蛋和炒豆角吧。至于主菜嗎,蒸大米吧。

              好,開始炒雞蛋了,先放碗里拌一下,在鍋里到油,順便把米給淘一下,放一點水,開始蒸啦。油也熱了,往里面加雞蛋,用力拌一下,可以乘出來了。加少許油,炒西紅柿,再加雞蛋,成功出鍋啦。

              "請媽媽品嘗,"我驕傲地說,我的作品大告成功。忽然,老媽臉色一變"怎么了?"我著急的問。"你沒放鹽嗎?"回想起我做飯的過程,啊!真沒放鹽,"算啦,"媽媽說"也挺好吃的。"

              相比之下炒豆角好多了,加油,加豆角,炒到一半,加鹽,出鍋時加雞精。炒豆角也好了。端上蒸大米"關(guān)式大餐正式出爐"

              "老爸老媽,快來品嘗吧!"

            媽媽教我燒紅燒帶魚 學做飯作文400字14

              星期六的晚上,媽媽正在做飯,我看了看,也想學做飯。于是上前問:“媽媽,我能跟您學做飯嗎?”媽媽說:“可以呀,媽媽相信你能做好的。”我說:“媽媽,我都這么大了,也應該學著大人做事,要學著獨立生活了,以后如果爸爸媽媽不在家,我就可以自己做飯吃了。”媽媽聽了我的話,高興地笑了。

              媽媽說:“那我們先做米飯 ,然后炒土豆絲好嗎?”我高興地拍手叫好。于是,我先學著媽媽的樣子,把米淘了一遍又一遍,生怕洗不干凈,接著將米倒進電飯鍋里,然后給鍋里倒了一些水,按了一下煮飯。這時媽媽把洗好的土豆去皮以后切成細絲,又切了一些蔥、姜,做好了準備工作。下面要開始炒菜了。我說:“媽媽讓我來吧。”媽媽笑著說:“好吧,不過你要小心點,別燙著。”我點點頭,按照媽媽說的步驟開始炒土豆絲了,我先把鍋坐在火上燒熱,然后倒上油,放上點蔥,等蔥有了香味,最后把土豆絲倒進去,用鏟子翻一翻,還要放點鹽、醬油、味精。不一會兒,一道香噴噴的菜出鍋了。沒過多久電飯鍋也自動跳到保溫。媽媽說飯也該熟了,于是媽媽拔下插銷,我迫不及待地打開鍋蓋,啊!一股香噴噴的米香味撲鼻而來。我高興地大聲喊道:“媽媽,我成功了!”媽媽微笑著撫摸著我的頭說:“好孩子,祝賀你!”

              學做飯給我?guī)砹俗约簞趧印⒆约菏斋@的樂趣。

            媽媽教我燒紅燒帶魚 學做飯作文400字15

              常吃母親做的美味蛋炒飯,很想學著做一次。可是,我對做蛋炒飯簡直是搟面杖吹火——一竅不通。沒辦法,只好向母親請教。

              我拉著母親來到廚房,說:“好母親,我想做蛋炒飯,您教教我吧!”母親經(jīng)不住我的軟磨硬泡,同意了。

              我準備好材料,聽母親口述做蛋炒飯的過程:“先把雞蛋打到碗里,攪開備用。點火,放上鍋,取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等母親說完,我就不耐煩了。

              很快,我把雞蛋打開,準備倒進碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利。我連忙補救,用筷子將蛋殼夾出,好,開始攪拌。

              火點著了,我忙取出豬油,用勺子挖出一塊放進鍋里,白色的豬油很快就融化了,等油起煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進去,只聽刺啦一聲,雞蛋開始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,煳了!

              沒辦法,只好重來。第二次煎雞蛋時,我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調(diào)小,用鏟子不斷撥動蛋餅,這次的蛋餅沒有煳,嘿嘿。把蛋餅弄碎,然后倒進米飯,再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過了一會兒,蛋炒飯就做好了。

              我立刻盛了一碗,開始吃起來。雖然沒有母親做的好吃,但我認為我第一次的成果還是很不錯的,這可是自己勞動換來的!


            學做菜日記

              已到了一天的末尾,我們對人和事情也有了新的看法,是時候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?以下是我?guī)痛蠹艺淼膶W做菜日記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

            學做菜日記1

              我一直對做菜很感興趣,在暑假里我想學一道又美味又容易操作的一道家常菜——西紅柿炒蛋。

              首先,我找到了家里的大廚——奶奶,在奶奶的指導下,我首先從冰箱里拿出了兩個又大又紅的西紅柿,這兩個西紅柿可是外婆自己種的,無污染、無激素,可新鮮著呢?然后,把它們切成5厘米的小瓣。第二步是拿出兩個雞蛋,我靈活地在碗的邊緣擊打一下,蛋清和蛋黃一下子順流而下,乖乖的躺在碗里,一滴都不剩,奶奶直夸我是打蛋能手。

