前不久,一則“你要敢吃街邊水煮玉米嗎?”的新浪微博在網絡上瘋轉。
網民向街邊小商販求教苞米“久煮不爛、越煮越香”的原因時,獲得“放香料來讓苞米提升香氣和顏色”的方法。
昨天,以便認證這一叫法的真實有效,新聞記者走訪調查貴陽市食品防腐劑銷售市場,并選購一瓶“甜玉米香料”,用于開展對比實驗。
昨天中午,新聞記者以水煮玉米商販的真實身份,走訪調查了芬芳村一帶幾個食品防腐劑店面,在表明來意后,店家馬上強烈推薦倉儲貨架上擺著的罐裝“甜玉米香料”。
新聞記者見到,該香料原產地為廣東陽江市,歸屬于食品防腐劑。包裝上標明成份為:食用香料、山梨酸輔材,但看不見實際成份。在它的產品介紹及主要用途中寫到:“具備香甜的苞米香味,曲奇餅干、各種食品生產加工”,并標出一般需求量“0.2%—1%”。
“用它煮過的苞米,不僅濃醇味美,并且對沒爛熟的苞米也有一定崔熟功效。”店家說,一瓶500g的香料,能夠 兌500斤水煮玉米,等于25桶桶裝純凈水的份量。而這杯香料的價錢僅為45元,批發還能更劃算。
當新聞記者逼問此香料是不是危害身心健康時,店家招手確保絕對沒有問題。她表露,每個月店內必須售出500余瓶香料,一般是周邊水煮玉米的商販選購。
“有商販以便不被自身的顧傭發覺這一‘祖傳秘方’,還會繼續把香料灌進礦泉水瓶子里帶去。”店家說,
貴州物理化學材料分析測試研究所的謝技術工程師強調,食品防腐劑能夠 應用,但需嚴格執行要求。依據這款“甜玉米香料”的國家標準和使用說明書看來,在欠缺加工工藝的狀況下,立即用于水煮玉米屬違規操作,服用會危害身心健康。從使用量上說,一旦超標準就可能對人體導致損害
新聞記者撥通該香料生產生產廠家。生產商表明,她們的香料有著生產許可證書,符合我國國家標準,但沒法確保商品使用人是不是按標準實際操作。
本文發布于:2023-04-27 22:29:00,感謝您對本站的認可!
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