創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)計(jì)劃書(shū)

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創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)6篇

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)1

一、建立品牌

1、取名、注冊(cè)商標(biāo);

2、開(kāi)發(fā)產(chǎn)品;

二、品牌推廣：目標(biāo)是家喻戶曉

1、和網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商合作，比如阿里巴巴;

2、建立網(wǎng)站;

3、建立連鎖專賣店;

4、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的廣告。

三、營(yíng)運(yùn)目標(biāo)

1、第一年在全國(guó)建立30家連鎖店，銷售90萬(wàn)雙;

2、第二年新增30家，銷售180萬(wàn)雙;

3、第三年新增30家，銷售270萬(wàn)雙;

4、以后每年新增30家，平均每家銷售3萬(wàn)雙;

四、價(jià)格定位：

20-40元/雙

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五、效益分析

前3年投入：連鎖店90家_6萬(wàn)=540萬(wàn)廣告投入460萬(wàn)元共投入：

1000萬(wàn);

銷售收入：540萬(wàn)_30元=16200萬(wàn)元利潤(rùn)4860萬(wàn)元(利潤(rùn)率按30%

計(jì)算);

純利潤(rùn)略為：1600萬(wàn)元

整個(gè)項(xiàng)目由兩個(gè)個(gè)部分組成，既可以合并操作，也可以分開(kāi)操作，

視資金籌措情況才決定。

整個(gè)項(xiàng)目看似傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，其實(shí)融進(jìn)了很多新的創(chuàng)意。如果能夠得

以順利實(shí)施，還可以帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)――零售、等共同發(fā)展。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)2

一、市場(chǎng)預(yù)測(cè)：

二、市場(chǎng)需求：

三、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：

四、具體生產(chǎn)：

五、飯菜質(zhì)量：

六、經(jīng)濟(jì)效益：

七、投資風(fēng)險(xiǎn)：

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八、公司的發(fā)展前景：

九、公司的運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)：

十、公司的破產(chǎn)處理：

公司目的：

以贏利為目的，確保環(huán)境不被污染。

一、市場(chǎng)預(yù)測(cè)：

現(xiàn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的，各種方案和計(jì)劃的投入可真謂是魚(yú)

龍混雜。每位經(jīng)營(yíng)者都想站市場(chǎng)的熬頭，但是往往不能如愿以償。現(xiàn)

在許多的餐館都面臨著一個(gè)很大的難題，就是餐具的用前的取得和用

后的處理。于是我們就想到了吃東西的時(shí)候連餐具一起吃了。不管怎

么樣，一切在我們嘗試就會(huì)知道，我們相信我們的想法是可以實(shí)現(xiàn)的。

因?yàn)槲覀兊氖袌?chǎng)還有待開(kāi)發(fā)，還需要各種新方案的投入，這是不容質(zhì)

疑的。

二、市場(chǎng)需求：

由于現(xiàn)在的市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)了一種讓人們都無(wú)法想像的事兒.比

