都說現在生意不好做,但各大酒店、土菜館卻非常火爆,在六安這個四線小城,一只488元的象拔蚌等等價值昂貴的海鮮大餐也能經常吃到。
老板說,他們的海鮮都是空運過來的,什么澳洲龍蝦、加州象拔蚌、生蠔、帝王蟹、海參、海螺等等,應有盡有,平民價格,一份從千元到幾十元不等。
標簽顯示,不少海鮮都是按照一只計價的,竹圣王25元一只、小海螺22元。
進口大生蠔25元一例。
還有各種貝類,幾十元一斤。
除了海鮮,當地特色的傳統菜肴也非常豐富,可謂土洋結合。
我們點了幾道海鮮品嘗,這個海參很好吃,入口爽滑。
清蒸的中華鱘,感覺味道一般,肉質似乎有點酸。
鱸魚好像是冷凍的,肉質綿軟,不夠鮮美。
倒是黑毛豬肉燒竹筍吃的過癮,香味濃郁。
還有98元一盤的河蝦,鮮美無比。
小編覺得品嘗海鮮最好還是到海邊城市,食材正宗新鮮,烹調水平更高些。而本鄉本土的人,對于原汁原味的土菜總是百吃不厭,您怎么看?
本文發布于:2023-02-28 21:32:00,感謝您對本站的認可!
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