              現(xiàn)在,就要開始下鍋了,奶奶先幫我把煤氣灶打開等鍋熱了先倒進油,把沒給溫熱,接著把火候調(diào)到最小,讓我把雞蛋倒進去,雖然第一次做菜,但我還是鼓起勇氣大膽地把雞蛋倒下去,油沒有爆起來,翻炒一下,接下來就是把切好的番茄放進鍋里,這回我可不怕了,毫無可怕的放進去,再放進醬油炒一下,一份美味的西紅柿炒蛋就好了,第一次就挺成功的。

              我把這份美味的食物給家人吃,大家都說好吃,我聽了比吃了蜜還甜。終于體會到自己的勞動成果和家人一起分享的快樂。

              潘佳妮

            學做菜日記2

              今天是三月八日婦女節(jié),我準備給媽媽一個驚喜,早上先寫作業(yè),等到了下午……

              到了下午,我對媽媽說:“媽媽,晚飯由我來做可以嗎?”媽媽說:“當然可以。”現(xiàn)在開始工作,剛準備淘米,發(fā)現(xiàn)米已經(jīng)在蒸了,于是開始了第一項:“西紅柿炒雞蛋”,第一步:先拿出1~2個西紅柿洗干凈,把它切成兩半,再切成月牙的形狀就行了。第二步:拿出1~2個雞蛋,把雞蛋打碎放進碗里,用筷子/(或)攪蛋器(專門攪蛋用的機器。)把雞蛋攪成蛋液以后就該第三步了。第三步:把煤氣打開,等到鍋熱了的時候這一步就OK了。第四步:把雞蛋倒到鍋里,不停的攪拌,在~嗞~~嗞~的聲音下把蛋塊炒出來放一邊,我們來到了第五步。第五步:再把油倒進去,等油熱了,把切好的西紅柿放進油鍋里(膽小者要大人陪同。),第六步:放蔥提香,咱們離勝利不遠了。第七步:把雞蛋也放進去,攪勻等西紅柿炒出汁,放鹽就全搞定了。

            學做菜日記3

              今天,是我第一次跟舅媽學做菜;也是舅媽、舅舅和舅媽、舅舅的兒子楊城回家的日子。

              首先,在進廚房是必須帶上圍裙,防止穿在身上的衣服弄臟。再把自來水接到鍋里,不要太多,只要稍微一點點就可以了。然后,打開火,把鍋蓋蓋上,等到鍋蓋上有氣后,即可把鍋蓋打開。接著,將買回來的面條,根據(jù)適量的吃量放入開水中,用筷子來回撥動。(切記:不要把火關(guān)掉,等到面條有七、八分熟后,將面條倒在可以漏水的籃子里,將水漏出去,水指和面條在一起煮的水。)然后,再次在鍋里倒入自來水,把火打開,鍋蓋蓋上,等鍋蓋上冒出氣即可。另一處,再準備放入面條的碗里,放入自己喜歡的調(diào)料(如,鹽······)再將面條放入鍋中,用筷子來回撥動。接著20秒后,停止撥動。過一分鐘后,把面條放入裝有調(diào)料的碗中。最后,把面和調(diào)料一起攪拌,這樣一碗香噴噴的面就大功告成了!

              要不是今天舅媽教我,我現(xiàn)在還不會呢!

            學做菜日記4

              我一直想自己學做菜,今天終于有機會了。

              今天中午媽媽剛要做飯的時候,我就自告奮勇地對媽媽說:’今天這頓午飯就由我來做吧“你可以嗎?’’媽媽問道,‘‘我當然可以”我充滿自信的回答。我立刻開始忙起來,先做一道酸辣土豆絲,把土豆去皮洗干凈切成絲,然后放到鍋里加上調(diào)料。再做一個青椒肉絲,把肉絲和青椒切成條,再把肉絲放在有油里煸炒,然后加入青椒和調(diào)料。兩道菜都做好了,我把這兩道菜放到餐桌上請爸爸媽媽品嘗。雖然爸爸媽媽都說我做的很好吃,但是我才不相信呢?畢竟我是第一次做菜怎么能好吃呢?我自己嘗了嘗真難吃,一道太淡,一道太咸。爸爸媽媽怎么會說好吃呢?媽媽笑著對我說:“好孩子,不管有多難吃,這是你的一片孝心啊!我和你爸爸都會吃光的。”聽了這句話,我感動極了,我對爸爸媽媽說:“以后,我天天做飯給你們吃。”爸爸媽媽聽了嚇的說:“還是等你會做的時候,再做給我們吃吧!我們可享受不了你的手藝呀。”

