春節(jié)習俗簡介

傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的習俗介紹

傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的習俗介紹

農(nóng)歷正月初一，古代有元日、元旦、元正、元辰、元朔、三元、三朝、三

正、正旦、正朔等30多種名稱。辛亥革命后，改行公歷，這天被定為春節(jié)，以區(qū)

別公歷新年的元旦，但一般人們?nèi)粤晳T把它看作年節(jié)，俗稱“過年”、“過大

年”、“舊歷年”、“陰歷年”。年節(jié)早見于《尚書舜典》，到漢代民間習俗就

已相當繁多，至今仍是一年中最隆重的節(jié)日，公職人員放假3天，民間歡慶持續(xù)半

月。

舊俗春節(jié)從初一零點開始，山東各地一般由家長首先起來“發(fā)紙”，開門

前先放一掛火鞭，然后才能說話。男人在家長的帶領(lǐng)下祭拜天地神靈。春節(jié)的第一

頓飯都是吃餃子。煮餃子時，要鳴放鞭炮。為驅(qū)邪惡、求吉利，有的地區(qū)燒火煮餃

子要用芝麻秸，意味著新一年象芝麻開花節(jié)節(jié)高，日子越過越好。餃子要煮得多，

必須有余，飯后鍋內(nèi)要放上饅頭，意在有余頭。水餃煮好后，先盛一碗敬天地，再

盛一碗敬灶君。就餐時，除每人一碗外，還要多盛一到二碗，意在希望人丁興旺。

吃餃子充滿了節(jié)日的歡樂氣氛。春節(jié)的餃子里多包有錢、棗、栗子等，吃到紅棗，

意味著新一年能起早干活，勤勞致富；吃到栗子，意味著新的一年能出大力，流大

汗；吃到花生米，就能長命百歲；吃到錢，就能發(fā)財。不管誰吃到其中的哪一種，

大家都衷心地祝賀。如果小孩吃到了錢，家長更十分高興，認為孩子有出息，除了

鼓勵以外，還要賞錢，以示祝賀。許多地方初一吃素餡餃子，取“素靜一年”之

意。臨清地方初一早飯吃各種饃饃、棗糕、粘窩窩等，又佐以各種丸子、粉條、白

菜熬成的“全菜”，名為“吃全年的飯菜”。

春節(jié)拜年的習俗由來已久，至今不衰。首先進行家拜，一家人中，晚輩給

長輩拜年，平輩之間互相拜年；爾后進行近拜，就是給沒出五服的長輩拜年；最后

是遠拜，給出了五服的長輩和親朋好友拜年。舊時拜年要磕頭，現(xiàn)在一般只是問

好。商人拜年，除了問好外，還要互道恭喜發(fā)財。晚輩向長輩拜年時，長輩要給壓

歲錢。臨清初一拜年，男子與已婚婦女參加，男女分開，拜過自家長輩，再拜族內(nèi)