如說(shuō),因?yàn)榭曜拥氖聝好磕瓴恢酪车苟嗌倏脴?shù)木,還有就是不知

道要有多少環(huán)境被污染.這些現(xiàn)象都是我們生活的餐館里面的那些不

好的做法與那些不負(fù)責(zé)任的做法造成的。才讓我們的環(huán)境受到那么多

的污染.我們現(xiàn)在已經(jīng)知道是怎么一會(huì)事,我們就應(yīng)該拿出一定的方

案來(lái)解決這些不良的現(xiàn)象。不能再讓那些污染環(huán)境的行為延續(xù)下去

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了。

民以食為天，身體是革命的本錢。我們每個(gè)人每天都要吃飯，而

且每個(gè)人都想吃上清潔衛(wèi)生的飯，所以開(kāi)餐館的前景是輝煌的。餐館

是為人們提供一個(gè)吃飯的地方,然而在我們的世界里每個(gè)人每天都要

吃飯,也就是說(shuō)我們的市場(chǎng)上巨大的,我們的客人是多的,我們的生意

是有得做的,我們餐館的明天是輝煌的,前途是光明的。

三、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：

最近的餐飲業(yè)市場(chǎng)呈現(xiàn)一片蒸蒸日上的景象。我們有理由相信餐

館市場(chǎng)的明天會(huì)是更加美好的。

如果我們能找到一種新的東西來(lái)替代筷子等餐具的話,那么我們

的環(huán)境將會(huì)發(fā)生大大的變化,我們也將會(huì)在市場(chǎng)上找到一條新的路

子，讓大家能吃上各種清潔健康有營(yíng)養(yǎng)的食物。

四、具體生產(chǎn)：

我們提出的一種新的提法就是在現(xiàn)有的食物中加入一種凝固物

讓餐具具能夠吃,又能用來(lái)代替餐具的功能。這樣的話,我們就不存在

污染環(huán)境的問(wèn)題,我們的環(huán)境就也不會(huì)因此而受到污染。人們生活在

這樣的環(huán)境中也才會(huì)感到舒適。人們來(lái)餐館吃飯的時(shí)候也將會(huì)感到放

心、舒心。

五、飯菜質(zhì)量：為了顧客的健康，我們的飯菜質(zhì)量衛(wèi)生都是保證

的。我們的餐桌就是高溫離子機(jī)，將要吃的餐具徹底消毒。而且我們

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的餐具也是美味可口的，讓你吃上衛(wèi)生舒適可口的飯菜。給你一個(gè)滿

意的答復(fù)!

六、經(jīng)濟(jì)效益：

都說(shuō)生意不會(huì)做，本錢是師傅。不管怎么樣經(jīng)濟(jì)利益是我們做的

直接目的。我們公司可以把用去買餐具的那一大筆錢節(jié)約出來(lái)，還可

以節(jié)省運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用，木材的消耗。更主要的是一次性餐具的處理和對(duì)

環(huán)境影響的副面開(kāi)銷。我們不妨來(lái)算算：比如一天有一百個(gè)顧客，要

用的餐具是一百套以上。餐具方面的開(kāi)銷就算一人要浪費(fèi)一套，每套

三元，就是三百元，還有處理的副面開(kāi)銷也是一筆至少五十元以上。

而我們的餐具根本不用錢這樣的經(jīng)濟(jì)效益應(yīng)該可以讓你滿意了吧!

七、公司的投資風(fēng)險(xiǎn)：

餐館的后勤工作是一個(gè)比較麻煩的事兒,服務(wù)人員可不能夠馬馬

虎虎的做事,員工必須盡職盡責(zé)，只有這樣,餐館的正常工作才能很好

的得以開(kāi)展.

八、公司的發(fā)展前景：

我公司本著以盈利為目的，以熱情的服務(wù)態(tài)度為宗旨，以優(yōu)質(zhì)可

口的飯菜面向每一位客戶，我們有理由相信公司的明天會(huì)更好，公司

的發(fā)展是前途無(wú)量的。它將以超前的腳步走在時(shí)代的前面。那怕再過(guò)

數(shù)十年也不會(huì)落后，也是趕得上時(shí)髦的。

九、公司的運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)：

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十、公司的破產(chǎn)處理：

如果我們公司產(chǎn)業(yè)不能運(yùn)轉(zhuǎn)，或者在市場(chǎng)上沒(méi)有客戶，沒(méi)有消費(fèi)

人群的話那么我們的公司在經(jīng)公司全體股東大會(huì)的決定下就可以宣

布公司破產(chǎn)或者注銷公司。

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一、活動(dòng)目的

1、眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要，這就需要

一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而提升自己的能力，

為自己的未來(lái)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2、勤工儉學(xué)是現(xiàn)代大學(xué)生生活中不可或缺的部分，即可以減輕

父母的負(fù)擔(dān)，同時(shí)也可以促使自己的獨(dú)立與成長(zhǎng)。但是，由于校內(nèi)能

的勤工助學(xué)崗位有限，這就使我們對(duì)勤工儉學(xué)的多元化有了更多的追

求

3、通過(guò)比賽增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新精神及策劃熱情，提高學(xué)生的創(chuàng)新

精神和實(shí)踐能力，使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到進(jìn)一步的提高，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)

社會(huì)的適應(yīng)能力及對(duì)新事物探索精神，為更好適應(yīng)工作與社會(huì)做準(zhǔn)

備。

4、使校園文化生活更加豐富多彩，促進(jìn)校園學(xué)術(shù)文化氛圍的形

成。讓學(xué)校與企業(yè)、社會(huì)的聯(lián)系更加緊密，提高學(xué)校的社會(huì)影響力及

知名度。

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5、培養(yǎng)學(xué)生的主人公意識(shí)，以學(xué)校為舞臺(tái)，更大程度發(fā)掘自己

的潛能，在參與活動(dòng)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)自我，實(shí)現(xiàn)自我。

6、為了在我校校園內(nèi)宣傳創(chuàng)業(yè)文化，鍛煉在校學(xué)生創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，

挖掘比較好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，我社團(tuán)特組織舉辦此次活動(dòng)。

二、活動(dòng)意義

創(chuàng)業(yè)大賽不是普通意義上的大學(xué)生的專業(yè)比賽。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃不是單