              今天真是太開心了,我不僅嘗試了做菜。還體會到了爸爸媽媽對我的愛是多么深厚、

            學做菜日記5

              今天,我跟媽媽學做菜,番茄炒雞蛋,我最愛吃的菜。

              媽媽告訴我番茄炒雞蛋的做法:準備一個大番茄,洗凈、削皮、切塊,拿出一個雞蛋打到碗里攪散,再準備一點蔥花,接下來就開始炒了。

              首先,鍋里倒油燒熱,這時,我按照媽媽說的步驟,先放雞蛋炒泡了之后,倒出來;鍋洗干凈后,再倒油燒熱,炒番茄。媽媽還告訴我一個小秘密,在番茄里撒點鹽,汁就會跑出來,我試了一下,果然不出所料,加鹽之后番茄汁嘟嘟地冒出來了,這時,我趕緊放雞蛋,泡泡的雞蛋一下吸收了很多番茄汁,媽媽說這樣吃起來會很美味。最后放入蔥花,再翻炒幾下,就可以出鍋裝盤了。

              我把番茄炒雞蛋盛在一個漂亮的小盤子里,紅的是番茄,黃的是雞蛋,點綴著綠色的蔥花,看著誘人極了,聞一下,好香啊!忍不住嘗了一口,嗯~,鮮嫩多汁,真是色香味俱全啊!

              爸爸、媽媽嘗了之后,驚訝的豎起了大拇指,看著他們吃的津津有味,我心里甜滋滋的,并暗暗想著:以后我一定要多學做幾個菜。

            學做菜日記6

              在我的人生道路上,有著許多個“第一次”每一個第一次就像是沙灘上的每一對腳印,可至今還讓我記憶猶新的第一次應該是那一次學做菜了。

              那一次我偶然從電視上看到做咖喱丸子,坐在電視前的我“心動”了。于是我決定,我要將咖喱丸子這道菜做為我人生中做過的第一道菜。

              我向媽媽懇求教我做這道菜,媽媽欣然答應了,然后去準備材料。

              首先,我小心翼翼地將蔥、生姜切成碎絲,放進鍋里炒,直到炒出香味為止。

              然后,將兩勺咖喱粉加上半碗水攪拌均勻,因為是第一次,所以不少水都濺到衣服上了。媽媽說:“別急,別急。”由此我想到了自己常說的一句話:“心急吃不了熱豆腐”我的速度慢了下來。

              最后,那半碗水變成了紅彤彤的咖喱湯。最后我把咖喱湯和新鮮魚丸依次倒進了大鍋中,大鍋頓時發(fā)生了“撲通、撲通”的聲音。利用這點時間我要后面的工作了,加點糖、加點鹽,再把竹簽拿出來就差不多了。

              當我把湯汁和丸子倒入盤中時,那時我又留下了人生中的精彩瞬間!

            學做菜日記7

              我記得那一年,我才九歲。哈!就要過“三八”婦女節(jié)了。我和爸爸決定為媽媽做一頓豐盛的大餐。我說:“爸爸,可以讓我做菜嗎?”爸爸說:“你行嗎?”“我行”我毫不猶豫的回答。“好吧!可別把菜燒糊了。”爸爸笑嘻嘻的說。

              我走進廚房,哇!好多菜呀!我要炒個包菜。我拿起刀,刷刷刷!包菜變成了包菜絲,我想:這下糟糕了。我想了一會兒說:“可以做個辣椒炒包菜絲嗎?”哈!我拿了油往鍋里倒。過了一會,油好像在鍋里跳舞,我嚇的一身冷汗。“不,我一定要做好菜。”我想。我把包菜絲倒進鍋里,油馬上停了下來。我把辣椒撒在包才菜上,拿著鍋勺在鍋子里不停的翻轉(zhuǎn),一邊往菜里加鹽,味精……不過一會兒,一道菜就出鍋了,爸爸試了試味說:“太淡了。”我正準備回鍋再炒。爸爸說:“不行會糊的'。”我說:“知道了,哪我去做別的菜吧!”過了一個多小時,許多菜都出鍋了有辣椒炒肉,涼拌西紅柿……雖然味道都不怎么好。

              過了一會兒,媽媽回來了,媽媽吃著那太淡的包菜絲說:“太好吃了。”我對媽媽說:“味道不好我知道,我不傷心,沒關(guān)系的。”媽媽聽了我這番話說:“你長大了。

              我看見媽媽的眼眶里裝滿了淚水,卻始終沒有落下來。

            學做菜日記8

              今天一早,我快速的把作業(yè)做完。中午無聊就去廚房幫忙,可是卻越幫越忙。

              我快速的跑到廚房去幫忙,可是媽媽說:“寶貝,別幫忙了,你這是越幫越忙呀”我調(diào)皮的吐了吐舌頭的說:“媽媽,對不起呀,要不你教我吧,好嗎?”媽媽無奈的說:“好吧。”我聽了十分開心,只見媽媽往一邊走了走,我走上前去,媽媽說“:現(xiàn)在我們做紫菜湯,首先開火,注意火不要太大,開完火后,再在鍋里加水,先把這兩個步驟做好吧。”我笑道說:“簡單,OK。”可是事實并非如此。我先照媽媽說的做。說先開火,我從一開始就亂了。我把火開得好大,媽媽叫到:“火開得太大了。”我哦了一聲,把火開得小了一點。放水的步驟還是可以的。媽媽說:“等水燒開了,再放一點味精和食鹽調(diào)好味道,再放一點油,然后把紫菜小片放入鍋中,過一會在翻面,再然后拿兩個雞蛋打散成液體,等紫菜好了,把蛋液放入鍋中,一會就可以起鍋了。”我照媽媽說的做,放食鹽的時候有一點小插曲,在放食鹽時候我一下子放了很多很多食鹽進去,我只能在放一點糖,放了兩次才把味道改回來呢。我又去冰箱里拿了兩個雞蛋,我把雞蛋打碎到碗里攪拌,放入鍋里。過了一會。湯終于好了。