各長輩，此謂“合族拜年”，之后，由族長率領(lǐng)好聽的網(wǎng)名字 到各廟宇、異姓祠堂內(nèi)敬拜神位，

此謂“拜莊鄉(xiāng)年”，最后，村長指揮全村人于村中十字路口互拜，以解往年糾紛怨

氣，此則謂“拜團結(jié)年”。鄆城等地有“春節(jié)五更乞長”的習俗。兒童起床后一聲

不響，先去緊緊抱住椿樹，同時唱“椿樹椿樹王，你長粗來我長長，你長粗了做材

料，俺長長了穿衣裳”。鄒城則有搗鼠洞的特殊習俗，初一早晨，用面杖搗鼠洞，

邊搗邊說“戳打戳，戳打戳，十個老鼠九個瞎，還有一個不瞎的，也要叫我戳煞

它”，意在保證糧食安全。

初一忌諱很多，各地大同小異。莒南忌推磨(年前封磨，直到初五才準用

磨)，忌挑水，忌掃地，忌打人罵人。表格怎么加一行 臨沂則忌動針錢，忌包餃子，忌吃葷，忌搗

蒜。沂源初一晚上忌點燈，據(jù)說點了燈，老鼠就會泛濫成災。膠東各地最忌初一打

破東西，萬一打破東西，要手持碎片，不回頭，不說話，直走到井邊，將碎片拋擲

井中，否則“主兇”。也有的地方在打破器物之后，念吉語“歲歲(碎碎)平安”來

破解。初一煮餃子，破了不可說“破了”，要改說“掙(賺)了”。商店過年吃餃子

同時吃蒜時，因“蒜”與“散”音同，改稱蒜為“義和政治體制 菜”。

春節(jié)期間開展娛樂活動，在山東民間極為普遍。秧歌、龍燈、獅子舞、跑

旱船、武術(shù)表演、球賽等形式多樣。正月初二至十六日，曲阜城內(nèi)有鼓樓門會，仗勢欺人 并

開放孔廟。會上，有花鼓、瞎腔等地方戲表演，有曲藝表演，有賣玩具、賣花炮、

賣花、賣油炸糕等諸種攤販。此會以十四日為最盛，鄉(xiāng)下有不少人進城趕會，俗稱

“趕逛會”?？赘男〗恪⑻珵橛^賞會中熱鬧場面，在孔府大門里面墻邊筑臺搭

棚，懸燈結(jié)彩，在臺子臨街一面掛起竹簾，隔簾觀光。

春節(jié)傳說之一：熬年守歲

守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺，熬夜迎接新一年的到來的習

俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。探究這個習俗的來歷，在民間流傳著一個有趣

的故事：

太古時期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫

“年”。它的形貌猙獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲豸，一天換一種口味，

從磕頭蟲一直吃到大活人，讓人談“年”色變。后來，人們慢慢掌握了“年”的活

動規(guī)律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒的時間

都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。

算準了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來煞，稱作

“年關(guān)”，并且想出了一整套過年關(guān)的辦法：每到這一天晚上，每家每戶都提前做

好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的'前后門都封住，躲在屋里

吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全

家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈

保佑，平安地度過這一夜，吃過晚飯后，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閑聊壯膽。就

逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。

