泔水處理(泔水處理設(shè)備)

四川省宜賓市高縣一養(yǎng)殖戶發(fā)生非洲豬瘟疫情

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室11月16日發(fā)布，四川省宜賓市高縣一養(yǎng)殖戶發(fā)生非洲豬瘟疫情。該養(yǎng)殖戶存欄生豬40頭，發(fā)病16頭，死亡10頭。

事件：

2018年11月9日，南溪區(qū)畜牧水產(chǎn)局接群眾舉報，該區(qū)羅龍街道紅橋村6社某養(yǎng)殖戶正在煮沸泔水，準備飼喂家中的生豬。

經(jīng)現(xiàn)場勘查，該養(yǎng)殖戶家中飼養(yǎng)生豬20頭，裝泔水的塑料桶9個，其中8個裝滿泔水，屋外的灶臺上有一口大鍋，鍋中裝滿準備用于生豬飼喂的泔水，執(zhí)法人員當(dāng)即進行了照相取證。通過詢問了解，當(dāng)事人張某早已接到羅龍街道畜牧水產(chǎn)站不能使用泔水飼養(yǎng)生豬的宣傳單，并簽定了不使用泔水飼養(yǎng)生豬的承諾書，仍罔顧國家法律法規(guī)，繼續(xù)從區(qū)內(nèi)某餐館拉運餐廚剩余物飼喂生豬。

區(qū)畜牧水產(chǎn)局依照國務(wù)院農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2018年第64號公告以及《飼料及飼料添加劑管理條例》相關(guān)規(guī)定，責(zé)令張某某立即撤除泔水煮沸灶臺，對剩余泔水進行無害化處理，并對其作出了罰款2000元的行政處罰。

國際上多年來的非洲豬瘟防控實踐表明，餐廚剩余物飼喂生豬是非洲豬瘟傳播的重要途徑。國外有專家對2008—2012年查明的219起非洲豬瘟疫情進行分析，發(fā)現(xiàn)45.6%的疫情系飼喂餐廚剩余物引起。我國非洲豬瘟疫情發(fā)生后，專家對疫情發(fā)生原因進行了初步分析。研究表明，在我國發(fā)生的前21起非洲豬瘟疫情中，有62%的疫情與飼喂餐廚剩余物有關(guān)。這些疫情多分布在城鄉(xiāng)結(jié)合部，往往呈多點集中發(fā)生，這在安徽省9月初的幾起疫情中表現(xiàn)尤為明顯。我們也曾在內(nèi)蒙古某養(yǎng)豬場飼喂生豬的餐廚剩余物中檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。在我國要求發(fā)生疫情省份和疫情相鄰省份全面禁止餐廚剩余物飼喂生豬之后，由此引起的疫情已大為減少，這充分說明全面禁止餐廚剩余物飼喂生豬措施的重要性。全面禁止餐廚剩余物飼喂生豬正是對國際經(jīng)驗的借鑒和國內(nèi)前一階段防控實踐的總結(jié)。

一旦發(fā)生疫情，疫點周圍3公里以內(nèi)的生豬都要進行無害化處理，且空欄后至少6個月內(nèi)不允許養(yǎng)豬。養(yǎng)豬人不要因為貪圖一時便宜而把非洲豬瘟引入自己豬場。

有網(wǎng)友擔(dān)心不對泔水進行處理會造成環(huán)境污染，看看河南是怎樣做的？

一、發(fā)動群眾，加強宣傳，群防群控

為進一步加強動物疫病防控工作，切斷病源傳播途徑，鞏義市開展泔水專項治理行動。，發(fā)揮鄉(xiāng)村干部組織優(yōu)勢，充分調(diào)動位于“最后一公里”養(yǎng)殖場戶積極性，采取以會代訓(xùn)、入戶宣傳等多種形式，發(fā)放宣傳資料、張貼宣傳掛圖、設(shè)立舉報信箱、公開舉報電話，全力以赴開展泔水專項治理行動。

二、部門聯(lián)動，全面排查，變堵為疏，效果突出

由畜牧局牽頭，各鎮(zhèn)（辦）、城市管理局、食藥監(jiān)、公安局、交通局、餐飲協(xié)會等單位通力協(xié)作，各司其職，效果突出。

各鎮(zhèn)辦落實屬地管理職責(zé)，進行拉網(wǎng)式排查，明確專人嚴格落實日報制度；建立泔水治理臺賬，明確時間節(jié)點，嚴格禁止泔水飼喂生豬行為。

食藥監(jiān)局做好源頭管控，加大全市餐飲企業(yè)排查力度，督促其建立泔水處理臺賬，并對收集、運輸泔水人員、車輛登記造冊，及時通報城市管理局。

城市管理局建立泔水運輸車輛登記表，全面掌握泔水運輸車輛信息；抽調(diào)固定人員在街上巡查“泔水”運輸，引導(dǎo)、勸阻“泔水”運送至生活垃圾處理廠傾倒；在生活垃圾處理廠周邊安裝了引導(dǎo)牌，將運輸線路向社會公布，安排專人在垃圾廠引導(dǎo)“泔水”傾倒；修訂完善 “泔水”運輸?shù)怯洷恚敿毜怯涍\輸范圍和運輸時間等，做到了一車一檔。

公安、交通部門在全市各交通卡點，排查泔水運輸車輛，并建立臺賬。

行業(yè)協(xié)會發(fā)揮行業(yè)自律，增強泔水治理內(nèi)動力。

一是成立服務(wù)中心，落實運行方案。成立由協(xié)會會長為主任、副會長、秘書長為副主任的泔水處理協(xié)調(diào)服務(wù)中心，研究自我規(guī)范、自我管理、行業(yè)協(xié)調(diào)的具體方案；

二是積極宣傳發(fā)動，建立健全“泔水處理檔案管理制度”“泔水收集臺賬登記制度”等一整套行業(yè)規(guī)范制度；

三是完善硬件管理，購置泔水收集車輛，收購、增添泔水周轉(zhuǎn)桶，為運輸隊辦理運輸證、配發(fā)工作服、工作證、消毒清潔設(shè)施等。

截止目前為止，排查養(yǎng)殖場（戶）23970戶次，生豬2506722頭次；消殺用藥量3564升，消殺面積達5643929平方；排查飯店1986家，泔水車輛180輛，排查泔水70余噸；排查泔水養(yǎng)豬戶51戶，4012頭，已全部整改到位；全市納入統(tǒng)一泔水運輸?shù)牟蛷d、食堂170戶，購置泔水桶1200個，泔水運輸車輛5臺。

來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 河南省畜牧信息網(wǎng)綜合