可能在日常生活中有一些女性朋友會服用一些滋陰潤燥湯,可是針對絕大多數人而言,可能我們針對滋陰潤燥湯這類食材的類型跟作用并并不是很掌握。下邊就要我們一起來了解一下黃菊花豬肝湯、白木耳香菇雞肉湯及其菜干鴨腎小棗湯做法及其作用吧,期待針對大家滋陰潤燥有一定的協助。
1、黃菊花豬肝湯
原材料:牛肝500克,生雞蛋3個,黃菊花10克,白湯1250克,調味品適當。
作法:將牛肝用花刀砸成糊狀,過慮去渣,添加酸菜魚火鍋、生雞蛋及調味品,攪拌上籠蒸。期間翻蓋撒上清洗的鮮菊花、肝及生雞蛋,熟后下籠,飲湯吃蛋、肝肉,可佐餐服食。
作用:秋季氣侯干躁,這款黃菊花豬肝湯更是好上品,黃菊花清目,牛肝能夠補充維生素D,全是對雙眼很好的進食。滋補腎臟,滋陰潤燥。用以干燥綜合癥。三物共煮一湯,補而不滯,補陰血而潤肺,補腎精而益肝,為干燥綜合癥的輔療上品。
2、白木耳香菇雞肉湯
原材料:白木耳50克,干香菇30克,雞絲襪高跟鞋100克(最好是并不是冷凍肉),鮮韭菜30克,食用鹽適當。
作法:先將白木耳用冷水侵泡1鐘頭,除去殘渣,預留;干香菇侵泡后摘除菇蒂,并將平菇切割成細條形預留;雞脯肉清洗切條;鮮韭菜清洗切條預留。隨后將四種湯底放入火鍋上用低火熬湯,加食用鹽調料就可以。
作用:本湯能滋陰潤肺,生津止渴護膚。
3、菜干鴨腎小棗湯
原材料:臘鴨腎4個,瘦豬肉500克,白菜干250克,小棗4個。
作法:菜干切條;臘鴨腎用溫開水浸軟,切成片;瘦豬肉清洗。把所有用材放進瓦鍋內,放水適當,文火燒開后,慢火煲約2~3鐘頭。
作用:菜干能通利胃腸、溫陽化助消化;臘鴨腎作用清熱解毒溫陽化;合而煲瘦豬肉,有清肺潤肺、化痰火、通利胃腸的作用,適用干咳無痰、喉干口燥、大便干硬者服食。本湯清潤而不寒,老少皆宜,是秋天家中常見之滋補湯。
在日常生活中,我們要想試著一下文章內容詳細介紹的幾類滋陰潤燥湯的做法跟作用,那大家要是準備好上邊湯菜需要的原材料就要來制做了,它的制做時間跟我們平常熬湯的時間類似的,因此 大家學滋陰潤燥湯的做法也會非常簡單點。
本文發布于:2023-04-27 16:57:00,感謝您對本站的認可!
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