一種食物被稱為東方巧克力

嚴寒的冬天注重清補，就健康飲品而言，紅糖姜水是最好是的溫滋補品。

老紅糖有“修真的朱古力”的美名，其益處取決于“溫而補之，溫而通之，溫而散之”，具備活血化淤祛寒、養胃健脾胃、緩解疼痛的作用，且含有豐富多彩的鈣、鐵等身體必不可少的礦物與營養元素。

最好吃法：紅糖姜水一定要煮一下。將老紅糖熬成紅糖姜水喝比立即用開水沖調更非常容易消化吸收在其中的營養元素，且更為具備益氣、健脾養胃、養胃的作用。

最佳搭配：煮紅糖姜水的情況下，能夠 加一小塊姜，將姜敲碎添加就可以，和老紅糖一起煮大概10分鐘，最終把姜撈出，清補的實際效果更強。也可添加銀耳、枸杞子、大棗或者紅豆一起煮，有益水有利排尿的作用。