純的、個(gè)人的、集中在某一個(gè)專業(yè)的學(xué)生競(jìng)賽，而是以實(shí)際技術(shù)為背

景，跨學(xué)科的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的團(tuán)隊(duì)之間的綜合較量。大賽的意義也不局限

于大學(xué)校園，從某種程度而言，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽是高等院校與現(xiàn)實(shí)社會(huì)

和大學(xué)生與企業(yè)之間的互動(dòng)與溝通。大賽以“銳意創(chuàng)新、迎接挑戰(zhàn)”

為宗旨，傳播自主創(chuàng)業(yè)意識(shí)。大賽的舉辦為大學(xué)生在走出校門前提供

了一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的平臺(tái)、一條爭(zhēng)取風(fēng)險(xiǎn)投資的途徑。

主辦單位：就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心

承辦單位：援手創(chuàng)業(yè)俱樂(lè)部

活動(dòng)負(fù)責(zé)人：郝元林楊俊杰

活動(dòng)地點(diǎn)：天水師范學(xué)院

活動(dòng)對(duì)象：所有在校學(xué)生

三、活動(dòng)內(nèi)容及時(shí)間安排

第一階段：籌備階段4月5日―4月7日

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第二階段：宣傳階段4月8日―4月10日

第三階段：征稿階段4月11日―4月17日

第四階段：評(píng)選階段4月18日―4月19日

第五階段：表彰展覽階段4月22日

四、活動(dòng)形式

1、以參賽個(gè)人或創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組(團(tuán)隊(duì))形式，由個(gè)人或個(gè)人自由

組合成創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組，小組成員務(wù)必事先協(xié)商明確作品第一責(zé)任人。

2、參賽團(tuán)隊(duì)提出一項(xiàng)具有一定市場(chǎng)前景，且具有一定實(shí)施可行

性的技術(shù)、產(chǎn)品或服務(wù)，在深入研究和廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上，

完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))

設(shè)計(jì)策劃書(shū)。同時(shí)能創(chuàng)造條件，吸引風(fēng)險(xiǎn)投資家和企業(yè)家注入資金，

推動(dòng)創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃真正走入市場(chǎng)。

3、由參賽個(gè)人或團(tuán)隊(duì)搜集信息編寫(xiě)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)及可行性分

析報(bào)告。整理打印版交到我社團(tuán)值班處(舊圖書(shū)館一樓畢業(yè)生就業(yè)服

務(wù)廳)，并將電子版發(fā)送到我社團(tuán)郵箱__我社團(tuán)將會(huì)邀請(qǐng)?zhí)焖鞋F(xiàn)代

人才培訓(xùn)基地專業(yè)老師進(jìn)行評(píng)分。屆時(shí)，我們將評(píng)選出：

創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)大賽之星1名：榮譽(yù)證書(shū)、精美禮品一份

最具潛力獎(jiǎng)2名：榮譽(yù)證書(shū)、精美紀(jì)念品一份

最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)3名：榮譽(yù)證書(shū)、精美紀(jì)念品一份

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優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名：榮譽(yù)證書(shū)、精美紀(jì)念品一份

4、本社團(tuán)還將獲獎(jiǎng)作品公開(kāi)展出。參賽選手也可根據(jù)項(xiàng)目選擇

適合自己的格式進(jìn)行編寫(xiě)。

5、整個(gè)過(guò)程將實(shí)行公平、公正、公開(kāi)的原則。

6、大賽嚴(yán)禁抄襲、剽竊行為，一旦發(fā)現(xiàn)，將取消參賽資格。

五、活動(dòng)流程

1、籌備宣傳

(1)由宣傳部進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)作本次活動(dòng)相關(guān)噴繪、海報(bào)、通知，并

組織相關(guān)人員進(jìn)行張貼。(負(fù)責(zé)人：邵小龍)

(2)由外聯(lián)部到二級(jí)學(xué)院及各個(gè)社團(tuán)發(fā)邀請(qǐng)函，邀請(qǐng)外社團(tuán)成員

參加。(負(fù)責(zé)人：唐蕾)

2、征稿階段

(1)由秘書(shū)處組織人員每天統(tǒng)計(jì)征稿信息，并對(duì)作品(打印版)整

理分類。(負(fù)責(zé)人：陳妍君)

(2)由網(wǎng)絡(luò)信息部每天整理郵箱電子版作品，統(tǒng)計(jì)征稿信息，并

與秘書(shū)處進(jìn)行核對(duì)。(負(fù)責(zé)人：丁強(qiáng)強(qiáng))