              就這樣一道紫菜湯出鍋了。

            學做菜日記9

              今天周日,媽媽讓我學做一道菜《西紅柿炒雞蛋》。

              我們準備了四個雞蛋,兩個西紅柿。首先,把西紅柿洗干凈,放在小菜板上切成塊兒。我偷偷捏了一塊兒放嘴里,酸酸甜甜又多汁,真好吃。把切好的西紅柿放到碗里,接著把四個雞蛋打到另一個空碗里,用筷子快速攪拌,攪個一兩分鐘,媽媽說這樣炒出來的雞蛋蓬松。今天我是小廚師,媽媽在一邊看,我操作,都準備好了。開火炒菜。炒鍋里面放油,老媽提醒說:“鍋里放油之前鍋里必須是干凈的,沒有水分,要不然有水有油油會濺出來,傷到人。”油七八成熱了,倒入蛋液,用鍋鏟輕輕劃幾下,蛋液凝固了,金黃色的,聞起來可香了,然后把炒好的雞蛋鏟出來。鍋里再加點油,把切好的西紅柿倒里邊炒,鮮艷的西紅柿汁也給炒了出來,多翻炒幾下,加點鹽,把炒好的雞蛋倒進去再翻炒幾下,西紅柿炒雞蛋就成功了。

              媽媽在旁邊看著,我把炒好的菜盛到盤子里,嘗一下味道還不錯,我期待下一次獨立炒菜。


            媽媽教我親自下廚做到一道菜作文800字

              這個周末,經(jīng)過我三寸不爛之舌的游說下,老媽終于點頭答應給我一次下廚的機會。
              中午,媽媽準備好了食材。我打開一看,心中暗自得意,這是我最拿手的蛋炒飯的食材,這回有得秀一手了。媽媽對我神秘兮兮地說:“你呀,今天要做的是紅黃白,提醒你,蛋不要炒糊啦.……”“你放一百個心,我一定做好!”我在心里想:不就是西紅柿蛋炒飯嗎,用得著這么玄乎的名字,肯定是想嚇唬我。雖然心中把握極大,但畢竟這可關(guān)系到我的“面子”問題,絕對不能出差錯。
              我拿起西紅柿和蔬菜仔細端詳,甄選幾個樣貌最好,顏色最鮮嫩的食材,沖洗干凈。握著菜刀柄,我一刀一刀地切下,不知怎么的,我想到了媽媽的快刀斬“亂麻”,可比我這技巧嫻熟多了。思緒回轉(zhuǎn),我看看了我切的西紅柿小丁,也不賴嘛,只是切的速度慢了一些。
              切完了西紅柿小丁,我想了想還有什么食材。
              對,就是雞蛋!
              我拿起一顆光滑雞蛋,貼緊碗邊,輕輕地磕了一下,響了一聲,我拿起來看,蛋殼沒破。好吧,我只好下“狠手”,用力地磕了一下碗邊。這回,聲響比上一會大出許多,蛋殼破了。黃色圓圓的蛋黃從雞蛋殼里淌出,蛋清也流了出來。
              接下來,打蛋器登場啦。
              “嗒嗒嗒嗒嗒嗒”我手握著打蛋器柄快速地攪拌著,把它們變成黃色的一體。攪拌了好一會,我的手也酸了,蛋液也變成黃色的了。
              一切材料準備就緒,我也弄得有點累了,可最能令我大顯身手的時機就要來了,我深呼吸一口,整整“工作服”,準備一展身手。
              我把鍋放在電磁爐上,開“爆炒”,往里面倒油。還沒十五秒,鍋里就刺啦作響,油花往外飛濺,我竟害怕起來。趕忙把蛋液倒入鍋中,等到稍微成型時,把它翻了一個面。
              我的天!焦了,黑乎乎的。不行,我不能眼睜睜地看著我的“杰作”淪陷!我趕忙把蛋鏟到盤子里來,直接倒西紅柿丁單炒。看著汁水一點點收縮,我加入了干飯,壓平,翻炒了四下。對!油!我手忙腳亂地加入芝麻油、鹽、胡椒粉。接著翻炒了五下,關(guān)電磁爐,加入剛才的煎雞蛋。
              看著我的“杰作”,我欲哭無淚,原本拿手的好菜,就這么毀了。
              “不錯嘛,記得媽媽第一次做菜時比你還差勁,加油,媽媽以后教你更多的菜……”媽媽一眼就看透了我的心事,鼓勵我。“媽,你別騙我啊。”“怎么會呢,我嘗一口。”“不錯嘛,味道還行,有點干,重口味了點,下次鹽少放點哦。”“真的嗎!我也嘗一口。”“嗯,對哦,下次我再做一遍給你吃……”“好,加油……”
              這就我做菜的經(jīng)歷,囧事連連,別笑我噢。

