痛風能吃食物一覽表

堅信許多中老年盆友都是被痛風所困惑。痛風是一種普遍的關節炎癥狀，男士的患病率要高過女士。痛風的實質是因為身體尿酸增高，導致了身體尿酸鹽在骨節或是腎臟功能位置的堆積。痛風病人通常會在晚間出現突發的疼痛，而且骨節位置會出現腫脹，發炎。要是沒有立即醫治，疼痛感會愈來愈強，比較嚴重還會繼續引起腎衰竭，進而嚴重危害性命。

痛風能吃食材一覽表

痛風病人能吃的新鮮水果有大櫻桃、蘋果、梨、桔子、番木瓜、甜瓜、紅提、石榴等。干果類的有，例如南瓜子、核桃仁等。蔬菜的包含包心菜、西藍花、大白菜、豇豆、絲瓜、番茄等。正餐類的食材有稻米、小米、薏仁米、白面粉等。牛肉、羊肉、鴿子肉、羊肉等最好是少吃。生豬肉、生雞蛋等還可以吃。最好是營養搭配、規律性飲食搭配，有益于身心健康。

依據食材中嘌呤含量高矮可分成三大類：

1、高嘌呤食物

包含各種各樣動物內臟：如肝、腦、腰、心、豬橫俐;部分海鮮產品：如金槍魚、鳳尾魚、蝦、蟹、貝殼類、濃汁水、骨頭湯、熏熟肉制品，味精、食用菌、菌類、蘆荀類。痛風病人應當盡量減少吃這種食材。

2、中等水平嘌呤食物

包含生豬肉、牛羊肉、牛肉，雞、鴨、魚類;黃豆、豆類食品、豆芽菜;花菜、西蘭花、青豌豆、燕麥片等。痛風病人到亞急性發病期，也不適合服用這類食材，在慢性期可適當采用，但每日吃這種食材不適合超出100-150克。

3、漂呤很低的食材

各種各樣蛋類食品、精豆面及米食品;多種多樣蔬菜水果，如大白菜、紅蘿卜萵筍、絲瓜、茄瓜、冬瓜、籮卜山芋、馬鈴薯等;眾多水果、糖及糖塊。各種各樣鮮牛奶及乳制品，碳酸飲料等飲品。

除控制以上含嘌呤高的食材外，痛風病人也要留意:

1、控制休重，肥胖癥病人要根據飲食減肥，但要逐漸開展，以防引起痛風亞急性發病。

2、多喝水、便于尿酸高排出來、每日飲用水需有2～3升 可適度飲飲品，但不適合飲酒精性飲品。

3、多吃堿性食品，少吃酸性水果，由于痛風病人通常合拼尿酸結石，這類結石也是偏酸堿性，多吃堿性食品可使尿里偏重偏堿，有利于結石融解，避免它再造。堿性食品包含有：蔬菜水果、新鮮水果、牛乳、雞蛋清。酸性水果有：李、梅、草莓苗、米、面等淀粉類食物食品，淡水魚，肉類食品食品.

4、控制人體脂肪攝取量，少吃香腸、各種各樣白肉、燒鵝鴨肉、鮮奶油、乳酪等含人體脂肪高的食材及其油炸食材。

5、少吃辛辣食物刺激調味料。