6款山藥食療方 預防心血管疾病

淮山藥，舊稱薯蕷，盡管其貌不揚，但因其營養豐富，從古至今就被視作價廉物美的“補”品。很多人都了解淮山藥能健脾養胃，益腎鎖精，高營養成分，低脂肪，特別適合小孩服用。實際上，淮山藥一樣合適身患心血管疾病的中老年來食療，假如做為一部分正餐長期性服用，則更能具有讓人出乎意料的作用。強烈推薦的幾種飲食療法，對防止高血壓和心腦血管病癥尤其適合。

山藥玉米粥

苞米(黃，干)90克，淮山藥60克，蓮籽50克，老冰糖30克。將淮山藥切成細絲;除去石蓮子的芯并碾成粉;將苞米、淮山藥下鍋并添加適量水，同煮30分鐘;再放進石蓮粉、老冰糖，煮成膠狀稀飯。具備健脾補血脾、抗癌的作用。