壽司的做法圖解(壽司的做法圖解法)

家樓下開了家壽司店，光顧了一下，最便宜的也要18元一份，孩子喜歡，所以想著自己做.

By 晴子絲琪

1、先把所有的材料準備好，雞蛋做成雞蛋條.

2、我是這樣一層一層疊起來的，整個長條就比較好切.

3、糯米泡一晚，撈起干蒸，不用瀝的很干，留一點點水在盤底下就好。

4、準備好所有材料：青瓜去籽切長條，胡蘿卜切條煮熟.糯米飯里拌上白醋汁，不喜歡太酸的可以少放點醋汁.

5、在紫菜上平鋪上糯米飯，我就差不多鋪了一大半位置，在中間放上提前備好的料，自己愛吃什么放什么.

6、稍微用點力氣卷緊飯團.

7、找一把稍微快點的刀粘一下水，切好裝盤，可以放上自己愛吃的口味.

糯米泡久點比較Q，冷了也好吃

糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。

1.滋補佳品：有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.緩解脾胃虛寒：適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。

3.緩解尿頻癥狀

4.糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。

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