春節的餐桌上,有啥必備零食?
瓜子必須擁有姓名!
瓜子抓一把,一嗑停不下
這滋味愛瓜子的坊友應該都能了解
除夕夜里嗑著瓜子看春晚,伴著“咔咔”的聲音等待零點的鐘聲敲起;嗑著瓜子拉家常,碰到實在無話可說時,還得靠嗑瓜子掩飾尷尬的氣氛……
宅家無聊,追劇打游戲
嗑瓜子也是必備項目之一
可這一嗑
就根本停不下來了
瓜子,你為什么讓人如此著迷?
這是因為大腦有一種“獎勵機制”,當我們磕開瓜子,吃到瓜子仁就完成了一輪獎勵,這時大腦會增加快樂素的分泌。不斷重復,從而“嗑瓜子上癮”。
那么吃瓜子對身體有好處嗎?
人們總覺得吃瓜子就等于吃油,其實并不是。瓜子富含不飽和脂肪酸,能降低膽固醇。另外,瓜子里還含有豐富的蛋白質、維生素E和鋅等微量元素,營養豐富。嗑瓜子還能促進唾液和胃液的分泌,有助于消化。
在食用瓜子的時候,一次性不要吃太多,關鍵是不要長時間的嗑瓜子。因為瓜子中含有較多的鹽分,吃太多會導致鹽分攝入多,如果長期這樣嗑瓜子,會增加血壓高的風險。
根據居民膳食指南的建議,去皮瓜子的攝入量,每周保持在50克以內最好。
當然,瓜子一定不能吃多了。瓜子殼磨損牙齒,易使上齒出現小缺口,造成“瓜子牙”。吃太多還會得“瓜子病”,出現舌頭腫痛、口角糜爛、味覺遲鈍等癥狀。
另外在挑選瓜子上,應該盡量選擇那些口味較淡,輔料添加少的瓜子,這樣有助于避免輔料的攝入過多。
瓜子雖好嗑,可不要貪多哦!
資料:央視新聞客戶端、南方人物周刊、丁香醫生、新聞坊
編輯:王雨思
本文發布于:2023-02-28 21:26:00,感謝您對本站的認可!
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