用烤箱烤魚(用烤箱烤魚的制作方法和配料)

你們喜歡吃烤魚嗎～分享一款無敵好吃的自制烤魚，鮮香肉嫩，香辣過癮，好吃到?jīng)]朋友?做法超簡單，一學(xué)就會，特別適合宅在家里吃，趕緊來試試吧～

By 不破尚ZJ

1、魚一條，清理好，料酒鹽蔥姜蒜提前腌制30分鐘，提前準(zhǔn)備好放置冰箱冷藏更入味

2、烤箱預(yù)熱5分鐘，腌制好的魚放入烤盤中，上下火200度，30分鐘烤制

3、另起鍋，鍋中加入蔥姜蒜、郫縣豆瓣醬、豆豉、辣椒、生抽、老抽少許、油爆香，加入水煮5分鐘。取出烤魚，放入土豆片，洋蔥片、其他配菜（青筍 豆皮等等），淋上爆香的料汁。

4、烤盤再次放置于烤箱中下層，上下火220度20分鐘，出鍋撒上白芝麻，香菜

5、香噴噴的家庭版香辣烤魚就完成啦

1，烤箱里墊上錫紙更好清潔。 2，溫度和時間請根據(jù)實際情況調(diào)整。

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