社區開店

街蒸菜的做法 邊店、社區店、商場……哪個適合你開餐廳

街邊店開不了，商場餐飲也在?潰退，社區店?難攻?……各種各樣的消息讓很多餐飲?都摸不著頭腦。2019年到底該將??的餐飲店開在哪?好？

其實每?種業態都有其?命活?，主要還是看是否符合你的需求和定位。

1.開街邊店的優劣

街邊店是位于城市道路兩邊的店鋪。城市道路?澳洲龍蝦怎么做好吃 分杞人憂天寓言故事 ?級街道、?級街道、三級街道……?級街道

?級街道就是主?道，通常車流會?較多，?流量?較?。

優大海我的故鄉 點：?流量?，展?機會多。對品牌店來說，?個店?就是?個活的?告牌，不僅可以服務進店客?，還可以展?給來來往往的?看，加深品牌印象。

缺剪兔子怎么剪 點：?論?和車，都很少駐?，看著門前車?馬龍，但是進店的卻很少。?且主?道租?往往也?較?，所以?般選擇在主?道上開店的，?多都是?較有實?的餐飲品牌連鎖店。

注意，在?較寬的主?道上，中間常有柵欄，所以在選址考察和做選擇時，對?的?流與商業就應該劃分到考慮范圍之

外，再根據單?的?流計算投資預期。?級街道

?級街道通常是連接?級街道的。

優點：??車多，各類商業布局也?較多，停車?便，?的活動?較頻繁。從投資?度來說，?級街道相對租?成本低，容易形成美?街或美?區，具有集聚效應，容易吸引周邊就餐?群。

缺點：因為受?群的流動?向影響，往往會形成陰陽兩?，還有就是店鋪在街道所處的位置，這些都會影響?意的好壞。

在考察?級街道情況時，要先觀察?級街道的客流量以及客流?向，推算出固定客流與流動客流的?例。還有周邊的商

業狀況和周邊?群的屬性與顧客來源。三級街道

三級街道?般是連接?級街道和居民區、城中村、寫字樓等的街道。優點：基本上都有固定客群，租六年級下冊課文 ?成本較低，適合?餐飲店。

缺點：三級街道成本低，競爭激烈，因此在品類定位上要突出特?與性價?，才會更具有競爭優勢創意對聯 。

街邊店的選址核?：

?級街道?品牌；

?級街道?特?；三級街道?性價?。

選擇在什么樣的街道開店，主要得看餐飲店的產品和店鋪發展到了哪個階段。

2.開社區店的優劣

社區店，?般指在?些?型社區內部的商業街或者步?街以及?區配套的商業區?開的店?，分為住宅?區附近和辦公

區附近的店鋪。住宅?區附近店鋪

優點：?作?早餐和晚餐??較多，周末午餐?多?些，晚上?會?較少。

因此，住宅區附近的店主要抓?作?的早餐和晚飯，以及周末的早餐和午餐。辦公區附近店鋪

特點：?般早餐和午餐是重點。

因此，辦公區附近的店主要抓?作?的早餐和午飯。

布局社區店，?先要對你的產品進?定位，根據顧客的消費習慣以及消費時段，進?合適番茄病害 的選址定位。

3.?駐購物中?的優劣

?型購物中??般都會專門開辟餐飲區，并進?統?的招商和管理。

優點：成熟的購物中?會請專業的營銷公司，或搭建營銷部門來做統?的營銷宣傳。購物中?環境好，業態豐富，吸客能?強，對于提升餐飲品牌的影響?具有舉?輕重的作?。

缺點：租?成本?較?，競爭?較?，沒有特?的和影響??較難存活。因此，如果選擇進購物中?，?品牌餐飲?較有優勢，?餐飲?駐?較難。

4.開城中村店的優劣

城中村可以說是很多?餐飲店的天堂，但是如果遇到拆遷或者整頓也可能成為災難。優點：成本?較低，?流集中。

缺點：競爭對?眾多，經營壓??較?；客單價?較低，價格提不上。

如果餐飲新?剛??準備找地?練?，可以考慮城中村；但是如果資??較充?希望打造品牌，則不建議。

5.開校園店的優劣

很多?校?邊都會有配套的餐飲區、美?街或者對外承包的形容不好的詞語 ?堂等。優點：客源充?。

缺點：營業時間有弊端，除寒假暑假和周末，?年的實際營業時間不到?個?；價格低，沒辦法提?客單價。

6.開景區店、車站店等的優劣

餐飲選址，還有?些特殊的區域?如車站、旅游景點、?速服務區這些地?，快和便捷是餐飲唯?坐姿推舉 的訴求點。優點：有巨?的流量，擁有著得天獨厚的條件。

缺點：都是流動?群，很難留住顧客。

但是這些地?要么是?品牌要么是有相關的門道，不然?般很難競標到。

?結

不同的餐飲品類，在選址時要考慮的各種因素都不盡相同；同樣的品類?，不同的品牌不同的定位，選址要求也不盡相同。

因此，在選址之前，?定要先清楚店鋪類型以及其優勢和劣勢所在，然后再對???的產品，決定到底適不適合。