3、評(píng)選階段

由本社團(tuán)理事會(huì)成員進(jìn)行初選，交由招生就業(yè)處老師進(jìn)一步評(píng)

選。(負(fù)責(zé)人：楊俊杰)

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4、表彰展出階段

本社團(tuán)將作品在舊圖書(shū)館門前全部展出，并在當(dāng)天下午3：00在

第二報(bào)告廳召開(kāi)表彰大會(huì)，屆時(shí)將邀請(qǐng)招生就業(yè)處老師蒞臨，舉行表

彰大會(huì)。(負(fù)責(zé)人：趙維強(qiáng))

六、活動(dòng)預(yù)算

邀請(qǐng)函：50×0.7=35元噴繪海報(bào)：65元。

榮譽(yù)證書(shū)：16×3.5=56元獎(jiǎng)品：100元。

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名稱：贛州市吉埠__養(yǎng)殖中心

位置：贛縣吉埠鎮(zhèn)

發(fā)展背景：國(guó)家目前重視三農(nóng)，農(nóng)業(yè)政策好，自身來(lái)說(shuō)，是農(nóng)村

戶口，有自己的田地

基地優(yōu)勢(shì)：位于淺丘地帶，河流邊.土壤肥沃，一年降水量平合，

灌溉方面，水源清潔。大田多，租金低。全國(guó)市場(chǎng)大，供不應(yīng)求。

發(fā)展模式：初期主要以養(yǎng)殖泥鰍為主，在泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)達(dá)到較高

的水平和擁有穩(wěn)定的市場(chǎng)時(shí)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，具體擴(kuò)大多少畝以當(dāng)時(shí)的

財(cái)力和土地政策而定。再打造養(yǎng)殖泥鰍的品牌。

成熟時(shí)期時(shí)開(kāi)創(chuàng)一條副業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈。尋求更高的平臺(tái)。

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發(fā)展理念：以科學(xué)的思想去發(fā)展，以生態(tài)養(yǎng)殖為優(yōu)勢(shì)，以綠色農(nóng)

業(yè)為導(dǎo)向。不斷的創(chuàng)新上進(jìn)，創(chuàng)立自己的品牌。機(jī)械化操作程度提高，

灌溉機(jī)械化，育苗科學(xué)化。

主要技術(shù)：土壤的測(cè)量，肥力，PH值。用水要無(wú)污染，取水方

便，育苗有方法。品種的選擇。采收，清洗(干凈水，計(jì)劃井水)，打

撈。

發(fā)展階段：

第一階段：到專業(yè)的地方學(xué)習(xí)技術(shù)，在離家近的水田養(yǎng)殖泥鰍，

要求保本，尋求市場(chǎng)，進(jìn)出口通道，市場(chǎng)調(diào)查。投入10萬(wàn)(租地、材

料、建田、麥苗、人工費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi))

第二階段：時(shí)機(jī)成熟時(shí)，二年。建立養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)、甲魚(yú)場(chǎng)等其他水產(chǎn)。

發(fā)展水田剩余經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

第三階段：發(fā)展農(nóng)家樂(lè)

行動(dòng)規(guī)劃：

首先，1.選址及規(guī)劃。2.挖池塘。3.做隔離。

其次，1.選種，安排買苗品種、途徑、時(shí)間。2.建設(shè)場(chǎng)所。購(gòu)買

設(shè)備。溫度計(jì)，濕度計(jì)。3.挖井4.食物。

投資預(yù)算：10萬(wàn)

人員：固定人員2名，員工根據(jù)情況要求需要安排：聘請(qǐng)臨時(shí)人

員。

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市場(chǎng)：批發(fā)以贛州市為主，贛州菜市場(chǎng)及各飯店(特色菜)，其他

周邊城市為輔。合伙人負(fù)責(zé)零售，我負(fù)責(zé)送批發(fā)。等我們形成規(guī)模，

產(chǎn)品可以銷售的更遠(yuǎn)。

運(yùn)輸工具：小型貨車及三輪摩托車

銷售技巧：抓好品牌和質(zhì)量。

在銷售總結(jié)下，品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用，絕

不能缺斤少兩。只能多給，不能少給。

在宣傳上，我們屬于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，再者在電視臺(tái)和報(bào)紙都有關(guān)系，

可以免費(fèi)給我們宣傳。

風(fēng)險(xiǎn)：養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)高，所以我們以養(yǎng)殖業(yè)和副業(yè)相結(jié)合。以達(dá)

到生態(tài)平衡。

后記：我們是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，既然選擇了農(nóng)業(yè)，那么我們就必須以