            望采納,謝謝您!~

            六年級包粽子作文

              在生活、工作和學習中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是我為大家整理的六年級包粽子作文10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

            六年級包粽子作文 篇1

              “叮鈴鈴……”鬧鐘把我給吵醒了,我高興地從床上蹦下來。剛走出房間,就聞到一股淡淡的藥草味,回頭一看,家里的門的兩端都插上了艾草。哦,一年一度的端午節(jié)到了。

              媽媽早早就起床了,正在忙著包粽子呢。走近一看,洗好的糯米放在一個盆子里,洗干凈的粽葉放在框里,備好的餡料有臘肉、紅豆、紅棗和咸鴨蛋等各種餡料。

              只見媽媽把兩片洗干凈的粽葉疊成一個漏斗形,然后放上糯米鋪好,夾上一塊臘肉,加上紅豆等餡料,再鋪上一點糯米,然后再用粽葉包成一個立體三角形,用五彩線纏緊,打個結(jié),一個漂亮的粽子就在媽媽的手中誕生了。

              我按照媽媽包粽子的順序,包了一個粽子,可是因為沒有纏緊,糯米都漏出來了。我沒有灰心,再包了一個粽子,可是因為米放太多了,把粽葉都撐破了。媽媽看著我,她耐心地對我說:“我來教你吧!”

              媽媽教我先鋪好粽葉,放上適量的糯米和餡料,然后小心地把糯米和餡料包裹起來綁緊。在媽媽耐心地教導下我用心地學包粽子,一個個漂亮的粽子終于做好了,我高興極了,接二連三接著包粽子。

              媽媽把我和她包的粽子放進了高壓鍋里,蒸了半個小時后,香噴噴的粽子出鍋了,我迫不及待地拿起一個嘗了嘗,好吃極了。

              媽媽看著我笑了,她說:“你這個小饞貓,去照照鏡子吧。”我跑去看鏡子,鏡子里的我,滿嘴都是糯米,我和媽媽四目對視,哈哈大笑起來。

              今年端午節(jié)我不僅吃到了美味的粽子,還學會了包粽子,我從包粽子中還領(lǐng)悟了一個道理:世上無難事,只怕有心人,只要努力就會獲得成功。

            六年級包粽子作文 篇2

              我的家鄉(xiāng)有在端午節(jié)包粽子的習俗。我家每年都包粽子。媽媽包的粽子是最好吃的。端午節(jié)快到了,媽媽又開始包粽子了。

              媽媽讓我?guī)退郎蕚漪杖~、糯米和豬肉。媽媽先將三片粽葉疊在手上,攤開,接著放一大勺糯米在粽葉上,稍稍攤開一下,然后放一塊大約足有10厘米長的豬肉在糯米上,然后又放一勺糯米攤開蓋住了豬肉。接下來就是最后一步——包成粽子。媽媽將粽葉一片一片小心翼翼的包成粽子,隨手拿起一條繩子捆起來,別以為看起來簡單,其實做起來卻是十分難。

              媽媽將包好的粽子放入鍋中煮,熱氣沸騰,還有一股粽子香味,這不,我和媽媽的身邊多出了一只大饞貓——爸爸。

              媽媽把煮好的粽子放在桌子上,我和爸爸各拿其起一對筷子。我夾起一個粽子放入嘴中,嗯!極品呀!香噴噴的糯米在我的唇間游動,再咬一口,豬肉的香味若隱若現(xiàn),讓我久久回味:糯米的醇香,使我如癡如醉;豬肉的肉香味,使我不能自拔。咽下肚去,那股香味還在我的唇齒間蕩漾。我仿佛置身于粽子國,大街小巷全是粽子,里面包著糯米和豬肉,香氣彌漫,我都有點舍不得一下子吞入腹中了

              現(xiàn)在粽子的口味越來越多,有臘肉、豆沙、蟹肉……。每到端午節(jié),超市里、商場里都擺滿了各種包裝精美、各種口味的粽子。可我最愛的還是媽媽包的粽子。

