chayanne(茶煙能泡茶嗎)

Yo Te Amo

Chayanne - Simplemente

真的，出國后才知道中餐菜系和烹飪手法有多么豐富。

泰國菜種類雖多，但各種奇奇怪怪的香料調料，真的讓很多中國朋友：麥歪！（泰語“受不了”的意思）

作為一個四川人，還是有點想念重口味的川菜！

剛來泰國的時候，中國同學說她們已經吃到生無可戀了，每次點的菜都很難吃，后來好不容易吃到還能接受的菜，只能連續吃了幾個月，因為不想再去踩雷了…..

今天，本人和身邊的朋友在試吃了各種難以訴說的泰餐之后，給大家總結出了大多數中國人都能接受的泰餐，媽媽再也不用擔心我在泰國吃不好了。

1. 烤肉系列(烤豬肉mu yang，烤雞gai yang)

泰國人做的烤肉真心好吃，雖然有一點點甜，但是甜中帶香，甜而不膩。

再配上香甜的糯米飯（kao niao），我給滿分！

2. 羅勒葉炒豬肉飯（Pang ga pao）

在經歷了泰餐雷區后發現的，之后每天吃，連續吃了三個月。。。

喜歡這道菜，主要是因為吃起來很像川菜的青椒炒肉。

剛到泰國的同胞可以試試，特別是喜歡川菜的朋友。

3. 煎雞蛋（Kao kai jiao）

同樣是煎雞蛋，總覺得泰國人煎出來的雞蛋要好吃很多！不知道放了什么調料！

可以說，目前我吃過最好吃的煎雞蛋，就是泰國的煎雞蛋。絕對不是崇洋媚外，真的是事實！

常駐泰國的朋友請在留言區為我作證啊~

4. 炒空心菜（Pak brong）

雖然泰國的炒空心菜和中國的味道不一樣，但卻是另一種好吃。

她們專門炒空心菜的一種調料，炒出來也很香，無糖大家放心，大膽的點。

5. 豬肉/雞肉/蝦炒飯（Kao pad mu/gai/gong）

炒飯系列，一般來說味道比較正常，屬于安全范圍之內.

至于好吃與否，就要看店家技術啦。

6. 炸雞肉/豬肉（gai tod/mu tod）

泰國炸的東西還是很好吃的，和烤肉一樣棒棒的。

不過不能每天都吃炸雞烤肉！每天都吃油炸食品加啤酒，看起來頗有韓劇的浪漫，現實卻是有進醫院的風險！

7. 日料（sushi）

日料不是泰餐，但泰國有超多日料店，而且店里充滿了泰國人，所以在泰國可以當一日三餐食用。

毫不夸張的說，基本上每個夜市都有壽司賣，5-10泰銖/個。

喜歡吃日料的朋友，生活在泰國不用愁吃喝啦。

8. 冬陰功（dom yum gong）

泰國國菜，必須要推薦一波！

控制不住酸辣味對我的誘惑，不管濃湯還是清湯，個人非常喜歡。

但是冬陰功因人而異，對于吃得慣的朋友就是天堂，對于吃不慣的朋友可能就是地獄。

但是來泰國至少要嘗一次，才知道愛還是不愛。

9. 涼拌雞腳，粉絲(Yum)

其實就是泰國的涼拌菜，一般有涼拌雞腳，涼拌豬耳朵，涼拌粉絲，涼拌火腿腸等。

之所以愛，還是因為它是酸辣味，四川人的特質暴露無遺哈哈哈。

真心好吃，強烈推薦，每次路過清邁門都會在那里買涼拌雞腳。

10. 炒方便面（Pad ma ma）

就是7-11賣的那個方便面，拿來炒的。

屬于安全范圍之類，唯一的不足就是量太少，一份吃不飽……

11. 豬腳飯（Kao ka mu）

墻裂推薦豬腳飯！！！

太激動了！不能再說了！口水要流出來了……

12. 粥（jok）

泰國的粥是中國傳過去的，他們在里面加了各種粥的調料，把米打得更碎，甚至會做成濃稠的米糊，偶爾還會放個生雞蛋在里面。

攪拌攪拌，卻出奇的好吃，至今吃過最好吃的粥是在拜縣。

13. 豬肉湯飯（kao dong mu）

燙飯和粥的區別就是：粥是濃稠的，而湯飯是水和飯分開的。

想象一下開水泡飯就知道啦，對，大概就是那樣的。

不同的是，泰國人在里面加了專門做湯飯的調料，再加上碎肉，香菜，還是很香滴~

14. 水果，果汁，奶茶

泰國的榴蓮，山竹，芒果，菠蘿，蓮霧，龍眼……就不用多說啦，誰吃誰知道。

水果都那么好吃了，鮮榨果汁想難喝都很難，隨便一家小攤炸出來的果汁都是很香甜解渴，來泰國絕對不能錯過。

除了水果和果汁，另外強烈推薦的就是泰國的綠茶，泰茶和冰咖啡，不得不感嘆這是他們的強項。

15. 麻辣燒烤（ma la）

麻辣燒烤也是強烈推薦的，雖然和國內的味道不能比，但至少還是有點中國的味道。

晚上約上三五好友一起吃燒烤和啤酒，聊聊天也是極好的。

16. 自力更生

這是最后一招殺手锏，純屬無奈之舉。

吃不慣泰餐，中餐館太遠，沒有車，又在偏遠外府的寶寶們，就只剩下一條路——自力更生，一個電飯煲搞定一切……

溫馨提示：在泰國點面條一定要告訴老板不要放糖（泰語：mai sai nam dan），請時刻謹記。

哪道泰國猜讓你欲罷不能吃了又吃？

哪道泰國又讓你吃了一口就想吐！

評論區分享一下咯 ~

特約撰稿人 | 小潔

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