香菇牛肉醬是一道營養豐富爽口的特色美食,作法都不繁雜,備受眾多客戶的鐘愛,在平常的餐館中大伙兒能夠試著實際操作,今日網編就為大伙兒詳盡的講下香菇牛肉醬的具體步驟方式,一起來瞧瞧吧!
主要材料:牛里脊、辣椒、平菇
輔材:大蔥、姜、花椒面、白砂糖、郫縣豆瓣醬
1.牛里脊、平菇和辣椒,各自清洗,滾刀塊;大蔥和姜削皮,清洗,剁碎末
2.鍋內放進少量油,燒開后,放進蔥末和生姜沫曝出香氣
3.把牛羊肉丁和平菇丁裝進去,持續煸炒
4.一直煸炒至牛羊肉和平菇的料汁空出(這步很重要)
5.放進郫縣豆瓣醬2湯勺
6.放進花椒面1湯勺
7.再放進少量白砂糖
8.煸炒勻稱
9.放進辣椒碎,炒至斷生,就可以起鍋。
根據上邊的共享,期待大伙兒在平常的實際操作中維持細心和仔細,每一個流程都用心實際操作,一定能夠作出色香味俱全的香菇牛肉醬,你仍在等哪些,趕緊來實際操作吧!
本文發布于:2023-04-27 17:58:00,感謝您對本站的認可!
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