香辣蝦怎么做(香辣蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單干鍋)

小孩一個(gè)月至少要吃一次

By 梅梅Merry

1、蝦去掉蝦線開(kāi)背〈喜歡吃頭的可以留著〉，用鹽料酒腌一小會(huì)〈備完菜就可以了〉，將要倒油前用塞子濾一下水，備用

2、干辣椒朝天椒切圈，姜蒜切末，香菜切段備用

3、入油下蝦，炸炒至變色撈出

4、油熱倒入復(fù)炸一遍撈出

5、入姜蒜爆香

6、放入辣椒爆香

7、倒入蝦翻炒均勻

8、下香菜

9、味極鮮

10、耗油

11、鹽，翻炒均勻

12、出鍋裝盤(pán)開(kāi)吃

有花椒的可以放花椒，會(huì)更香，不過(guò)小孩吃的話盡量別放

1.增強(qiáng)人體免疫力

蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰，可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。

2.通乳汁

如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。

3.緩解神經(jīng)衰弱

蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。

4.有利于病后恢復(fù)

蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。

5.預(yù)防動(dòng)脈硬化

蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。

6.消除“時(shí)差癥”

日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。

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