怎樣炒綠豆芽好吃

黃豆芽是我們飯桌上最常常品嘗到的一種食材在日常生活之中，許多人到挑選食物的情況下都不容易缺乏黃豆芽，因?yàn)樗坏冢⑶乙灿幸欢ǖ臓I(yíng)養(yǎng)健康使用價(jià)值，可是黃豆芽的烹調(diào)方法有很多種多樣，那麼你了解究竟哪些的一個(gè)烹調(diào)方法才算是較為營(yíng)養(yǎng)成分，并且十分美味可口的嗎看一下下邊所強(qiáng)烈推薦的，炒綠豆芽方式吧！

實(shí)際上許多情況下她的烹調(diào)方法合適很多種多樣的，并且要留意烹調(diào)方法不一樣產(chǎn)生的營(yíng)養(yǎng)成分美味可口也是不一樣，所以說要想更為開心的去享有這種特色美食產(chǎn)生的健康保健作用，那麼你也就需要重視它的烹制，方法。

一、酸辣綠豆芽

原材料：黃豆芽、尖椒、醋、油變朝天椒調(diào)味品、鹽、糖、雞精粉

作法：

1、鍋內(nèi)火油進(jìn)行爆香姜片，倒進(jìn)洗完的黃豆芽;

2、快速點(diǎn)進(jìn)醋(可使菜式維持脆度);

3、煸炒3分鐘上下，添加尖椒絲;

4、依據(jù)本人接受度添加適量的油變朝天椒調(diào)味品，煸炒勻稱，以鹽、糖、雞精粉調(diào)料就可以。

二、西蘭花黃豆芽

主要材料：

黃豆芽、西蘭花、粉絲、生雞蛋、小蔥、白芝麻

調(diào)味品：

香油、鹽、天添鮮

實(shí)際操作：

1、把雞蛋的蛋黃和雞蛋清各自放進(jìn)2個(gè)茶碗中，鞭打出泡，攤成薄雞蛋灌餅，將蛋黃餅和蛋白質(zhì)餅各自切成細(xì)絲;

2、西蘭花、黃豆芽各自焯一下水，小蔥切條，粉絲發(fā)制，煮透;

3、鍋入油燒六成熱，爆鍋小蔥，放進(jìn)黃豆芽，煸炒兩下，添加粉絲、西蘭花絲、蛋清絲、蛋黃絲、鹽、天添鮮，炒勻，澆上白芝麻，入盤就可以。

上邊便是能夠給你實(shí)際操作更為美味可口黃豆芽的一些方式詳細(xì)介紹，假如你對(duì)黃豆芽十分的鐘愛，可是又煩擾找不著，能夠讓它越來越更為美味可口的方式，那麼何不試著上邊所詳細(xì)介紹的這種烹制方式吧，堅(jiān)信一定能夠讓你享有到不一樣的美味可口感受。