寶寶吃南瓜的副作用

寶寶吃南瓜有很多益處，但也不是能夠明目張膽，隨便服用冬瓜的，假如吃的不適當，也是有弊端的。我們一起來看一下寶寶吃南瓜的弊端實際有什么。

1、吃太多，變黃皮寶寶

最先，寶寶吃太多冬瓜會變為黃皮寶寶。 冬瓜帶有豐富多彩的β-胡羅卜素，這類β-胡羅卜素普遍地存有于枯黃蔬菜水果、新鮮水果之中，包含好像冬瓜、紅蘿卜或者萵苣、柑橘這些。 當小孩子吃完過多的冬瓜，攝入過多的β-胡羅卜素時，β-胡羅卜素會堆積在外皮的角質層薄之中，因而好像鼻頭、人群中、額頭、手掌心、腳板、雙眼周邊、手指甲旁、骨節周邊，或人體外皮皺褶數最多的地區，皮膚會轉化成焦糖色一樣的色調，讓小孩子看上去就好像黃疸一樣，這類病癥被稱作胡羅卜素黃皮膚癥。

2、吃太少，變夜盲小寶寶

吃太多不好，寶寶吃太少冬瓜也是不好的，吃太少會變為夜盲小寶寶，影響視覺、 主要表現：

1、β-胡羅卜素是維生素D的前輪驅動物，它會變化為維生素D，而維生素D和蛋白融合可產生視蛋白質在視覺上飾演關鍵的人物角色；

2、一旦欠缺胡羅卜素會造成夜盲乃至全盲的嚴重危害，這一點在小孩子的身上更加顯著。

寶寶南瓜食譜強烈推薦

冬瓜石鍋拌飯 (合適6-9月小寶寶)

原材料：冬瓜1片，米50克，白菜葉1片，食用鹽、食用油和大骨湯各適當。

制做：

1、冬瓜削皮后，取一小片切割成碎粉。

2、高梁米清洗，加湯泡后，放到電飯鍋內，待水滾沸后，添加冬瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜亂，略給油、鹽調料即成。

南瓜糊(合適7~12月小寶寶服用)

原材料：冬瓜150克，糖40克，牛乳250ml，生雞蛋1個。

制作方法： 冬瓜煮熟后，先后添加糖、牛乳、生雞蛋，隨后煮開就可以。

冬瓜黑米粥(合適周歲以上以上小寶寶服用)

原材料：冬瓜200克，黑豆150克，紅棗60克。

制做：

1、冬瓜清洗去柄，割開，取下種子，切開;

2、黑豆、紅棗清洗。一起放進鍋內，放水1000ml。

3、先用猛火燒開，后改成慢火，煮至米爛就可以。