兩歲寶寶食譜大全及做法

兩歲寶寶，人體生長發育十分快速，小寶寶需要的營養成分也就大量。兩歲寶寶的菜譜有什么呢？母親掌握多一點，每日能夠 給寶寶拆換不一樣的樣式，那樣就能激起小寶寶的胃口。下邊就帶看看兩歲寶寶食譜大全及其作法。

1、籮卜西紅柿湯

菜譜原材料：紅蘿卜，番茄，生雞蛋，姜片，蔥末，食用油，鹽，雞精，白砂糖3歲寶寶補鋅兒童補鋅菜譜

做法：

a、紅蘿卜、西紅柿去皮切薄片。

b、熱鍋下油，倒進姜片爆鍋兩下后放進紅蘿卜煸炒幾回，引入白湯，中火烤開，待紅蘿卜熟時，放入c、番茄，加入鹽、雞精、白砂糖，把生雞蛋打撒倒進，撒上蔥段就可以。

健康提示：此湯含鋅元素約35.55mg。番茄有清熱去火的功效，所含胡羅卜素及礦物是缺鈣滋補的上品;對少年兒童疳積、缺鈣性矮子祛毒有一定功效。

2、牡蠣湯

原材料：鮮牡蠣肉、海菜、蔥、姜，調味品適當

作法：

a、蠣肉60克清洗，切小塊。

b、清理放進海碗中，加白湯、牡蠣肉片、蔥段、細姜片，放進炒鍋蒸30分鐘出添加食鹽、白胡椒粉、紹興酒調均勻。

c、最好是能放進冷水中2個鐘頭以上，便于其吐出來殘余細沙。

杜蠣是全部食材中含鋅元素最大的，此家常小菜含鐵約20.5mg，牡蠣湯鮮滑、柔美，少年兒童最喜歡的湯，此家常小菜對皮膚干、皮疹、傷口修復欠佳等兒童缺鋅病癥有非常好的醫治功效。

3、圓蔥蝦仁炒蛋

原材料：生雞蛋、圓蔥、新鮮鮮蝦、植物油、番茄沙司、原汁原味水果沙拉

作法：

a、將圓蔥切割成碎屑，鮮蝦敲碎切細末，預留；

b、將生雞蛋打進碗中，添加圓蔥末和鮮蝦末，打撒；

c、把植物油置鍋中稍熱，倒進雞蛋液，炒散，隨后添加番茄沙司和水果沙拉，再煸炒一下就可以。

4、蝦米皮鍋塌豆腐

原材料：1一小塊水豆腐、適當蝦米皮、1個生雞蛋；少量小麥面粉、小香蔥末、生姜沫、鹽、黑胡椒粉；適當大骨湯（老母雞湯或骨頭湯）

作法：

a、將水豆腐清洗、切開，加少量鹽腌下，將生雞蛋打撒；

b、把骨頭湯、生姜沫、鹽和黑胡椒粉混和，做成生姜水；

c、吸去水豆腐表層的水份，隨后裹上一層干小麥面粉，再裹一層雞蛋液，放進炒菜鍋中，用中小火煎成橙黃色的豆腐片。

d、最終在鍋內倒進調準的大骨湯味汁，燒開后放進煎好的豆腐片，用文火炒糖色，最終撒上小香蔥末就可以。

5、菠菜豬肝湯

原材料：鮮牛肝100克、鮮西蘭花200克、油15ml、鹽少量。

作法：將西蘭花清洗，剁碎，牛肝切割成小片狀，用食油、鹽翻拌，預留；鍋里加冷水500ml，沸后添加西蘭花及牛肝，煮至牛肝熟就可以。

6、芝麻花生糊

原材料：黑芝麻粉、花生米（連衣裙）各多個，白砂糖15克。

作法：將白芝麻、花生米清洗，炒過后碾成粉末狀，每一次各取15克，添加沸水1000ml至1500ml，調成粘稠，再添加白砂糖調料就可以。

兩歲寶寶，要補充各式各樣的營養成分，需要不一樣的菜譜去吸引住小寶寶讓小寶寶提升胃口。在小孩發育的情況下，給與多一點營養成分哦。