紅酒銷售

紅酒的銷售渠道及方法有哪些

紅酒的銷售渠道及方法有哪些

一、鎖定目標市場

一般來說，酒商會通過提前精確定位葡萄酒的消費群體來提高產(chǎn)

品和服務的質(zhì)量，同時希望借此來培養(yǎng)喜歡自己品牌的忠實客戶。

二、生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的葡萄酒

三、獲得銷售葡萄酒的必要許可證

每個國家和地區(qū)方對于葡萄酒銷售的法律法規(guī)都不盡相同，無論

是線上銷售還或者是線下銷售，在正式銷售葡萄酒之前，請確保你

在當?shù)負碛袖N售葡萄酒的許可證。

四、創(chuàng)造并拓寬銷售渠道

五、聘請公關(guān)公司對葡萄酒產(chǎn)品進行有效的宣傳

如果預算充足，那么一家專業(yè)的葡萄酒公關(guān)推廣公司將會是理想

的選擇。通過專業(yè)有效的宣傳與推廣，你的產(chǎn)品將會在消費者心目

中將留下深刻的印象，并且鼓勵他們?nèi)ベ徺I你的葡萄酒。

六、經(jīng)常性地參加和葡萄酒有關(guān)的活動

無論是葡萄酒展會還是研討會議，各式各樣與葡萄酒有關(guān)的活動

都將有助于你向葡萄酒行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀頂尖的人士學習，也是一點一滴

累積經(jīng)驗從而邁向成功的重要一步。如果想要在銷售葡萄酒方面獲

得成就，你不僅要有敏銳的商業(yè)頭腦還要對葡萄酒有淵博的知識，

這些你都能在葡萄酒活動里面找到。

位葡萄酒經(jīng)紀人表示，超市銷售葡萄酒是最常見的葡萄酒銷售模

式。

其銷量遠高于其它銷售方式。

在上周舉行的倫敦國際葡萄酒展會上，英國CopestickMurray酒

業(yè)公司的創(chuàng)始人RobinCopestick表示，在英國，超市占據(jù)葡萄酒銷

售份額的81%，由此可見，超市在葡萄酒銷售中的影響力非同一般。

超市中的澳大利亞葡萄酒

RobinCopestick認為，有時某些葡萄酒在超市賣得很好，業(yè)界

就認為這些葡萄酒是暢銷產(chǎn)品，實際上這是由于消費者很容易在超

市購買到這些葡萄酒，因此這些葡萄酒才成為暢銷產(chǎn)品的。

Copestick說：“英國花山酒業(yè)(BlossomHill)做大的重要原因

之一是它的產(chǎn)品在各大英國超市都有銷售。如果你把其它的產(chǎn)品放

在貨架上，消費者依舊會購買其它產(chǎn)品。你認為消費者會因為超市

沒有花山的產(chǎn)品而走出超市去其它地方購買花山嗎?答案顯然是否定

的。”

“不過，當然，除了超市之外，還有一些其它的銷售方

式。”Copestick補充道。他說，在銷售我心之酒(IHeartWines)時，

他印象尤為深刻，因為從中他知道了聯(lián)系顧客的重要性。“聯(lián)系真

心想要購買產(chǎn)品的客戶對我們的.銷售影響重大。”

Copestick認為，盡管葡萄酒網(wǎng)絡銷售的模式正悄然興起，但超

市銷售葡萄酒所帶來的價值絕不容忽視，畢竟是超市讓更多的人接

觸并飲用葡萄酒。

紅酒的銷售渠道有團購、專賣店、超市、餐廳、星級酒店、夜場、

一般小店零售，現(xiàn)在還有網(wǎng)上銷售。

建立直營的酒窖或酒莊

對于不少加盟商家而言，他們往往都會選擇讓自己成為某個紅酒

品牌旗下的加盟專賣店，如建設成酒窖或酒莊的形式，這種模式的

最大好處就是可以儲藏、批發(fā)兼零售進口紅酒產(chǎn)品。不少酒窖、酒

莊都不一定是設立在人流旺盛的區(qū)域，而是在交通便利、臨近商業(yè)