守歲習俗興起于南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩文?！耙灰惯B雙

歲，五更分二年。”人們點起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑

驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。

春節(jié)傳說之二：萬年創(chuàng)建歷法說

相傳，在古時候，有個名叫萬年的青年，看到當時節(jié)令很亂，就有了想把

節(jié)令定準的打算。但是苦于找不到計算時間的方法，一天，他上山砍柴累了，坐在

樹陰下休息，樹影的移動啟發(fā)了他保潔工作總結(jié) ，他設計了一個測日影計天時的晷儀，測定一天

的時間，后來，山崖上的滴泉啟發(fā)了他的靈感，他又動手做了一個五層漏壺，來計

算時間。天長日久，他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天，四季就輪回一次，天時的長短就重

復一遍。

當時的國君叫祖乙，也常為天氣風云的不測感到苦惱。萬年知道后，就帶

著日晷和漏壺去見皇上，對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽后龍顏大悅，感到

有道理。于是把萬年留下，在天壇前修建日月閣，筑起日晷臺和漏壺亭。并希望能

測準日月規(guī)律，推算出準確的晨夕時間，創(chuàng)建歷法，為天下的黎民百姓造福。

有一次，祖乙去了解萬年測試歷法的進展情況。當他登上日月壇時，看見

天壇邊的石壁上刻著一首詩：

日出日落三百六，周而復始從頭來。

草木枯榮分四時，一歲月有十二圓。

知道萬年創(chuàng)建歷法已成，親自登上日月閣看望萬年。萬年指著天象，對祖

乙說：“現(xiàn)在正是十二個月滿，舊歲已完，新春復始，祈請國君定個節(jié)吧”。祖乙

說：“春為歲首，就叫春節(jié)吧”。據(jù)說這就是春節(jié)的來歷。

冬去春來，年復一年，萬年經(jīng)過長期觀察，精心推算，制定出了準確的太

陽歷，當他把太陽歷呈奉給繼任的國君時，已是滿面銀須。國君深為感動，為紀念

萬年的功績，便將太陽歷命名為“萬年歷”，封萬年為日月壽星。以后，人們在過

年時掛上壽星圖，據(jù)說就是為了紀念德高望重的萬年。

春節(jié)傳說之三：貼春聯(lián)和門神

據(jù)說貼春聯(lián)的習俗，大約始于一千多年前的后蜀時期，這是有史為證的。

此外根據(jù)《玉燭寶典》，《燕京歲時記》等著作記載，春聯(lián)的原始形式就是人們所

說的“桃符”。

在中國古代神話中，相傳有一個鬼域的世界，當中有座山，山上有一棵覆

蓋三千里的大桃樹心情不好的英文 ，樹梢上有一只金雞。綠豆面 每當清晨金雞長鳴的時候，夜晚出去游蕩

的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹的東北，門邊站著兩個神人，名叫神

荼、郁壘。如果鬼魂在夜間傷天害理的事情，神荼、郁壘就會立即發(fā)現(xiàn)并將它

捉住，用芒葦做的繩子把它捆起來，送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。

于是民間就用桃木刻成他們的模樣，放在自家門口，以避邪防害。后來，人們干脆

在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字，認為這樣做同樣可以鎮(zhèn)邪去惡。這種桃木板后

來就被叫做“桃符”。

到了宋代，人們便開始在桃木板上寫對聯(lián)，一則不失桃木鎮(zhèn)邪的意義，二

則表達自己美好心愿，三則裝飾門戶，以求美觀。又在象征喜氣吉祥的紅紙上寫對

聯(lián)，新春之際貼在門窗兩邊，用以表達人們祈求來年福運的美好心愿。

為了祈求一家的福壽康寧，一些地方的人們還保留著貼門神的習慣。據(jù)

