大白菜韭菜餡餅怎么做

陷餅堅信大家都十分的了解，我們有很多種多樣餡餅的做法，由于我們能夠 依據自身的愛好作出不一樣的餡，我們既能夠 選用肉類食品來做餡，還可以選用蔬菜水果來和菌類來做餡，陷餅的餡既能夠 是甜的還可以是咸的，假如喜歡的話，還能夠制成酸的呢，我們最普遍的便是選用蔬菜水果來制成陷餅了。

由于選用蔬菜水果制成的陷餅不僅能夠 補充我們身體需要的動能，并且帶有豐富多彩的維他命及其膳食纖維素，既有益于消化吸收又可以具有一定的健康養生作用和健康保健的功效呢。

主要材料

白菜800g，小麥面粉400g。

輔材

生豬肉餃子餡兒300g，莧菜適當。

白菜莧菜餡餅怎么做 它能防止癌癥嗎

芝麻油適當，雞精適當。

生姜沫適當，生抽醬油適當。

鹽適量，冷水250g。

流程

1. 準備好白菜莧菜和肉餡兒再和一塊很松的面糊醒三十分鐘。

2. 大白菜先切片隨后用手執多功能料理機粉碎，莧菜切割成末。

3. 肉餡兒里加雞精、生抽醬油、芝麻油、生姜沫和少量鹽拌和上力。

4. 即將包的情況下添加攥干水份的白菜餡兒和莧菜末，再加適當鹽翻拌。

5. 面糊醒好之后搓條形切包子皮搟成搟面皮。

6. 將餃子餡兒像做包子那般包進搟面皮里。

7. 電餅檔燒開之后加少量油，隨后將陷餅胚子褶皺沖下發進來而且用力按扁。

8. 一面金黃色之后翻各個，待雙面都金黃色了就熟透起鍋開吃。

上文我們詳細介紹了陷餅有十分多種多樣作法，由于我們能夠 依據自身的需要作出不一樣的餡，最火爆的陷餅自然是選用蔬菜水果制成的陷餅。我們能夠 選用白菜配搭莧菜，制成十分美味的一種陷餅——白菜韭菜餡餅，上文詳解了白菜莧菜餡餅怎么做。