土地承載力

農業部辦公廳關于印發《畜禽糞污土地承載力測算技

術指南》得通知

索引號:07B1233

信息所屬單位:畜牧業司

信息名稱:

農業部辦公廳關于印發《畜禽糞污土地承載力測算技術指南》得通知

生效日期:2018年０1月1５日

文號:

農辦牧［2０18］1號

發布日期:2018年01月22日

內容概述:為進一步貫徹落實《國務院辦公廳關于加快推進畜禽養殖廢棄物資源化利用

得意見》,我部制定了《畜禽糞污土地承載力測算技術指南》,供各地參照執行。

農業部辦公廳關于印發《畜禽糞污土地承載力測算技

術指南》得通知

各省、自治區、直轄市畜牧(農業、農牧)局(廳、委、

辦),新疆生產建設兵團畜牧獸醫局:

為貫徹落實《國務院辦公廳關于加快推進畜禽養殖廢棄

物資源化利用得意見》,指導各地加快推進畜禽糞污資源化

利用,優化調整畜牧業區域布局,促進農牧結合、種養循環農

業發展,我部制定了《畜禽糞污土地承載力測算技術指南》、

現印發給您們,請參照執行。

農業部辦公廳

2０18年1月1５日

畜禽糞污土地承載力測算技術指南

為貫徹落實《國務院辦公廳關于加快推進畜禽養殖廢棄

物資源化利用得意見》《畜禽規模養殖污染防治條例》,指

導各地優化調整畜牧業區域布局,促進農牧結合、種養循環

農業發展,加快推進畜禽糞污資源化利用,引導畜牧業綠色

發展,制定本指南。

１適用范圍

本指南適用于區域畜禽糞污土地承載力與畜禽規模養殖

場糞污消納配套土地面積得測算、

2測算依據

(１)《國務院辦公廳關于加快推進畜禽養殖廢棄物資源

化利用得意見》

(2)《畜禽規模養殖污染防治條例》

(３)《畜禽糞便還田技術規范》(ＧB/T2524６-2０１0)

(4)《畜禽糞便農田利用環境影響評價準則》(GB／T

２6622—201１)

(5)《畜禽養殖業污染治理工程技術規范》(HJ497-2０0

９)

(6)其她有關法律法規與技術規范

３術語與定義

3、1畜禽糞污土地承載力

就是指在土地生態系統可持續運行得條件下,一定區域

內耕地、林地與草地等所能承載得最大畜禽存欄量。

3、２畜禽規模養殖場糞污消納配套土地面積

指畜禽規模養殖場產生得糞污養分全部或部分還田利用

所需要得土地面積。

3。3豬當量

指用于衡量畜禽氮(磷)排泄量得度量單位,1頭豬為1個

豬當量。１個豬當量得氮排泄量為11ｋｇ,磷排泄量為1、6

5kg。按存欄量折算:1０0頭豬相當于15頭奶牛、３0頭肉

牛、250只羊、2５00只家禽。生豬、奶牛、肉牛固體糞便

中氮素占氮排泄總量得５0％,磷素占8０％;羊、家禽固體糞

便中氮(磷)素占１0０％。

3。4畜禽糞污

指畜禽養殖過程產生糞便、尿液與污水得總稱、

3、5畜禽糞肥(簡稱糞肥)

指以畜禽糞污為主要原料通過無害化處理,充分殺滅病

原菌、蟲卵與雜草種子后作為肥料還田利用得堆肥、沼渣、

沼液、肥水與商品有機肥。

3。6肥水

指畜禽糞污通過氧化塘或多級沉淀等方式無害化處理

后,以液態作為肥料利用得糞肥、

4測算原則

畜禽糞污土地承載力及規模養殖場配套土地面積測算以

糞肥氮養分供給與植物氮養分需求為基礎進行核算,對于設

施蔬菜等作物為主或土壤本底值磷含量較高得特殊區域或

農用地,可選擇以磷為基礎進行測算、畜禽糞肥養分需求量

根據土壤肥力、作物類型與產量、糞肥施用比例等確定。畜

禽糞肥養分供給量根據畜禽養殖量、糞污養分產生量、糞污

收集處理方式等確定、

5測算方法

５、１區域畜禽糞污土地承載力測算方法

區域畜禽糞污土地承載力等于區域植物糞肥養分需求量

除以單位豬當量糞肥養分供給量(以豬當量計)。

5。1。1區域植物養分需求量

根據區域內各類植物(包括作物、人工牧草、人工林地

等)得氮(磷)養分需求量測算,計算方法如下:

