店偵探(店偵探是干嘛用的)

2020年開始，房地產出現連續爆雷，近20年的黃金行業隨之進入蕭條期。身為裝修行業的劉老板，從江西老家帶老婆到深圳打拼，享受過房地產黃金期的紅利，但依然沒有躲過這次的沖擊波，因為來得太快太猛，像劉老板這類中小的裝修老板，絕大部分反應是滯后的，所以帶來的傷害也是很慘重的。近千萬的工程款收不回，基本上耗盡了他近20年來賺到的錢。差點就應了一句老話：辛辛苦苦幾十年，一夜回到解放前。劉老板瞅著賬戶所剩不多的資金，像中年人生突然清零一樣，心里慌慌的。想到兒子剛普通大學畢業，沒有著落，女兒還在上高中，他已不敢輕易投資了。以他幾十年的經驗，他相信這次房地產是真正的進入了漫長的黑暗期，像他這類中小的裝修小老板轉型是必然的選擇，那些待收的款只能交給天了！

那轉型做什么呢？二十多年搞裝修工程，吃喝玩樂送禮基本填滿了他的所有生活，對其它行業不太懂，也可能適應不了。雖然，他老婆建議了幾次說加盟個便利店給兒子管，她自己也可幫幫手。應該說，這個想法是不錯，一是解決了兒子的就業問題（閑著在家除了天天打游戲幾乎沒有其它的正事做），同時也讓老婆有點事干。當然，對便利店劉老板并不陌生，盡管沒有直接參與過，但同行及老鄉有不少就是接便利店裝修起家的，現在仍在做，細水長流。他知道，尤其是前幾年便利店的生意都還不錯，但對目前再開便利店他有自己的分析：1、電商的越來越便利性讓便利店的優勢瞬間消失了；2、便利店的產品與商超及電商上的太同質化，而且沒有價格優勢；3、便利店守店的時間太長，基本要16個小時以上，如果有收益基本上只能是賺人工，如要請人就很難做，所以很難規?；?-開一家，二家，三家等；4、從投資數額來看到，現加盟一家前幾名的連鎖店品牌，最低投入都在50萬+，運氣好的回報率差不多要近二年，不好的倒閉也是常態，風險也不小；5、現在便利店似乎已是很傳統的生意了，滿街都是，已沒有什么新意，尤其對許多的年輕人沒有什么吸引力。如果想讓他兒子沉下心干，并可能當作一個事業持續干下去的可能性又不大，到時又得找出路?？紤]再三，劉老板選擇了暫時放棄投資傳統便利店的計劃。

不過無巧不成書，一天他兒子說在抖音上看到一家叫零食偵探的零食便利連鎖店，并就近搜了下，正好有店，就去體驗了，感覺蠻有新意，生意也很好。于是，在兒子的引導下，劉老板正式對零食偵探進行摸查和對比。還真嗅到了商機，用他的話說總結了幾點：1、有傳統便利店的形式，但又與傳統便利有明顯的區別，因為這個店完全以零食產品為主；2、店里的產品很豐富，都以小包散裝為主，價格絕大部分很優惠，更重要的幾乎沒有可比性；3、店內面積比傳統便利店要大些，尤其是在居民區和城中村的許多店，還有逛一逛的休閑味；4、店的整體風格清新簡潔，非常符合年輕人的消費及工作取向；4、投資金額同傳統便利店也差不多，但營業額卻要大得多（據劉老板摸查了解的的信息，在寶安及龍華有幾個店每天都在萬+）。出于投資慎重的考慮，劉老板還托人考查了這個零食偵探的外地店，如中山，湖南，甚至福建。綜合得出一個結論：這個零食便利店是一個趨勢（因為對于90后00后，甚至70后的家庭來說，溫飽及一日三餐的問題早就不是生活的全部了，家家，個個，那個不愛吃零食），這個應該有一輪大商機。

有了這些有效的信息，也就有了后面與這家零食偵探品牌的正式合作，而且更有了更有趣的故事---劉老板開出第一家店不到40天，又盤了一家店第二家，用他的話說：這個我兒子干起來很得勁，我也覺得很好，所以趁機搞多兩家，也就當自己一個養老的事業了，這個不用陪吃陪喝陪笑（以前戲稱為“三陪”），再說我自己年紀大了，也喝不動了！

據我們的更多搜集，零食偵探 這家品牌還真有幾把刷子：

零食偵探是一個純深圳血統的品牌

零食偵探與我們研判的方向極其吻合

零食偵探代表了便利細分業態中零食連鎖業態的正在進行時

零食偵探的發展速度極具佐證性：四年多時間發展到三百多家門店，并且在疫情制約的當下，仍保持月簽約數10+，開店數3+的猛烈態式（如果沒有深圳的疫情及全國的疫情，目前門店數可達到600+的數量）

模仿及跟風零食偵探者不斷涌現

所以，裝修劉老板的選擇和分板也是正確和客觀的，他的轉型正當時，也祝福劉老板的生意越來越旺，讓零食偵探真正成為他所說的兒子的大事業，他和老婆的養老副業！【文】王帥斌