百合的食用方法

百合花我們也稱為是中廳或是是摩羅，百合花不僅能夠服用并且還能夠藥用價值，百合花擁有 十分高的服用使用價值，常常吃百合花是能夠具有非常好的健康養生作用和健康保健的實際效果，百合花有非常好的養陰潤肺的效應，常常吃百合花還能夠具有非常好的凈心和安神助眠的效應，因此 我們要擅于運用百合花來為我們的健康醫療。

百合花有多種多樣服用的方式，我們既能夠選用百合花來制成各種各樣甜品，還可以用百合花來燒菜或是用百合花來熬湯，百合花還能夠用于制做成粥呢。

百合花，別名（Lilium brownii var. viridulum Baker）別名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中廳、摩羅、重箱、中逢花、百合花蒜、師父蒜、蒜腦薯、夜合花等，是百合科百合花屬（別名：Lilium）多年生長 草本植物球根植物，原產地于我國，關鍵遍布在亞洲地區東部地區、歐州、北美洲等北半球地圖暖溫帶地域，全世界已發覺有最少120個種類，在其中55種產自我國。近年來更有許多 歷經人工雜交而造成的優良品種，如亞洲百合、香水百合、火百合等。球莖含豐富多彩木薯淀粉，能食，亦作藥用價值。

1、百合花金銀花粥

百合花50克，清洗；再取金銀花l0克，烤干為末預留。

先將100克梗米淘凈，煮至粥粘稠時再放百合花煮10分鐘，出鍋前放進藥末及適當白砂糖就可以服用。合適于咽喉腫痛，便于“內火旺”充沛的群體。

作用：清熱解毒消炎、生津止渴。

2、綠豆百合粥 ? ? ?

綠豆100克、梗米或檽米適當，放水適當煮開，再添加50克清洗的鮮百合略煮一會兒就可以。

在服用以前，添加白糖或是老冰糖調料。

適用咽喉干咳嗽、熱癥后余熱回收沒有盡到、煩躁失眠等癥的醫治。

作用：清熱去火、利濕消腫。

3、清蒸百合 ? ?

鮮百合適當清洗，煮熟服用。

合適肝炎、胃病、貧血、氣血虛等癥。

作用：益氣養陰潤肺止咳。

4、蜜汁百合花 ? ?

百合花60克，純蜂蜜30克放碗內翻拌，鍋隔水蒸熟服用。

百合花、純蜂蜜二者同可用于秋冬肺燥咳嗽喉干、肺結核咳嗽、痰里有血、老人漫性支氣管炎干咳嗽及排便燥結等癥。