說，大門上貼上兩位門神，一切妖魔鬼怪都會望而生畏。在民間，門神是正氣和武

力的象征，古人認為，相貌出奇的人往往具有神奇的稟性和不凡的本領(lǐng)。他們心地

正直善良，捉鬼擒魔是他們的天性和責任，人們所仰慕的捉鬼天師鐘馗，即是此種

奇形怪相。所以民間的門神永遠都怒目圓睜，相貌猙獰，手里拿著各種傳統(tǒng)的武

器，隨時準備同敢于上門來的鬼魅戰(zhàn)斗。由于我國民居的大門，通常都是兩扇對

開，所以門神總是成雙成對。

唐朝以后，除了以往的神荼、郁壘二將以外，人們又把秦叔寶和尉遲恭兩

位唐代武將當作門神。相傳，唐太宗生病，聽見門外鬼魅呼號，徹夜不得安寧。于

是他讓這兩位將軍手持武器立于門旁鎮(zhèn)守，第二天夜里就再也沒有鬼魅搔擾了。其

后，唐太宗讓人把這兩位將軍的形象畫下來貼在門上，這一習俗開始在民間廣為流

傳。

傳說，很多很多年以前，在山青水秀的定陽山下，有個不太大的村莊。村

頭山坡上，有間小石屋，住著一個名叫萬年的青年。他家境貧寒，以打柴挖藥為

生。那時節(jié)令很亂，弄得莊稼人無法種田。萬年是個有心計的青年，想把節(jié)令定

準，可是，不知從哪里下手。

一天，萬年上山打柴，坐在樹下歇息，樹影的移動啟發(fā)了他，他就制了一

個日晷，測日影計算一天的長短。可是，天有云陰霧雨，影響測記。他就想再做一

件記時器具，好彌補日晷的不足。那天，他上山挖藥，來到泉邊喝水，崖上的泉水

有節(jié)奏地滴答滴答地響著，引起了他的注意。他望著泉水出了神。思索了一陣，回

到家里，畫了畫，試了試，做成了五層漏壺。從此，他測日影，望漏水，勤勤奮

奮。慢慢的，他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天，天時的長短就會從頭重復一遍。最短的一

天在冬至。

那時的天子叫祖乙。節(jié)令失常，使他很著急。就召集百官。朝議節(jié)令失常

之困。節(jié)令官叫阿衡，不知道日月運行的規(guī)律，就說是人們作事不慎，得罪了天

神。只有虔誠跪祭，才能得到上神的寬恕。祖乙就齋素沐浴。領(lǐng)百官去天壇祭祀，

并傳諭全國，設臺祭天。

但祭來祭去，不見收效，時令照舊很亂；各地的老百姓為了修建祭臺又得

服役，又得出捐，真是膽汁拌黃連。苦中加苦。萬年忍不住了。就帶著他的日晷和

漏壺會見天子。

萬年見了天子，說了冬至點，講了日月運行周期。祖乙聽罷，心中大喜，

即令大興土木，在天壇前修建日月閣，筑上日晷臺，造作文素材名人事例 上漏壺亭。又撥了十二個童

子服侍萬年。萬年讓六個童子守日晷，六個童子守漏壺，精心記錄，按時報告。

一天，祖乙讓阿衡去日月閣詢問制歷情況，萬年指著草歷說：“日出日落

三百六，周而復始從頭來。草木枯榮分四時，一歲月有十二圓。”阿衡一聽，深覺

是理，心中卻不安起來。他暗想：要是萬年把節(jié)令定準，天子心喜，重用萬年，誰

還聽我阿衡的？阿衡想啊想啊，一心想把萬年除掉。

那天阿衡打聽出一個善射的利客，就派人請到家里，擺上酒筵，說明原

由，許以重禮。刺客答應當夜就去行刺。天交二鼓，刺客趁酒興離開了阿衡，向日

月閣奔去。怎奈天壇周圍，日月閣下，有衛(wèi)士嚴守，刺客不能近前，就拉弓搭箭向

日月閣上正觀星象的萬年射去。誰知刺客喝酒過多，眼睛發(fā)昏，飛箭只射中萬年的

胳膊。萬年哎呀一聲倒在地上，眾童子急呼拿賊。衛(wèi)士們聽到喊聲，一齊出動，捉

住刺客，扭見天子。

祖乙問明實情，傳令將阿衡收了監(jiān)，又立印出宮登上日月閣看望萬年。萬

年非常感動，指著申星說：“申星追上了蠶百星，星象復原，夜交子時，舊歲已

完，時又始春，望天子定個節(jié)吧?！?/p>

祖乙說：“春為歲首，就叫春節(jié)吧。愛卿入閣，三載不出，披肝瀝膽，以

月圓為準制出太陰歷，真是功高德重。如今愛卿被奸佞暗算，且隨我到宮中調(diào)養(yǎng)

吧?！?/p>

萬年說：“太陰歷雖然草創(chuàng)，但還不十分準確，歲尾還剩有點滴時辰。如

不把這歲末尾時潤進去，日月如梭，過來過去又會錯歷。臣負眾生所望，深受天子

之恩，愿碎心日月閣，細心推算，把草歷定準?！?/p>

就這樣，萬年在日月閣中，仔細觀察草木麥菽的榮枯，精心推算，把歲末

尾時積日成月潤了進去。那年五月，祖乙到天壇行祭，祭罷天神，又登上日月閣，

把祭神的五月鮮桃賜給萬年。萬年獻上太陰歷，祖乙望著日夜操勞的萬年，眉也白

了，須也白了，深受感動，就把太陰歷定名為萬年歷，還封萬年為日月壽星。因

此，后來人們也把春節(jié)稱做年，每每過年之時屋里掛上壽星圖，象征新歲添壽，也

是對功高德重的萬年寄以懷念之情。