現(xiàn)代的理念去建立，去經(jīng)營(yíng)。在思路上必須開(kāi)闊，眼光必須長(zhǎng)遠(yuǎn)。以

及我們的目標(biāo)不僅僅是個(gè)人致富，在我們致富的同時(shí)，必須盡力帶動(dòng)

鄉(xiāng)親的富裕，必須有著大家富才是真的富的理念。選擇三農(nóng)，不僅僅

是因?yàn)槲倚枰谵r(nóng)業(yè)上創(chuàng)業(yè)，也是因?yàn)槲沂寝r(nóng)民的兒子，我對(duì)三農(nóng)的

感情很深。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)5

每個(gè)人心中都有一個(gè)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)，很多人都苦于無(wú)從下手。為此，好

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范本-范文大全小編特意為讀者朋友們整理了關(guān)于syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范

文和材料，希望對(duì)您有幫助。

一、便利店的潛力及趨勢(shì)

近年來(lái)，由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣場(chǎng)由于在商品

品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，導(dǎo)致

生存空間越來(lái)越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和

小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。

便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開(kāi)設(shè)的一種小型超

市，是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。

以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主

要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方，或?qū)W校附

近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。

便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn)，以方便消費(fèi)者

為前提，為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境，以此來(lái)贏得消費(fèi)

者。

主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品，日用品，書(shū)報(bào)，收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦，面點(diǎn)，

果蔬等商品。

因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn)，雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利

優(yōu)勢(shì)，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖

化經(jīng)營(yíng)。

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未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場(chǎng)，一是方便

快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)

目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩

慢。

二、選址

(一)商圈理念

便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi)，超過(guò)

200米的效果就比較差了，經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。

(二)經(jīng)營(yíng)選址

一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或

是大賣場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈)，以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。

三、投資計(jì)劃

(一)CI設(shè)計(jì)

1、企業(yè)標(biāo)識(shí)要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息，要符合便利店

的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。

既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企

業(yè)標(biāo)識(shí)。

2、企業(yè)理念

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為大眾提供便利購(gòu)物條件

為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

為消費(fèi)者提供適合的商品

(二)投資計(jì)劃

1、固定設(shè)施

天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特

點(diǎn)，且能達(dá)到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白

色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭

配，比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹敚蛘呤鞘喟濉?/p>

地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng)，加上其基本都是以銷售

日常食品為主(食品的銷售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅

明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺

色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時(shí)不用

考慮豪華，只需符合自己特點(diǎn)，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能

符合便利店本身的特征，必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制

作。

店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即

可，一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。

墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面

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的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來(lái)裝飾，使

用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。照明――白色或暖色

的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要

保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。

音響――為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒，便利店一般都配備

有小功率的音響，并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。

2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái)，其功能兼具前

后臺(tái)，無(wú)需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng)，

各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控，并且總部能

根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。貨

架――以平方數(shù)計(jì)，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般

的貨架即可。冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般

都備有2個(gè)冰柜，一個(gè)是飲料啤酒柜，另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。

其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜，糕點(diǎn)柜，根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的

增加。

3、商品

便利店的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百

貨20%，其他10%,約需單品數(shù)20__至3000種。

(三)經(jīng)營(yíng)理念1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)

的快速消費(fèi)品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營(yíng)商

品，主要講究庫(kù)存小，周轉(zhuǎn)要快2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購(gòu)

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買條件，可適當(dāng)考慮送貨上門，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來(lái)進(jìn)

行商品配置

四、管理運(yùn)營(yíng)

1、制度管理

在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，管理與效益是密切相關(guān)的，因此，

制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的

相關(guān)的管理制度有：出勤制度衛(wèi)生管理制度報(bào)表管理制度能耗管

理制度設(shè)備管理制度固定資產(chǎn)管理制度采購(gòu)管理制度現(xiàn)金管理制度

工資的發(fā)放管理規(guī)定員工的擔(dān)保制度管理人員的權(quán)限規(guī)定員工的獎(jiǎng)

懲制度員工工作制度貨架作業(yè)管理制度商品配送管理制度倉(cāng)庫(kù)管理

制度會(huì)議管理制度耗材領(lǐng)用管理制度通訊器材及設(shè)備管理制度

2商品管理為維護(hù)企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己

要求的，新鮮的商品，相關(guān)的制度有：商品的進(jìn)場(chǎng)制度商品的銷售報(bào)

表采購(gòu)報(bào)表滯銷報(bào)表暢銷商品統(tǒng)計(jì)表關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度商品的配

備申報(bào)制度臨近商品的處理商品銷售考核促銷商品的管理制度

3庫(kù)存管理因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小，所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格

