蓮子羹的做法

蓮籽是木本植物還可以服用，蓮籽是現階段維護保養與健康養生者最好是的挑選不但營養成分并且也有許多醫治的實際效果，蓮籽帶有豐富多彩的蛋白，發熱量，人體脂肪，多種營養元素等營養元素。蓮籽能夠泡水喝還可以制成蓮子粥，蓮子羹那麼蓮子羹有哪些營養成分它的作法流程有什么呢下邊看來下。

蓮子羹的家中作法是比較簡單的，蓮籽一般做羹里邊最好是的配搭是白木耳，紅棗，枸杞子，老冰糖，最先把蓮子銀耳大棗枸杞清洗，放進鍋中煮二十分鐘，最終放進老冰糖，老冰糖融化后放涼就可以服用了。

蓮籽，是睡蓮科水生物木本植物蓮花的種子。別稱白蓮花、蓮實、鮮蓮子、蓮肉。蓮花，別稱蓮、玉蘭、水芝。在我國絕大多數地域均有生產，而以湖南湘潭、浙江省宣平（現為柳城區）、福建省建寧產者最好，傳統式稱之為中國三大名蓮，古時候均為供品。現江西廣昌、千島湖也是有很大總面積種植.

蓮籽的營養成分較高，帶有豐富多彩的蛋白、人體脂肪和碳水化合物化合物，蓮籽中的鈣、磷和鉀成分比較豐富，除能夠組成骨骼和牙齒的成分外，也有推動凝血功能，使一些酶活性，保持神經傳導性，鎮定神經，保持肌肉的彈性和心率的規律等功效。豐富多彩的磷還是細胞質蛋白質的關鍵構成部分，協助機體開展蛋白、人體脂肪、糖原新陳代謝，并保持酸堿，對精子的形成也是有關鍵功效。蓮籽有養心安神的作用。

中老年非常是腦力勞動常常服用，能夠益腦，提高記憶力，提升工作效能并能防止阿爾茨海默癥的產生。蓮子心味兒極苦，卻有明顯的清腦功效，能擴大外周血管，減少血壓。蓮心也有非常好的去心火的作用，醫治口舌生瘡，有助于睡眠質量。蓮籽有利心補腎壯陽、健脾胃治腹瀉、鎖精安神助眠的功效。

蓮子羹的不但作法簡易便捷并且也有許多飲食療法的實際效果，有非常好的提高免疫力，抗癌防癌，美容護膚滋潤皮膚，健腦健脾養胃，安神助眠的作用，合適維護保養與健康養生者最好是的挑選，老少咸宜。