山藥4種吃法好吃又養生

炒山藥

在全部山藥的做法中，炒山藥是最營養成分美味可口的?；瓷剿幥幸黄蚪z入鍋油爆，因加溫時間較短，所含營養元素，尤其是維他命C遺失得較少。例如素的有山藥炒木耳、番茄炒山藥，葷的有山藥炒肉片、淮山藥炒腰花、淮山藥蝦仁炒、淮山藥炒雞丁等。