            六年級包粽子作文 篇3

              俗話說得好:“吃了端午棕,才把棉衣送。”眼下,正是荷花盛開之際,又到了中國的傳統(tǒng)日子:端午節(jié)。然而,在今年的端午節(jié),我卻得到了不一樣的收獲。 記得這天下午,我剛睡午覺起來,只見媽媽一邊端著一盆糯米,一邊對我說:“女兒,你要不要過來跟媽媽包粽子?”睡意朦朧的我立刻清醒過來,迫不及待地催媽媽,說:“媽媽,媽媽,快點,快點!”她不緊不慢地說:“急什么,坐好,要開始包了!” 我們坐在板凳上。媽媽拿起一片粽葉,將它平放在手心,然后又拿起一片葉子,反復重疊,再抓一把糯米放在葉子上,將葉子的兩邊疊起來,又將兩頭折起來,“拿著。”我毫無頭緒地接過媽媽給我的“半成品”,又說:“媽,這是干什么?”“傻孩子,當然是包粽子。”“粽子是這樣包的?”“啊,不然還怎樣?”經(jīng)過媽媽的“良苦用心”指導下,我終于明白粽子的包法。

              “叮鈴鈴,叮鈴鈴……”媽媽的手機鈴聲響了,她轉(zhuǎn)過身去接電話。突然,我壞笑了一聲,準備要自己動手包粽子。我學著媽媽的樣子,將一片片粽葉放在手心,然后抓一把米,呀!我的手上怎么全是小小的糯米,沒辦法,我只好將粽子里的米都灑出來,然后把我手上的米抖擻在粽葉上。這又是怎么回事?只見我剛才辛辛苦苦弄好的'“粽子”竟然破了個洞!這下好了,把我氣壞了!我一撒手,全部的粽子都散了。 “孩子,你又在弄什么?”媽媽打完電話后趕過來,“啊!這—這到底是怎么回事?”媽媽看看地下的糯米,又看了看我,說:“女兒,你想包粽子可以跟媽媽說,實在沒必要自己干!”聽到媽媽這話后,我心里的小人發(fā)誓,以后永遠也不自己包粽子了。在媽媽的幫助下,我終于包出了一個帶著“異域風情”的粽子。煮熟后,我們?nèi)叶夹α恕? 快樂的時光總是特別短暫,端午節(jié)馬上就要過去。但是,只要我們有一顆樂觀的心,無論什么時候,總能記住:“包粽子”歷險記的濃濃端午情。

            六年級包粽子作文 篇4

              今天我起了個大早,陪媽媽到菜市場采購包粽子的食材,準備到外婆家聚會,順便大家一起包粽子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料,全家一同開車前往外婆家。

              今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子,但還是覺得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳,媽媽特地為了我們親自學習這項手藝,這樣我們在每一年的端午節(jié),都可以吃到有“媽媽味”的粽子,而我也希望能把這項技術(shù)學習起來,才能讓美味傳承下去。

              首先我們先把糯米泡水,粽葉清洗干凈。接下來爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋里炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味,這樣就完成了餡料的制作。比較特別的是,粽葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠?qū)Ⅳ杖~的香味蒸進糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋里炒過產(chǎn)生黏性,接著就正式開始包粽子啰!

              別小看這小小的三角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒有成功,媽媽說:“別急!這對你來說太困難了些,長大再慢慢練習也不遲。”我們將包好的粽子蒸來試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動手做”的樂趣,也不用擔心食材的安全與衛(wèi)生,真是一舉兩得!以后每年的端午節(jié),我都要和媽媽一起親自動手包粽子。

            六年級包粽子作文 篇5

              聽說明天要舉行包粽子,我們都很高興,蹦蹦跳跳的。當然,我也做好了包粽子的準備。可是我還不會包粽子呀!哎——!有了!在放學的路上我問我的母親粽子是怎樣包的,我的母親就把包粽子的材料和怎樣包粽子的要領(lǐng)大概意思給說了一遍,我半信半疑。

              第二天,我高興的來到了學校。我打開書包,那出糯米,在拿出粽葉,粽針、花生米、水、線……上課鈴響了,我的老師走進教室,說:“我們現(xiàn)在開始包粽子,不會的可以和我學。”說完,就走到唐子豪的面前。拿起四片粽葉,左手抓住粽葉的中心,右手抓住粽葉最粗糙的一頭,一卷,卷成一個圓錐體的筒,我的老師說;“這里的頂端一定要尖。”后來,我的老師在用手托者粽葉,在里面放米,餡,在從上往下一蓋,在按順序轉(zhuǎn)動,大約留下個四厘米的時候,在拿粽針向粽葉前面扎過去,在穿過粽針前面的孔,大約留一半下來,在從下一拉。這樣,一個粽子就包好了。

              你們別看粽子這么小,可包它的時候,是很麻煩的哦!

            六年級包粽子作文 篇6

              家鄉(xiāng)人包粽子不是大家看到的那樣簡單,其中,又有多少汗水和智慧凝結(jié)的呢?