的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉(zhuǎn)率，建

立有效的商品配送機(jī)制，相關(guān)的制度有庫(kù)存報(bào)表管理庫(kù)存的限制商品

的周轉(zhuǎn)周期與庫(kù)存的參考調(diào)貨申請(qǐng)表退貨管理規(guī)定庫(kù)存周轉(zhuǎn)考核商

品配送管理制度滯銷商品考核

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4系統(tǒng)管理系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的

損耗，加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率，能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而

使資金的流轉(zhuǎn)更加有效，促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其

電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率，相關(guān)的

制度有操作員的管理規(guī)定操作員的權(quán)限操作員的保密規(guī)定營(yíng)業(yè)額與

員工工資的關(guān)系制定

a)損耗管理制定有效的防損制度，提高員工的防損意識(shí)，發(fā)揮員

工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關(guān)的制度有員工內(nèi)盜的處

理意見(jiàn)損耗的管理規(guī)定損耗的獎(jiǎng)懲制度耗材管理關(guān)于盜損的管理規(guī)

定

b)促銷管理實(shí)行統(tǒng)一的促銷政策，有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象，促進(jìn)

商品的銷售，有利于整合促銷資源，實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化，充分化.

相關(guān)的制度有促銷管理規(guī)定促銷的申請(qǐng)促銷的執(zhí)行考核

五投資分析預(yù)算按120平米計(jì)算(單店)

1A固定設(shè)施：首期(即開(kāi)業(yè)前)天花+墻面：直接刮膩?zhàn)?/p>

(120+120)3.5/平方=840元水電設(shè)備：2500元地板;120平方

6+600+120平方12=2760元鋪面外：2030平方=600元店招：20平方

30=600元合計(jì)840+2500+2760+600+600=7300元

B經(jīng)營(yíng)設(shè)備貨架：28020+18030=11000元電腦收銀設(shè)備：

3500+500+800=4800元

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創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)6

根據(jù)自身的情況和市場(chǎng)實(shí)際的了解，以及對(duì)國(guó)家政策的扶持創(chuàng)業(yè)

人員的財(cái)政補(bǔ)貼，現(xiàn)階段南寧市屬于扶持創(chuàng)業(yè)人員的試點(diǎn)城市。對(duì)大

中專等技院畢業(yè)學(xué)生、農(nóng)民工、農(nóng)轉(zhuǎn)非、退伍、水庫(kù)區(qū)移民、城

市失業(yè)人員、殘疾人、拆遷戶等八類人群創(chuàng)業(yè)的扶持對(duì)像。我本屬于

扶持人群之中。所以充分利用這個(gè)好政策進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。

一、首先進(jìn)行公司登記注冊(cè)計(jì)劃

注冊(cè)公司的類型：獨(dú)資企業(yè)，獨(dú)資企業(yè)的適合商貿(mào)銷售代里產(chǎn)品

之類。其好處是股東單一運(yùn)作決策容易，納稅只須納個(gè)人所得稅，無(wú)

需公司所得稅，注冊(cè)資金無(wú)限制;不利之處：股東單一承擔(dān)全部的風(fēng)

險(xiǎn)無(wú)限責(zé)任，公司名頭不大，不好取名，也不好融資，長(zhǎng)遠(yuǎn)不利于發(fā)

展，公司會(huì)因個(gè)人而意。有限公司，公司頭銜大，好取名，容易融資，

股東多，風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)小而且還是有限責(zé)任，不會(huì)影響到個(gè)人財(cái)產(chǎn)，同時(shí)

可以發(fā)揮每個(gè)股東的智慧和能力，對(duì)公司發(fā)展很活力，起到群策群力

的作用，也不會(huì)因個(gè)人意異而變化。不利之處：得納公司所得稅，個(gè)

人所得稅，每年財(cái)務(wù)費(fèi)用多支出審計(jì)費(fèi)用，注冊(cè)資金有限制，公司運(yùn)

作決策不易。

二、公司注冊(cè)資金定在十萬(wàn)元左右

原因在于創(chuàng)業(yè)扶持范疇，可以得申請(qǐng)微型企業(yè)，獲得政府扶持創(chuàng)

業(yè)基金財(cái)政補(bǔ)貼注冊(cè)資金的30%，還有其它相應(yīng)部門財(cái)政補(bǔ)貼，公司

貸款獲得優(yōu)惠貸息，由政府擔(dān)保，工商稅收減免等。

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三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)類型：批發(fā)、零售、代銷等商貿(mào)產(chǎn)品及服務(wù)。主

營(yíng)產(chǎn)品：節(jié)能環(huán)保、日用百貨、家庭電器、其它等。

四、主營(yíng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析與評(píng)估

以節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品來(lái)進(jìn)行分析,當(dāng)前世界都在昌導(dǎo)節(jié)能減排情況下.

