銀耳蓮子枸杞湯的做法

白木耳我們也常稱為是銀耳或是稱為是銀耳，白木耳是食用菌菌種里邊的一種，常常吃白木耳能夠具有非常好的健康養(yǎng)生作用和健康保健的功效，因此 我們要擅于運用白木耳來為我們的健康醫(yī)療，白木耳有多種多樣作法，我們既可以用白木耳來熬湯還可以用白木耳來炒瘦肉，除此之外白木耳還能夠制成甜品，比如我們能夠選用白木耳配搭上蓮籽和枸杞子制成銀耳蓮子枸杞湯。

夏天白天時間較長，炎熱的氣溫通常會影響大家的睡眠質(zhì)量和歇息，很多人一天只有睡上四至六小時，

銀耳蓮子枸杞湯乃至整夜難寐。銀耳蓮子枸杞湯針對夏天失眠有非常好的功效。夏天酷熱，氣血最旺，炎夏的養(yǎng)生原則應(yīng)該是補氣血滋陰，滋陰潤肺。煲一碗補陰、潤肺止咳、安神湯，欣然渡夏日。

原材料

白木耳30克、無心蓮籽20克、枸杞一小把。

做法

1、蓮籽用小水泡發(fā)(用無心蓮籽不容易苦，沒去心的會再苦味道)。

銀耳蓮子枸杞湯2、白木耳放盆里用小水泡發(fā)，冷水溫開水均能用。

3、泡開的白木耳用力撕成一小塊。

4、剪去蒂部淡黃色一部分，清洗預(yù)留(根蒂淡黃色一部分太硬了，口味不太好)。

5、枸杞子清洗預(yù)留。

6、白木耳放進壓力鍋中，加適度的水。

7、放進蓮籽。封閉式壓力鍋煮1鐘頭。

8、放進枸杞子，悶5分鐘，盛出就可以服用。

作用分析

白木耳味甘、性溫，歸肺、胃、脾經(jīng)。是傳統(tǒng)式的高級養(yǎng)生食材和寶貴藥用菌，具備潤肺止咳補腎壯陽、止咳化痰生津止渴、醒神養(yǎng)血、益腦美白嫩膚、修復(fù)肌肉勞損等作用。對年老體弱，非常是術(shù)后患者和孕婦，實際效果特別是在明顯。也的確有去黃美白!

蓮籽味甘、澀，性溫。歸脾、腎、心經(jīng)絡(luò)。具備益腎鎖精、健脾治腹瀉、養(yǎng)心安神、滋補養(yǎng)生原氣的作用。

枸杞子為中醫(yī)學(xué)常見的滋補養(yǎng)生藥品，性平靜，味香甜，入腎臟二經(jīng)，有滋補養(yǎng)生養(yǎng)肝、健壯骨筋、益氣養(yǎng)血清目、止咳潤肺之作用。可用以腎臟孱弱引發(fā)的頭暈眼花、頻繁遺精、咳嗽、眼睛視力減低等病癥。

溫馨提醒

1. 選白木耳情況下一定要挑選乳白色淡黃的，朵大致輕且有光澤度的。

2. 挑選蓮籽，尺寸一致，假如討厭苦澀味挑選無心蓮籽，蓮心有去心火的作用。

3. 銀耳蓮子羹還可以用一般鍋煮，時間更長一些，煮成濃稠的覺得就可以。

4. 喜歡吃清甜味的能夠放進幾片老冰糖，糖尿病人就不必放了。

5. 銀耳蓮子枸杞湯，能夠趁著熱喝，還可以放進電冰箱冰飲后喝。

在上面的文章內(nèi)容里邊我們詳細介紹了什么叫白木耳，我們了解白木耳有很好的健康養(yǎng)生作用，常常吃白木耳能給我們?nèi)梭w產(chǎn)生多種多樣益處，上文詳解了銀耳蓮子枸杞子湯做法，大伙兒在家里何不也做一下一下。