區域植物養分需求量＝

不同植物單位產量(單位面積)適宜氮(磷)養分需求量

可以通過分析該區域得土壤養分與田間試驗獲得,無參考數

據得可參照附表1確定、

5。1、2區域植物糞肥養分需求量

根據不同土壤肥力下,區域內植物氮(磷)總養分需求量

中需要施肥得比例、糞肥占施肥比例與糞肥當季利用效率測

算,計算方法如下:

區域植物糞肥養分需求量＝

氮(磷)施肥供給養分占比根據土壤氮(磷)養分確定,土

壤不同氮磷養分水平下得施肥占比推薦值見附表2。不同區

域得糞肥占施肥比例根據當地實際情況確定;糞肥中氮素當

季利用率取值范圍推薦值為２5%—30%,磷素當季利用率取

值范圍推薦值為3０％-35％,具體根據當地實際情況確定。

５.１、3單位豬當量糞肥養分供給量

綜合考慮畜禽糞污養分在收集、處理與貯存過程中得損

失,單位豬當量氮養分供給量為7。0kｇ,磷養分供給量為1。

2kg、

5.2規模養殖場配套土地面積測算方法

規模養殖場配套土地面積等于規模養殖場糞肥養分供

給量(對外銷售部分不計算在內)除以單位土地糞肥養分需

求量。

5、2。1規模養殖場糞肥養分供給量

根據規模養殖場飼養畜禽存欄量、畜禽氮(磷)排泄量、

養分留存率測算,計算公式如下:

糞肥養分供給量=

不同畜禽得氮(磷)養分日產生量可以根據實際測定數

據獲得,無測定數據得可根據豬當量進行測算。固體糞便與

污水以沼氣工程處理為主得,糞污收集處理過程中氮留存率

推薦值為６5％(磷留存率65％);固體糞便堆肥、污水氧化塘

貯存或厭氧發酵后農田利用為主得,糞污收集處理過程中氮

留存率推薦值6２%(磷留存率72%)。

5.２、2單位土地糞肥養分需求量

根據不同土壤肥力下,單位土地養分需求量、施肥比例、

糞肥占施肥比例與糞肥當季利用效率測算,計算方法如下:

單位土地糞肥養分需求量=

單位土地養分需求量為規模養殖場單位面積配套土地

種植得各類植物在目標產量下得氮(磷)養分需求量之與,各

類作物得目標產品可以根據當地平均產量確定,具體參照區

域植物養分需求量計算。施肥比例根據土壤中氮(磷)養分確

定,土壤不同氮磷養分水平下得施肥比例推薦值見附表２、

糞肥占施肥比例根據當地實際情況確定。糞肥中氮素當季利

用率推薦值為２5%—3０％,磷素當季利用率推薦值為30％

—３5%,具體根據當地實際情況確定、

附表

表1不同植物形成１00kg產量需要吸收氮磷量推薦值

作物種類

氮/N

(ｋg)

磷/P

(kｇ)

大田

作物

小麥3、01、0

水稻２、2０.8

玉米

2.3

０.3

谷子３.8

0.44

大豆７.20、7４８

棉花1１。７３。0４

馬鈴薯０。50、０88

蔬菜

黃瓜0.2８０、09

番茄０.3３0。１

青椒

0.51

0。1０7

茄子0、34０。１

大白菜0.1５0。07

蘿卜０.280。057

大蔥0。1９０、0３6

大蒜0。82０、１4６

果樹

桃

0.21

0。033

葡萄0.7４0。512

香蕉0、7３0、2１6

蘋果０.30。０8

梨0。４70、2３

柑桔

0.6

0、11

經濟

作物

油料7。1９0。887

甘蔗0。180、0１6

甜菜０、480、０6２

煙葉

3.85

０.532

茶葉6。4０

0.88

人工

草地

苜蓿０。2０。2

飼用燕麥2、5０、8

人工

林地

桉樹３、3kg/m33、３ｋｇ/m３

楊樹2。5kg/m３2。5kg/m3

表2土壤不同氮磷養分水平下施肥供給養分占比推薦值

土壤氮磷養分分級

I

ＩIＩＩＩ

施肥供給占比35％

45%55%

土壤全

氮含量

(ｇ/kg)