區(qū)或住宅區(qū)的地方開設的，這樣的好處是可以用合適的租金租賃較

大的店面，而酒窖或酒莊則同時兼具儲存、陳列銷售、現(xiàn)場體驗、

歡聚品鑒葡萄酒的獨立區(qū)域，通過日積月累不斷拓展各個階層的顧

客，從而形成忠實的客戶群體。

開發(fā)商超渠道

這是一個非常傳統(tǒng)的銷售渠道，畢竟作為各種類型的大型商超，

每天都擁有密集的人流穿梭其中購物，能迅速匯集人體，通過現(xiàn)場

的堆頭促銷、產(chǎn)品陳列、現(xiàn)場品鑒等模式來進行商超渠道的銷售，

已經(jīng)成為不少酒商最管用的手段，也可以讓自家進口葡萄酒品牌得

以快速進入消費者視野之中。

開拓高檔賓館、商業(yè)會所

作為精英高端人士聚集的地方，高檔賓館以及商業(yè)會所等場所的

消費群體屬于那種消費能力較強的顧客群體，他們不但擁有強大的

社會資源，而且一旦進口葡萄酒在他們心中形成了品牌的話，那么

便有機會產(chǎn)生穩(wěn)定的大額銷售，所以對于這類銷售渠道，不少酒商

也是千方百計希望能占領(lǐng)。

傳統(tǒng)餐飲娛樂場所

與上面的高檔場所不同的是，傳統(tǒng)餐飲娛樂場所屬于比較合適普

羅大眾消費的銷售終端，因此進口紅酒商家通常會選擇具有一定檔

次的賓館、酒樓、KTV、夜總會、酒吧、咖啡廳以及西餐廳等，務求

進場銷售。這種銷售終端的最大特色就是客流量較大，可促使客戶

直接消費，縮短銷售周期，但這種場所需要繳納一定的進場費，以

及還有賬期存在。

團購模式

對于進口葡萄酒而言，團購模式多數(shù)應用于經(jīng)濟條件較好的中大

型企業(yè)之中，當然政府機構(gòu)的接待應酬等活動也可以成為團購的對

象。由于團購模式多數(shù)出現(xiàn)在某些節(jié)假日或年底的尾牙、開年飯之

間，而且銷量較大且見效快，而且資金的占用量小，因此非常受進

口紅酒酒商的歡迎，只是這種銷售渠道深受經(jīng)濟大環(huán)境以及政府政

策的影響，所以存在一定的波動性。

新型的便利店終端

參與展會開拓資源

每年在酒水市場上都會有很多展會舉辦，對于進口葡萄酒商家而

言，如何好好利用這些展會拓展銷路將成為不得不考慮的問題，畢

竟參與酒展的話，不但可以提升自身紅酒品牌的宣傳力度，更重要

的是來展會的買家多數(shù)目的性非常強，他們都屬于那種目標十分明

確的人群。然而這樣的人群往往會較普通消費者更了解紅酒，因此

迫使酒商不得不拿出最好的服務態(tài)度和專業(yè)的素養(yǎng)來與之進行互動

與銷售。

電商模式的崛起

盡管很多進口葡萄酒商家都懼怕自己的產(chǎn)品被擺到網(wǎng)上銷售，然

后被電商用超低報價做壞產(chǎn)品價格，但葡萄酒行業(yè)的電商之路應該

擺到了議事日程了，這是因為發(fā)展電子商務，不但是對這種新興行

業(yè)的認可，而且更因為酒商可以通過網(wǎng)絡來展示宣傳自己旗下的產(chǎn)

品，同時喜歡上網(wǎng)的都是年輕人為主，正是葡萄酒消費得潛力客戶。

然而進口葡萄酒商的電商之路目前依然有不少的阻力，畢竟線上

所銷售的紅酒產(chǎn)品大多是以低價葡萄酒產(chǎn)品為主。由于價格太低的

進口葡萄酒產(chǎn)品很有可能是灌裝酒，所以對于這種電商模式是否應

該進行拓展，已經(jīng)成為不少進口葡萄酒商家反復衡量的問題。