高蛋白的組合搭配,同時也是下奶神器哦 超簡單方便,食材也簡單
By 苒澄
用料豬蹄 300g黃豆 50克蔥 一根姜 稍微多點,8-9片做法步驟1、干黃豆泡發2-3個小時,期間準備其他食材
2、豬蹄洗凈,去雜毛
3、焯水,冷水下鍋煮
4、撇去浮沫
5、洗凈濾干豬蹄備用
6、黃豆泡發好撈出
7、我采用的普通高壓鍋,食材都放里面
8、還有黃豆,都一起熬煮
9、一次性加滿水燉煮咯,高壓鍋上氣后燉煮20來分鐘左右,軟硬可以自己喜好調整的哦
10、調好口味:鹽,一點點蠔油,些許雞精
11、撒上蔥花裝飾下
小貼士豬蹄冷水下鍋,去血水除腥
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本文發布于:2023-02-28 20:57:00,感謝您對本站的認可!
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