竹香米為什么是綠色

竹香米在北方地區是沒辦法能吃到的，由于竹香米是翠綠色的，充滿了濃厚的毛竹香氣，比一般的大米營養使用價值高些，因為這類稻米是毛竹和稻米緊密結合的物質，因此目前市面上一些竹香米是人工服務生產加工而成，對人體是沒有一點益處的，因此大家在購買的情況下一定要謹慎。真實的竹香米是能防止畸形胎兒、促消化的，和一般大米的做法一樣，熬粥、炒米飯都能夠。

竹香米為什么是翠綠色?

竹香米是稻米與毛竹的有機結合，是一種釋放著淺綠色的稻米，它有濃厚的竹香，平常能熬粥也可以用于蒸米飯吃。但如今銷售市場上售賣的竹香米品質次差參差不齊，只能這些真實的竹香米才味道誘惑營養豐富，這些用黑色素做成的竹香米對身體并無益處。

竹香米的作用與功效：

1、補充維他命

竹香米是一種營養成分非常高的存有，大家應用它后能為人體補充多種多樣有利的維他命，非常是維他命b的成分較為高，這類物質被身體消化吸收后能溫暖腸胃也可以益氣，他對人類的脾胃虛弱和食欲不佳及其消化不良等癥常有優良調養功效。

2、防止畸形胎兒

竹香米是一種淺綠色的米類食物，它帶有豐富多彩的葉酸片，這類物質被身體消化吸收后，不僅能提高身體造血機能還能防止老年癡呆癥，而這些懷孕的女士在服用竹香米之后還能推動胎寶寶頭部生長發育，能防止畸形胎兒，能讓長出的小寶寶更聰慧更健康。

吃竹香米的益處：

1、防衰老

竹香米中帶有豐富多彩的葉綠素和營養元素鋅，這種物質能提高人體免疫力，并能提升身體抗氧化能力，常常服用能減緩身體衰退，也可以提高身體抗病性工作能力。它帶有的一些特異性成份還能提高身體抗病毒治療工作能力，阻攔身體細胞癌變，對當代人類多發的癌癥也是優良防止功效。

2、促消化

促消化提升身體消化吸收工作能力是竹香米的關鍵作用，它能推動消化酶代謝，并能修補損傷的腸胃粘膜，并且能讓身體消化吸收一些活性酶，它能讓人類胃腸消化吸收作用明顯增強，對人類的消化不良和脾胃虛弱及其食滯腹脹等癥常有優良調養功效。平常大家出現尿頻尿急或是小便不暢時，也可以服用竹香米，它能固精縮尿讓人類小便盡早恢復過來。

竹香米的做法大全：

1、竹香米糯米粥

竹香米能夠和檽米配搭在一起熬粥喝，在熬粥時需要提前準備竹香米和檽米各50克，提早用冷水把他們清洗干凈，再用冷水侵泡兩小時，隨后放到粥鍋中，添加適量冷水挑選熬粥鍵，接入開關電源讓它工作中等電飯煲完畢工作中后，里邊香味濃厚的竹香糯米粥就能搞好。

2、炒竹香米

竹香米可以炒著吃，在炒米飯之前需要先把它下鍋煮熟，再提前準備適當的絲瓜丁，香腸丁及其胡蘿卜丁，此外也要提前準備適當的玉米，在提前準備二到三個生雞蛋把生雞蛋磕開，假如提早炒出小塊，再次出鍋加點油，把準備好的胡蘿卜丁，香腸丁等食物下鍋炒勻，再把蒸熟的白米飯放進鍋中，北朝鮮最終放進炒好的生雞蛋塊炒勻后就是說美味可口的炒竹香米飯。

3、五谷雜糧粥

竹香米還能用于煮五谷雜糧粥，在煮的情況下能夠提前準備多種的粥類食物，除開竹香米之外，也要提前準備大棗，紅豆，綠豆及其蓮籽和百合花等多種多樣食物，最終也要提前準備適當的老冰糖，把準備好的這種食物各自清除干凈，并且用溫開水侵泡1~2鐘頭，隨后報全部食物一起下鍋添加冷水和老冰糖，熬成軟糯濃醇的粥之后就能起鍋服用。