我國(guó)大力扶持節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)與生產(chǎn).是市場(chǎng)新興熱門的產(chǎn)業(yè),

在發(fā)達(dá)國(guó)家已成熟階段,在國(guó)內(nèi)還是空缺的市場(chǎng).屬于開(kāi)發(fā)生產(chǎn)階段,

新出來(lái)的產(chǎn)品也層出不窮,商業(yè)嗅敏感的商家都已抓住這個(gè)利好機(jī)遇.

想在這塊大蛋糕分上一塊,新興的產(chǎn)品,利潤(rùn)率也是相當(dāng)高的.節(jié)能環(huán)

保產(chǎn)品今后是人們生活的必須品.例如:空調(diào)節(jié)電器,面對(duì)全國(guó)電荒的

情況下,電價(jià)大漲,面對(duì)賓館減少開(kāi)支,節(jié)電是他們首要考慮,環(huán)境污

染,水資源,空氣等,人們?nèi)找嬉笊罱】禒顩r下,水源產(chǎn)品的過(guò)濾

器,空氣的靜化器也逐漸走近人們的視線,誰(shuí)先抓住這一商機(jī)誰(shuí)就先

占有市場(chǎng)的利潤(rùn).

五、產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的概況

主營(yíng)產(chǎn)品節(jié)能環(huán)保是市場(chǎng)新興的產(chǎn)業(yè)，品種繁多，市面上還不規(guī)

范，還沒(méi)有形成產(chǎn)品品牌銷路，所以要通過(guò)一個(gè)質(zhì)量和售后服務(wù)好和

技術(shù)先進(jìn)的產(chǎn)品來(lái)建立一個(gè)品牌銷路。通過(guò)到各個(gè)小區(qū)去搞促銷活

動(dòng)，這樣即能提高產(chǎn)品的知名度，同時(shí)也提高銷售額，逐漸建立起經(jīng)

銷商的品牌,節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品誰(shuí)先打開(kāi)市場(chǎng)的銷路,誰(shuí)就占領(lǐng)未來(lái)的市

場(chǎng).

六、市場(chǎng)銷售計(jì)劃

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以批發(fā)為主，零售為補(bǔ)，開(kāi)一個(gè)公司形象店面。建立一支精英業(yè)

務(wù)團(tuán)隊(duì)，不斷的培訓(xùn)和指導(dǎo)業(yè)務(wù)員的產(chǎn)品推銷能力。以各個(gè)街巷商鋪，

經(jīng)銷商，超市及終端用戶進(jìn)行推銷鋪貨。當(dāng)公司的銷售品種多時(shí)，建

立一種模式營(yíng)銷店，進(jìn)行招商加盟連鎖等產(chǎn)業(yè)鏈。

七、公司組成的結(jié)構(gòu)

設(shè)總經(jīng)理一職，是公司的大股東或由股東大會(huì)推選舉，公司的法

人代表，決策者，公司的運(yùn)作，貨源的渠道主要負(fù)責(zé)人。財(cái)務(wù)人員一

名，負(fù)責(zé)整個(gè)公司的財(cái)務(wù)報(bào)表及產(chǎn)品成本的訂價(jià)。業(yè)務(wù)經(jīng)里一名，負(fù)

責(zé)建立業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)和產(chǎn)品推廣計(jì)劃，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)把公司產(chǎn)品推廣市場(chǎng)。業(yè)

務(wù)員若干名，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的推廣銷售。營(yíng)業(yè)員三名，負(fù)責(zé)店面產(chǎn)品銷售

及倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品管理。

八、企業(yè)融資和出資方式：

業(yè)主出一點(diǎn)，向私人借一點(diǎn)，邀請(qǐng)有決創(chuàng)業(yè)人入伙投一點(diǎn)，公司

注冊(cè)后獲政府補(bǔ)貼一，以公司名譽(yù)向銀行貸一點(diǎn)。估計(jì)融資總額：業(yè)

主5萬(wàn)，借得5萬(wàn)，入伙人出5萬(wàn)，公司注冊(cè)資金10萬(wàn)可獲得財(cái)政

補(bǔ)貼30%，那得3萬(wàn)，向銀行貸款5萬(wàn)到10萬(wàn)。合計(jì)23-28萬(wàn)左右。

以獲23萬(wàn)為準(zhǔn)，注冊(cè)資金10萬(wàn)，還有13萬(wàn)作為活動(dòng)啟動(dòng)資金。

九、前期資金分配利用估算

公司住址辦公室租金：500-1000元/月

申請(qǐng)注冊(cè)資金認(rèn)證費(fèi)用：20--元(交給會(huì)計(jì)師事務(wù)所)