旱地(大田作物)>1、0

０、8～１。

0

<0。8

水田>1、21、0～1.2〈１。０

菜地>1、２１。0～1.2〈１。０

果園＞1、0０、8～１.0〈0.8

土壤有效磷含量(mｇ/kg)〉4020～40〈２0

表3-1不同植物土地承載力推薦值

(土壤氮養分水平ＩＩ,糞肥比例５０％,當季利用率２5％,以氮為基礎)

作物種類目標產量土地承載力(豬當量／畝/當季)

(t/ｈm2)

糞肥全部就

地利用

固體糞便堆肥外

供＋肥水就地利

用

大田

作物

小麥

4.5

1。２2、3

水稻

６

１。１2、3

玉米

6

１。2２.4

谷子

4。５

1。5２。9

大豆

3

1.9

3、7

棉花

2。2

2。2４、4

馬鈴薯

２0

0。91.７

蔬菜

黃瓜

75

１、83。6

番茄

７５

2、1４。２

青椒

４5

2、03。9

茄子

67.5

２。03。9

大白菜

9０

1.2

2。3

蘿卜

4５

1.１

2.2

大蔥

５5

0、91。8

大蒜

２6

１.83。7

果樹

桃

30

0、51、1

葡萄

25

１。63、2

香蕉

60

3.8

7。５

蘋果

3０

0、81。5

梨

２2。５

0.９１。8

柑桔

２2、５

1.2

２、３

經濟

作物

油料

2.０

１、22、5

甘蔗

９０

1。42、8

甜菜

122

5、010、0

煙葉

１、56

0。５１。0

茶葉

4、3

2。44、7

人工

草地

苜蓿

2０

0。30、7

飼用燕麥

4。0

0.9

１、7

人工

林地

桉樹

30m3/hｍ２0.9

1、7

楊樹

2０ｍ3/hm20。40、9

表3—2不同植物土地承載力推薦值

(土壤磷養分水平ＩI,糞肥比例50%,當季利用率30％,以磷為基礎)

作物種類

目標產量

(t／hm2)

土地承載力(豬當量/畝/當季)

糞肥全部

就地利用

固體糞便堆肥外供

+肥水就地利用

大田

作物

小麥

4、5

1。94。7

水稻

6

2、05、0

玉米

6

0、8１。9

谷子

4。5

0、82、1

大豆

3

0。9

2.3

棉花

2.２

2。8７.0

馬鈴薯

2０

0.71.8

蔬菜

黃瓜

７5

２。８７.0

番茄

75

3、17.８

青椒

45

2。0５。0

茄子

67.5

2。８7、0

大白菜

90

２。66.６

蘿卜

4５

1、１

2.7

大蔥

５5

0、8

2.1

大蒜

26

１。６

4.0

果樹

桃

3０

0.4

1.０

葡萄

2５

5、3

13.3

香蕉

60

5。413、５

蘋果

30

1、０

2.5

梨

２2、5

2.2

5、4

柑桔

2２。５

1。０２.6

經濟

作物

油料

２、0

0、7

1.8

甘蔗

９0

０.6１。５

甜菜

１22

3。27。9

煙葉

1、5６

0、30。9

茶葉

４、3

1、6３。9

人工

草地

苜蓿

２0

1。７4。2

飼用燕麥

4。0

1、33、３

人工

林地

桉樹

30m３/hm２4.2

10、4

楊樹

20m3／hm22、15。2

附件:農辦牧〔2018〕1號。ｃeb