口蘑烤南極刀魚怎么做

刀魚是十分美味的一種魚，并且刀魚擁有 比較豐富的營養成分，因此刀魚遭受了大家的喜愛，我們可以用刀魚來配搭其他的食物作出各式各樣美味可口的菜式來，而刀魚有十分多種多樣作法，

但是不管如何做，刀魚的味兒全是一流的，那麼我們能不能選用刀魚來配搭營養成分一樣豐富多彩的蘑菇呢?

回答是毫無疑問的，刀魚配搭蘑菇我們能夠 有多種多樣做法，可是最好是的方式 是選用烤的方式 ，我們能夠 選用蘑菇來烤刀魚，作出一道美味可口的菜式蘑菇烤南極洲刀魚。

用材

主要材料

刀魚4條,蘑菇4~5朵。

輔材

鹽適量，黑胡椒粉適當。

蘑菇烤南極洲刀魚怎么做 它能具有開胃的作用嗎

米酒2炒勺，姜片10片上下。

蒜頭2~3瓣切成片，馬郁蘭1支(可省去)。

青檸檬4~5片(可省去)，植物油適當。

流程

1、刮掉魚鱗。

2、將刀魚腹部裁開，隨后除去內臟器官和內臟，將腹腔的黑色粘膜撕下，自來水將魚清洗干凈。

3、魚身內外抹上鹽、黑胡椒粉、米酒，撒上生姜片和大蒜，魚皮子里也塞一些。腌漬一刻鐘。

4、假如想更有香味，能夠 應用馬郁蘭及其干檸檬片，和上邊提及的原材料一起腌漬，那樣腌漬出去的味兒十分香哦。

5、淹魚的情況下，將蘑菇清洗、去蒂、切成片。另外將小烤箱至200度。

6、將錫箔紙埋下伏筆在烘烤盤上，隨后在錫箔紙的上邊抹上一層薄薄植物油，將剛剛腌漬好的刀魚一個接一個的擺放，然后將植物油淋在魚的的身上，而且用食油刷漸漸地抹開。

7、在魚和魚的間隙中間撒上蘑菇片，也抹上植物油。放進電烤箱中高層，烤10分鐘就可以。但還要依據你實際用的魚的尺寸，和家里電烤箱的性子靈便調節。

刀魚可以具有健脾開胃晴和胃的作用，它針對哮喘和銀屑病及其高血壓有治療效果。并且它還能夠用于緩解骨節壓疼和輔助醫治偏頭痛等，實際效果還是很非常好的哦。

上文我們詳細介紹了什么叫刀魚，我們了解刀魚有比較豐富的營養成分，常吃刀魚能夠 具有健脾開胃和養胃等作用，刀魚有多種多樣作法，我們能夠 選用蘑菇來烤刀魚，上文詳細介紹了蘑菇烤南極洲刀魚的具體方法，大伙兒能夠 參照一下。