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鋪面租金：20---3000元/月(如季交6000-9000元)

鋪面裝修：3000元

辦公用品：2500元

公司注冊(cè)行政費(fèi)用：500元

首批貨款：5萬(wàn)

進(jìn)貨差旅費(fèi)用：1000元

人才招聘費(fèi)用：1000

合計(jì)：七萬(wàn)元左右為起初的啟動(dòng)資金。

十、公司員工的工資支出估算

總經(jīng)理：2500/月

業(yè)務(wù)經(jīng)理：20--以上(底薪1100+業(yè)績(jī)提成)

業(yè)務(wù)員：底薪900+業(yè)績(jī)提成(1人計(jì)算)

財(cái)務(wù)員：1200元

營(yíng)業(yè)員：底薪900+業(yè)績(jī)提成(1人計(jì)算)

倉(cāng)管員：1000元(1人計(jì)算)

入股或合伙投資人參與經(jīng)營(yíng)：20--(1人計(jì)算)

各職位均以1人算合計(jì)：9600元(固定支出)

十一、公司運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)一個(gè)月費(fèi)用固定支出預(yù)算

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辦公地租金：1000

鋪面租金：3000

辦公差旅費(fèi)：20--

工資費(fèi)用：9600

合計(jì)：15600

公司必須在每個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)利潤(rùn)在2萬(wàn)元以上方可保本運(yùn)轉(zhuǎn)，否則公

司就處在于虧損狀態(tài)，容易陷入困境倒閉。

十二、產(chǎn)品的利潤(rùn)空間分析估算

如產(chǎn)品的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)空間為20%，那么一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額需在10萬(wàn)

以上的銷量。這才能保證公司的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

十三、節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品進(jìn)貨清單

空氣凈化系列：空氣靜化器、香薰燈等

水凈化系列：凈水機(jī)、節(jié)水保健花灑等

環(huán)保家居用品：潔地機(jī)、保鮮盒等

節(jié)電家居用品：空調(diào)節(jié)電器、電蚊器、無(wú)葉風(fēng)扇、即熱水龍頭、

取暖袋等

綠色照明LED：負(fù)離子凈化節(jié)能燈等

車載節(jié)能用品：車載節(jié)水洗車器、車塵器+充氣泵、車載太陽(yáng)能

清新機(jī)、垃圾桶等

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節(jié)能廚房用品：免火再煮節(jié)能鍋、機(jī)器人炒菜機(jī)等

甜品類休閑食品一向是女性朋友們的最愛(ài)，因此如果能在女性聚

集區(qū)開(kāi)一家蛋糕店就應(yīng)是不錯(cuò)的選取，同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕，只要做

出自己的特色就必須會(huì)受到廣大朋友們的喜愛(ài)，本文為大家?guī)Ыo了一

篇蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)期望能起到事半功倍的效果。

一、蛋糕店概況

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨(dú)

資企業(yè)。主要為人們帶給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)

打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。

二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不

少，個(gè)性是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，務(wù)必要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)

量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。

短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)

展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有必須市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾

多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。

三、市場(chǎng)分析

1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，

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約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%。客

源數(shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。

2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福

州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)

爭(zhēng)是很大的。

四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋

糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。

2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”

地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)

師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重思考。

3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢。這

天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪

訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)必須的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期

的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧

客，將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放，以到達(dá)廣告宣傳

的效果

6、蛋糕店能夠?qū)ｉT開(kāi)辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。

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顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得

到進(jìn)一步強(qiáng)化。

7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一

些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以構(gòu)成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在

經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，

會(huì)合時(shí)令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲

料深受顧客青睞。

8、建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并

不高，如9。5折。一方面，這能夠給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，

也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。個(gè)性是假如消費(fèi)者和別人在一齊，

而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志，資料是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、

故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧

客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店必須要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，

這是立足之本。

11、食品行業(yè)有個(gè)性的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員務(wù)必持有“健

康證”。

五、財(cái)務(wù)估算

啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元

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設(shè)備投資：

1、房租5000元。

2、門面裝修約20__元(包括店面裝修和燈箱);

3、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元;

4、員工(2名)同一服裝需500元

5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首

期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

月銷售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小

型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。

每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社

區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周)，約5000

元。

貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店

需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)20__元。

水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月

利潤(rùn)：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析：

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一

貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。