研究計劃

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研究計劃書范文

好的研究計劃書要現實可行而且有探討價值。那么研究計劃

書應該如何寫呢?下面是整理的幾篇研究計劃書寫作范文的相關

內容，希望對大家有幫助。

研究計劃書基本構成

一篇研究計劃書的基本構成永遠是萬變不離其宗的，差的也

就是其中的某些部分的內容側重點而已。

研究背景：由先行研究和研究動機組成。

文科研究計劃書最重要的是研究史的整理。

因為除了少部分需要實地考察以及意識調查之外，大部分的

文科研究都是依靠文獻材料的。

所以要做一個課題，你首先要對這個已經被研究到了哪個程

度有比較清楚的了解才可以說你想繼續做哪方面的研究，不然就

是無意義的重復工作(說白了就是抄襲)，所以研究史的整理是非

常必要的。

那么，怎么做研究史整理呢?

①確定課題，比如你要研究某篇__、某本小說、某個詩人或

作家、某種哲學思想等等，定一個大概的范圍。

②開始找先行研究(之前的__中有提到幾個數據庫，使用全

文檢索)，把所有相關的__按照時間順序做個list(最好對中國

和日本兩邊的研究分別進行整理)。

③把所有__的內容大概瀏覽一遍，然后挑出具有特別有建樹

性的__進行精讀并進行概括和總結(所謂有建樹性的__是指：在

這個文獻list里被引用次數相對較多的;提出的論點具有開創

性的;跟你自身的研究方向密切相關的)。

④指出先行研究的問題、不足之處或給你帶來的啟發;根據

整個文獻list指出這方面研究的發展趨向和發展瓶頸等等。

研究目的：針對研究得不夠充分的地方來繼續進行研究。

話說文科經常是被認為是不能進行社會產出的領域，所以在

這里研究的意義可寫可不寫(反正懂的老師肯定不會問，問的老

師你解釋了也沒用，在寫這一部分時常用的說法就是全體像を明

らかにしたい或者ほかの分野に寄與することが期待される大

家可以參考一下)。

研究方法：就是文獻研究(最好寫出要用哪些書哪些資料，

這樣老師會對你的研究比較有信心)+研究步驟了。

研究計劃書范文

海底撈服務研究計劃書

一、研究背景：大眾化餐飲由于剛性需求而增長比較穩定，

成為推動整個行業趨穩回暖的最大動力，尤其是有機餐飲、快餐

火鍋、火鍋餐飲、農家樂等滿足廣大人民群眾消費需求的細分業

態發展迅速。

中國火鍋行業發展迅速，是整個餐飲行業發展最為迅速的細

分市場之一。

當一批高端餐飲受到政策影響，尋找出路時，卻極大刺激了

大眾餐飲市場的繁榮，火鍋這種毛利高、可復制性強的業態，在

寒冬中顯示出擴張優勢。

無論通過加盟連鎖，還是自己直營的方式，不少品牌以高速

擴張的態勢持續壯大。

在這樣一個背景下，“海底撈”以其優質的服務在火鍋市場

中占據不可替代的地位。

二、研究目的：通過對海底撈進行探究，運用服務質量無大

差距模型與服務質量五大維度與7P三個角度，來對海底撈的運

營模式進行詳盡分析，通過與整個行業與個別其它相似企業對

比，得到海底撈為什么在行業中能夠獲得良好的口碑與運營成績

的原因。

三、研究意義：能夠更加深入地了解成功企業的運營方式和

其管理模式，為后進新興企業提供新的思路，也為現有企業提供

相關數據與分析，尋找自己企業發展的突破口，認清市場，把控

市場。

四、研究內容：

1、顧客差距

1)消費者對海底撈服務的期望。

2)消費者消費過程對服務的感知。

2、傾聽差距

1)海底撈售后處理方式。

2)海底撈與顧客關系管理。

3、服務設計和標準差距

1)企業對員工服務質量的硬性要求。

2)海底撈設施設備及有形展示要求。

3)如何關注消費者的潛在需求。

4、服務績效差距

1)顧客角色與責任

2)企業招聘原則。

3)企業對員工的培訓與激勵。

5、溝通差距

1)海底撈定價的`合理性。

2)通過什么渠道了解顧客需求。

6、服務質量五大維度與7p

1)整個消費過程中五大維度的外在表現。

2)海底撈在7P中各個方面的表現與特點。

五、研究方法：

1、定性分析

1)二手資料研究。

通過上網方式，從中國文獻網以及其它文獻搜集相關文獻

作為參考。

2)觀察研究。

實地探查，體驗其消費環境。

3)小組座談法。

通過組內討論，引用每個人閱讀的不同資料與思考模式相

交匯，最終得出新的觀點。

2、定量分析

1)問卷發放。

主要針對青年與中年消費群體(16~40)，從其對海底撈的知

曉度發放兩套問卷。

問卷一為知曉海底撈并體驗過，問卷二是知曉海底撈但并未

體驗。

之后再依據性別對客戶進行劃分。

2)火鍋行業的市場調查報告與統計資料。

主要依據中華人民共和國國家統計局數據。

3)依據搜集到的數據，使用SPSS與MATLAB等數據分析軟件

建立合適模型進行數據分析。

3、數據分析

1)采用網絡數據挖掘的方法，在各大知名平臺(美團，百度

糯米，大眾點評)尋找用戶的評論信息以及打分情況。

2)針對各個的不同情況，對所有搜集到的數據運用SPSS軟

件分析，找出相對公平公正的各項打分，做出判斷。

六、研究思路：通過搜集網上及身邊現有的文獻資料，進行

一次總體的分析，之后再根據分析的結果制定合適的問卷，經過

有效性檢驗后發放調查，理論與實際相結合，完成研究。

七、文獻綜述

摘要：同一行業不同企業的發展現況與對消費者的吸引力是

大不相同的，并且因為某一特質而產生了較大的差異性。

而對于__主要的討論對象海底撈，很多研究都只是單純地專

注于企業內部管理與服務表象，忽略了外部消費者方面。

本__就從海底撈的服務上入手，分析以下三大問題：1.海底

撈服務好在哪些方面?2.消費者在消費過程中的感受對企業有什

么影響?3.在企業與客戶之間，還有什么樣的發展方向?相關結論

揭示了公司運營與消費者之間的聯系與關系，為企業優化運營結

構提供了啟示與幫助

關鍵詞：服務質量，差距模型，五大維度，7P，過程，口碑。

引言：在現代，據中華餐飲網統計，火鍋業在20__~20__年

度中，營業額合計超400億元，同比增長11.7%。

但整體來看，在外賣，冒菜等對火鍋業有著巨大的沖擊力，

火鍋業擴張腳步進一步放緩，毛利雖高但卻兩極化，意味著新進

企業難以站住自己的腳后跟。

而對于消費者，較高的消費力，較低的消費成本，較好的服

務質量成為了現代消費者看重的主題，并且在此之上出現了打星

與網絡評價等方式進行自己觀點的傳播。

對于企業或消費者，大量的文獻已經對它們進行了非常深入

的探討。

而在此之上，隨著新的概念的產生，顧客關系管理理念的引

入，服務業涉及的流程不僅僅只是在于顧客的現實消費，而將消

費過程分為前中后，從五個維度，五個差距，七個重點進行分析，

從服務上入手，解析海底撈之所以獲得成功的原因。