胡蘿卜炒香菇有毒嗎

平菇和紅蘿卜是我們平常最經常吃的二種蔬菜水果，我們較為平時的家中中也都是有那樣的二種蔬菜水果，可是有許多的人都不清楚，如何把平菇和紅蘿卜放到一起應用，紅蘿卜身患的胡羅卜素是很高的，一些喜歡抽煙的人，最好需讀吃一些紅蘿卜，能夠有維護肺的實際效果的。紅蘿卜喝香菇怎么做美味。

一、紅蘿卜炒香菇做法

原材料：紅蘿卜3個(約400克)，平菇5朵，香油、吉士粉適當

紅蘿卜炒香菇做法

1、平菇提早用溫小水泡發，泡發后之后撈起來切條，泡平菇的水沉定殘渣后，倒入小盤子，添加適量香油，添加1勺子吉士粉，拌和勻稱;

2、紅蘿卜去皮切條，熱鍋中，倒進胡蘿卜絲爆鍋至軟身;

3、添加平菇絲，煸炒勻稱;

4、倒進香油水;

5、蓋上大鍋蓋煮10分鐘;

6、火災收至料汁粘稠就可以。

二、營養成分高

菌類胡蘿卜炒肉從各種各樣食物的含有的營養元素上邊看來，絕對是營養成分較為高的一種配搭。

菌類能夠和紅蘿卜一起吃嗎？菌類胡蘿卜的營養使用價值(3)

（1）預防近視眼

最先紅蘿卜帶有豐富多彩的維他命A，維他命A是一種脂溶性維生素，一般無法消化吸收，與肉類食品同炒，能夠使維他命A足以充足融解，有利于身體消化吸收。維他命A有保護眼睛的功效，因此小朋友能夠多吃一點菌類胡蘿卜炒肉，避免近視眼。

菌類能夠和紅蘿卜一起吃嗎？菌類胡蘿卜的營養使用價值(4)

（2）增加抵抗力

其次菌類也含有各種各樣維生素，因此與紅蘿卜混和能夠補充各種各樣身體非常容易外流的維他命。菌類還帶有各種各樣身體必須氨基酸，能夠補充蛋白，提升機體免疫能力。與肉類食品同食能夠提升蛋白含水量，因此菌類胡蘿卜炒肉也是一道高蛋白食物的美味。此外，菌類還帶有各種各樣礦物，補充身體營養元素的另外還補充很多碳水化合物化合物。

菌類能夠和紅蘿卜一起吃嗎？菌類胡蘿卜的營養使用價值(5)

（3）美味不易上火

從中醫學的基礎理論而言，菌類有去肝火的作用，因此菌類能夠抑止因為紅蘿卜與肉類食品全是熱門的東西可能造成的容易上火，因此中醫學視角來講，這家常小菜是陰陽調和，吃起來不容易太寒也不容易容易上火。