By Marlene.Huang
用料花甲 500克姜片 適量芥菜 250克瘦肉 250克做法步驟1、花甲加適量鹽浸泡六個小時,讓花甲吐沙,然后用開水燙至開口,掰開,洗干凈泥沙
2、瘦肉加適量鹽、生抽腌制10分鐘
3、姜切絲
4、油鍋七成熱,加姜絲炒香
5、加入芥菜,炒至七成熟
6、加適量鹽調味,加適量清水煮沸
7、加入花甲,煮3分鐘
8、加入瘦肉,煮兩分鐘
9、試味,調味,不夠味的話,可以加適量鹽
10、花甲芥菜湯成品出鍋。
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本文發布于:2023-02-28 20:59:00,感謝您對本站的認可!
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