保健是什么意思

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中老年人養(yǎng)生保健知識講座

叔叔、阿姨們下午好！

首先，問叔叔、阿姨一個問題：什么是健康？

健康一詞，在古代有強壯、結(jié)實和完整的意思。

現(xiàn)代，健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處于良好的狀態(tài)?，F(xiàn)代人的健

康內(nèi)容包括：軀體健康、心理健康、心靈健康、社會健康、智力健康、道德健康、

環(huán)境健康等。

其次，糾正對健康的誤區(qū)“40歲前用命換錢，40歲后用錢換命”。致英年早逝。

人非機器，損害難以修復(fù)。

“有了錢好醫(yī)好藥可請到買到”。最好的醫(yī)生是自己，最好的藥物是時間（自我保

?。?/p>

“瀟灑活一生，不必講究”。瀟灑一時，痛苦一生。40歲年齡，60歲心臟！一分

預(yù)防勝似十二分治療；防病于未然，中醫(yī)提倡：治未病，隨著社會的發(fā)展，人們素

質(zhì)的提高，對養(yǎng)生保健的需求也越來越大，請試想，如果全中國人民每個人因為預(yù)

防疾病而減少了疾病節(jié)省1元錢，那么該有多少醫(yī)療費節(jié)約下來了呢？13億！還有

節(jié)省的人力、物力等。試問誰不想得到健康？

如何才能得到健康的身體？

這就要從健康養(yǎng)生十六字方針說起：

合理膳食適量運動戒煙限酒心理平衡

這四句話，十六個字，能使高血壓減少55%；腦卒中、冠心病減少75%；糖尿病減

少50%；腫瘤減少1/3，平均壽命延長10年以上，而且不花什么錢。

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第一、說說合理膳食

合理膳食：指熱量和營養(yǎng)素達到生理需要，推行膳食金字塔，做到粗細搭配，飲食

多樣。中國人的膳食金字塔，由中國營養(yǎng)學(xué)家參考國外資料制定。老年人飲食“十

要”：飯菜要香、質(zhì)量要好、數(shù)量要少、蔬菜要多、食物要雜、菜肴要淡、飯菜要

爛、水果要吃、飲食要熱、進食要慢。

合理膳食：也是五顏六色的紅、黃、綠、白、黑。紅：紅棗黃：黃豆綠：綠色蔬菜、

水果，綠茶白：燕麥粉、燕麥片黑：黑木耳、黑豆

合理膳食的一、二、三、四、五

“一”：一袋牛奶,增加蛋白又補鈣.

“二”:補充碳水化合物:250-450克；喝湯:飯前喝湯苗條健康，飯后喝湯，越喝越

胖。

“三”:三份高蛋白:一個雞蛋，一兩瘦肉，二兩豆腐

“四”:四句話:有粗有細，不甜不咸，三四五頓，七八分飽。

“五”:500克蔬菜和水果。

四句話，即：“有粗有細、不甜不咸、三四五頓、七八分飽?！庇写钟屑?、不甜不

咸

為維持全面均衡的營養(yǎng)，應(yīng)粗細糧搭配，單吃粗糧或單吃細糧，都不能維持全面的

營養(yǎng)。粗細糧搭配，一個禮拜吃三四次粗糧，如棒子面、老玉米、紅薯等，粗細糧

搭配營養(yǎng)最合適，有明顯的蛋白質(zhì)互補作用，能提高蛋白質(zhì)利用率，還有維生素、

微量元素、纖維素的互補效益。過多的甜食增加胰腺負(fù)擔(dān)，會導(dǎo)致糖尿病，食鹽過

多是高血壓的首要因素。

三四五頓、七八分飽

三四五頓”是指每天吃飯的次數(shù)，即在總量控制下，少食多餐。僅僅少量多餐這一

飲食習(xí)慣本身，就可以相當(dāng)有效地預(yù)防糖尿病、高血脂。在每日攝取量不變的情況

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下，早、中餐比例大，有利于降血脂、減體重，晚餐所占比例則相反。少食多餐可

使血糖波動幅度及胰島素分泌幅度變化趨緩。對于超重者，應(yīng)當(dāng)早餐占40%，午餐

占40%，晚餐占20%，有助于降血脂減肥。（糖尿病患者不宜少量多餐）最后是“七

八分飽”，吃飯七八分飽是最好的習(xí)慣，因為要留二三分底，千萬不要吃得太飽。

請大家無論如何記得吃飯一定要七八分飽，記住這一句話就可以延年益壽，這句話

非常重要。飯后留一口，活到九十九。

第二、適量運動

陽光、空氣、水和體育運動是生命和健康的源泉。

在美國有人統(tǒng)計有氧運動可以使：高血壓下降了30%，心梗死亡率下降37%，腦卒

中死亡率下降50%，人均壽命延長了6年。

有氧代謝的益處：增加心臟的每搏輸出量改善肺功能降低血脂增加骨骼密度,防止骨

質(zhì)疏松減少體內(nèi)脂肪改善心理狀態(tài)增加胰島素敏感性降低血糖降低血壓