石斛煲湯(石斛煲湯和什么搭配好)

最近收拾東西的時候才發現買在家里的石斛又擱置好久沒煮了，剛好女兒今天起床又有點小咳嗽（讀個幼兒園，抵抗力都超級弱）。想著前幾天買的黃芪也到貨了，來燉個湯給女兒放學回來喝。

這個就是石斛了，潮汕人的吃法也是很特別，有的喜歡跟麥冬一起煮水喝，或者拿來沖茶（表示新奇）?；蛘吒p鴣一起燉湯（也是超級好喝）石斛的功效也是很好，清熱潤肺，滋陰生津。

這個是黃芪，有補氣的作用，功效也是很多，自行百度，哈哈。

這個麥冬，有潤肺止咳，養陰生津，的功效。（煮的時候給忘記拍照就倒下去了）

把石斛，麥冬，黃芪都洗好，骨頭過水，一起放燉盅，隔水燉就好了，一個半小時就可以了。

這水蒸氣一直冒上來，喝到最后才記起拍照

湯汁清清甜甜的，有石斛獨特的味道，很香。好啦，我也要來喝一碗，喜歡可以試試哦。