八角絲瓜炒椰肉

從古至今，我們我國的美食文化就很受其他國家的熱烈歡迎，這是由于我們我國的美食文化不僅注重美味可口，更關鍵的是重視食物營養中間的營養成分，八角黃瓜炒椰子肉是我們平時飯桌上普遍的一道菜，這家常小菜不僅色調好看，并且也帶有很豐富多彩的營養成分。下邊就給大伙兒介紹一下這道菜的做法吧，讓大家一起來學習培訓一下我國的美食文化。

八角黃瓜炒椰子肉是很平時一般的一道菜，盡管這家常小菜很一般普遍，可是并并不是每一個人都可以作出美味可口來，要想作出美味可口的菜，不僅要注重原材料的配搭，也要注重燒菜時的熟度，這全是很重要的要素。

主要材料

八角黃瓜320克，銀耳12克。

輔材

椰子肉80克，姜1片。

胡蘿卜切花數片，油2湯勺。

素上湯2湯勺，鹽1/2湯匙。

糖1/4湯匙，白胡椒粉少量。

色拉油各少量，吉士粉1/2湯匙。

流程

1、八角黃瓜削掉棱邊，清洗，圓角塊。

2、自來水將銀耳侵泡至軟情況，隨后將它倒進燒開的水里開展焯燙，然后再過涼，隨后將它置放備用。

3、椰子肉圓角塊。

4、燒滾油，進行爆香生姜片和紅蘿卜。

5、將流程1中解決好的八角和黃瓜倒進鍋中開展兜炒兩下，隨后將剩余的別的原材料和多種多樣調味品加上進來調料。

6、煮至液汁將干，勾薄芡。

7、澆上色拉油即成。

八角的功效與作用

1、治疝氣偏墜：八角茴香末一兩，茴香末一兩。用豬尿胞一個，連尿入二末于內，系定罐里，以酒燉爛，連胞搗丸如梧子大。每服五十丸，高湯下(《衛生雜興》)。

2、將八角茴香在鍋中開展煸炒，隨后將它炒出末狀，最終在每天用餐以前取在其中的兩錢，用酒加上內服就可以醫治腰重氣脹。

3、治腰病如刺：八角茴香(炒研)每服二錢，食前鹽湯下。外以檽米一、二升，炒熱，袋盛，拴于痛點(《簡便單方》)。

看過上邊的詳解，小伙伴們是否會做八角黃瓜炒椰子肉這家常小菜了呢?俗話說得好要想把握住男人心，最先要把握住男生的胃。做為一個全新升級時期的女士，假如能為自己的丈夫做上一道擅長的菜，不僅讓丈夫感覺非常溫暖，還能只是的把握住丈夫的心呢。因此 建議女性朋友們可要好好地的學習培訓一下我國的美食文化。