              在家鄉(xiāng),端午節(jié)前必須去包粽子,對農(nóng)村人來說,這可是大事。

              一大早,忙著去摘粽葉。父親說:“摘粽葉可講究了,要選又寬又厚的,這樣就不怕破了,要是你用大的,一煮就破。因為葉大的很薄,容易破。”大家摘的可利索,不一會就提來一大籃子粽葉。

              別以為摘完了粽葉就沒事,還有一件大事在等著你,那就是調(diào)糯米。首先把洗好的糯米加些堿,再和了,堿要合適,等糯米全變黃了再加餡。父親放了些切好了的瘦肉加進去弄均勻,這就調(diào)好了糯米。也可以拿紅豆當餡。

              一切準備停當,現(xiàn)在得包粽子了,父親拿起了三片粽葉,一大二小,還有一片尖朝上,一片尖朝下。擺放好粽葉后,卷成尖筒,手握牢,勺了幾勺糯米,用筷子把糯米壓緊,又勺了一勺糯米,留了2厘米深。父親把它包好,用繩子扎緊,這便做好了一個小巧的粽子。父親告訴我:有功夫的人還能把粽子包成“尖牛角”“圓皮球”等等。父親叫我把粽子的葉尖剪掉怕煮的時候尖頭把其它粽子扎破。

              端午節(jié)來臨了,大家伙忙著煮粽子,大街小巷上處處飄著粽子的香味。

              香噴噴的粽子端上桌來了,我們幾個小孩爭先恐后,生怕被別人搶去,拿了粽子就開吃。“哎呦,哎呦,真燙!”我把粽子放到了桌上,看到別人吃得津津有味,也就吃起來,覺得異常的香。

              吃到的一個粽子包含著多少智慧和汗水啊!

            六年級包粽子作文 篇7

              今天上午,我和范奕均一起在家里學包粽子,之前的準備是;一碗調(diào)好料的糯米,一些粽葉,蘭草和調(diào)好料的肉。

              媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個漏斗形,但一個小洞也不能有,接著把糯米裝進去,把肉埋進米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。

              我看了以后已經(jīng)急不可待了,立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺的糯米倒進去,挑了一塊大大的瘦肉放進去,在我要封口時“沙——”“啊喲!

              我的粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見了直搖頭,連聲說不行,媽媽把著我的手輕輕的包粽子媽媽說“好了”,現(xiàn)在我該看一看范奕均包的粽子了,哈!

              她包的可不是粽子而是肉包子——只有肉沒有糯米(她超愛吃肉)。媽媽把包好的粽子放進高壓鍋了煮,不一會兒熟了,我們吃了好幾個,味道太好了。

              我以后要多練習包粽子,你會包粽子嗎?

            六年級包粽子作文 篇8

              桂子開花,十里飄香,粽子成熟十里米香,親手包粽子!

              下午我從英語班回來,一進門,一陣陣米香從廚房向我撲來,我似乎飄起來了,我慢慢地走進廚房,一進廚房門,只聽一聲喊:“哲哲,回來了!”我抬頭一看,頓時目瞪口呆,只見老媽手疾眼快,一分鐘就包了兩三個,我忽然想起了老師布置的作業(yè),便大聲說:“媽媽,讓我也包幾個粽子吧!”不行,起初媽媽堅決反對,但是在我的軟磨硬泡下,媽媽只好讓我試包幾個。

              起初,我精神抖擻,拿著粽子葉開始包,可才包了兩個,就已經(jīng)無精打采了,當我再拿下一個粽子葉的時候,媽媽按住了我的手,用有點請求的口吻說:“你別包了,去玩吧!”我低頭一看,頓時傻了眼,那兩個粽子哪像完好的粽子,簡直就像漏網(wǎng)之魚!一個個都咧嘴笑著,露出白白的米粒!另外一個則更夸張,一個粽子葉那么大,可我只填了一丁點米,連蜜棗都沒有塞進去!

              開始下鍋了,首先煮了十幾分鐘,又悶了半個小時,剛一開鍋,我馬上目瞪口呆,石化在一旁,好一會兒才緩過神來,我包的粽子只剩下了個粽子葉,餡都流到鍋里了!

              從包粽子這件事中,讓我懂得了天才是要付出1%的智慧與99%的汗水,功夫是一步一步練成的,就如媽媽包粽子手疾眼快的程度!

            六年級包粽子作文 篇9

              “未食五月粽,寒衣不敢送”這句民諺告訴我們五月初五以后,天氣漸熱,才可以放起厚衣服。這句諺語也讓我想起我們這個星期一,作文老師為了讓我們更加深入了解端午節(jié),舉行了社會綜合實踐了——“包粽子活動”。

              陳老師跟我們講述了許多關(guān)于端午節(jié)的知識和習俗。比如:端午節(jié)的名稱有20多個:端五節(jié)、端陽節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、女兒節(jié)、浴蘭節(jié)等。據(jù)說五月初五那天,愛國詩人屈原抱石跳汨羅江自殺,百姓們?yōu)榱唆~蝦不吃屈原的尸體,就往江里投煮熟的米飯團、雞蛋、鴨蛋,久而久之便形成了現(xiàn)在我們端午節(jié)包粽子的習俗。

