甲魚羊肉湯怎么做

野生甲魚是我們十分了解的一種海產(chǎn)品，野生甲魚的營養(yǎng)成分是很高的，野生甲魚里邊不僅帶有豐富多彩的蛋白并且野生甲魚還帶有多種多樣身體需要的營養(yǎng)元素，常常吃甲魚是能夠具有非常好的健康養(yǎng)生作用，野生甲魚是能夠帶來我們健康的身體，野生甲魚有多種多樣作法，我們常常選用野生甲魚來熬湯。

我們能夠選用野生甲魚做為主要材料配搭上牛肉來作出野生甲魚羊湯來，野生甲魚羊肉湯的做法簡易，需要采用的食物便是野生甲魚和牛肉罷了，一起看一下下面有關(guān)野生甲魚羊肉湯的做法。

制做原材料：

主要材料：野生甲魚1000克

輔材：牛肉(瘦)500克,砂仁5克

調(diào)味品：姜5克,鹽5克,雞精1克,白胡椒粉1克

做法

1. 將野生甲魚放開水鍋內(nèi)燙死;

2. 剁去頭、爪，撕去鱉甲，去除內(nèi)臟器官，清洗;

3. 牛肉清洗預(yù)留;

4. 將鱉肉切割成1公分厚為的塊;

5. 牛肉切割成2公分厚為地快，共放進鍋內(nèi);

6. 加砂仁、姜片、水適當，置火災(zāi)上燒開;

7. 移文火上燉至肉熟;

8. 在湯中添加食鹽、白胡椒粉、雞精即成。

小帖士-健康提示：

1. 野生甲魚羊湯以野生甲魚為主要材料，滋補陰血，補陰散血;

2. 配上牛肉養(yǎng)血滋陰養(yǎng)血，溫中暖下，共奏補陰和胃之效;

3. 適用腎陰不足兼脾胃陽虛所出現(xiàn)的頭暈?zāi)垦６Q、睡覺盜汗，又兼脘痛腹冷、食滯納呆等癥。

上文我們詳細介紹了什么叫野生甲魚，我們了解野生甲魚是常常看到的一種海產(chǎn)品，野生甲魚不僅營養(yǎng)豐富并且也有非常好的飲食療法作用，因此 野生甲魚備受大家的鐘愛，上文詳細介紹了選用野生甲魚配搭上牛肉制成的一道湯——野生甲魚羊湯。