By CarmenChan
用料豬蹄 1個大蔥 2段小蔥 2棵生姜 適量生抽 3勺老抽 1勺鹽 適量干辣椒 10g冰糖 10g鹵料包 1包做法步驟1、豬蹄切塊洗凈備用
2、豬蹄,小蔥打結, 生姜片放入冷水鍋中煮開后洗凈撈出
3、冰糖加油炒出焦糖色
4、倒入豬蹄翻炒1分鐘上色
5、放入高壓鍋里,生姜,大蔥,鹵料包,生抽老抽鹽雞精拌勻,清水沒過豬蹄蓋上蓋子煮30分鐘即可
6、軟爛嫩滑,很入味很好吃!
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本文發布于:2023-02-28 20:57:00,感謝您對本站的認可!
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