              還有古時候人們認為在五月初五毒——蛇、蜈蚣、蝎子、蟾蜍和壁虎等有毒的動物出來咬人。于是家家喝雄黃酒,門口插艾草,菖蒲來驅(qū)趕妖魔,毒物等。人們還迷信地認為那天是“惡日”,生出來的小孩不能養(yǎng)活。否則男孩長大害父親,女孩長大害母親。那天還不能蓋房子,否則家里人都成禿子等。

              陳老師繪聲繪色地講完這些傳說之后,就教我們包粽子。

              只見老師把粽葉的圓頭往里一卷,呈現(xiàn)出一個沙漏的模樣,把糯米放到里面裝滿后,便用粽葉尖頭部分蓋住,最后用繩子繞緊打一個結(jié),就這樣一個粽子很輕松地包好了。我迫不及待地拿起粽葉,照老師的樣子,把米裝進去。可不料,粽葉竟被我給捏爛了,我只好把米倒掉,重新再做一個。我又拿起了一片粽葉,與之前相比我小心多了。我把米小心翼翼地放進去,正準備扎繩子,粽子竟散了。我不由一股怒氣涌上心頭,干脆扔下粽葉,坐在椅子上看她們包。這時,我看到我旁邊的女孩也是不停地失敗,但卻沒有像我一樣不包了,她一直還在努力地包著。我開始問自己:“為什么你不能像她那樣,堅持不懈?為什么非要放棄?為什么……”我又拿起粽葉,雖然還是失敗,但我沒有放棄,一次又一次地嘗試著!真是“工夫不負有心人”,在我的努力下終于包好了一個,我心里高興的比吃蜜還甜!

              后來,陳老師又讓我們記住中國四大傳統(tǒng)節(jié)日:春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)。她說,這些是我們漢民族的傳統(tǒng)文化之根。

              整個下午,我雖然只包了一個粽子,但我深切地體會到:成功的喜悅中往往包涵了太多太多失敗的苦澀!

            六年級包粽子作文 篇10

              又是一年端午到,看到媽媽在廚房里忙著包粽子的身影,我心里癢癢的,也想去試一試。跑進廚房,眼前一亮,哇!包粽子的材料可真豐富,有五花肉、糯米、紅豆、花生、蜜棗……看得我眼花繚亂。

              我搬來凳子,在媽媽身邊坐下,默記著包粽子的步驟:先把三到四片粽葉卷成一個喇叭形,放入少許糯米和紅豆,然后根據(jù)個人口味加入蜜棗或豬肉,最后用早已撕好的棕葉條把粽子較大的一頭捆扎好。

              我一邊默念方法,一邊學著包起粽子來。前面的程序倒不是很難,最后一步可成了攔路虎。我左手握著粽子的半成品,右手拿著棕葉條,剛想做一個纏繞的動作,沒想到左手一下就松了,糯米和餡兒撒了一地。媽媽趕緊安慰我:“萬事開頭難,慢慢學就會了。”接著,她特意放慢了捆扎的動作,一邊纏繞一邊交代要領(lǐng):“把粽子攥緊點,捆綁時得用點勁。這樣才不會撒,煮的時候也不會散開。”在媽媽的指點下,我費了九牛二虎之力才包好一個粽子。轉(zhuǎn)眼看看媽媽,居然已經(jīng)包了一盤。我不著急,慢慢學,一會兒,基本能趕上媽媽的節(jié)奏了。真可謂“熟能生巧”!

              媽媽看到我包的粽子,笑著說:“你包的怎么像個三角形?不過還是蠻漂亮的,有創(chuàng)意!”我一看,還真是,媽媽包的是一個個圓錐形的粽子,有模有樣的。

              該煮粽子了,媽媽往鍋里放了一些水,然后放入一個金屬架子,把粽子一層一層壘上去。一個小時后,粽子出鍋了,一股濃郁的粽葉香撲鼻而來,聞著就想吃。我搶先嘗了一個,哇!好燙!我只好一小口一小口地吃,這樣反而更能品味到粽子的清香了。

              吃著自己親手包的粽子,聞著濃濃的粽香,真是妙不可言!


            媽媽教你怎么弄

            不要過于強勢太過強勢的媽媽,一般會教育出什么樣的孩子呢?我翻看了一下相關(guān)的現(xiàn)實故事,一般能教育出兩類孩子:一類是更加叛逆型的孩子,另一類則是沒主見懦弱敏感的孩子,而第二類孩子居多。現(xiàn)實中有很多這樣的例子,媽媽是女強人,在外打拼多年,女兒大學畢業(yè)后直接被媽媽弄回自己身邊,每天做的事情,就是給自己的媽媽和同母異父的妹妹當保姆。大學畢業(yè)那么多年,一事無成,沒有任何自己的主見,性格太過與懦弱無能。我想說的是,做媽媽的你再能干再厲害,你能陪你的孩子到老嗎?哪天你離開了,這個孩子該如何活下去?

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