經(jīng)期能吃醬肉嗎

生理期的飲食搭配是十分關(guān)鍵的，生理期是女士的特殊時(shí)期也是女士免疫能力最少的情況下。因此要留意許多事宜。不可以洗頭發(fā)，不適合運(yùn)動(dòng)過(guò)量，不適合飲酒喝汽水等。醬肘子是家中里必需的美味美食。并且也是有補(bǔ)血補(bǔ)氣，養(yǎng)血，強(qiáng)筋骨，有利排尿等實(shí)際效果。生理期是可以吃醬肘子的營(yíng)養(yǎng)成分又身心健康又美味。

醬肘子里帶有豐富多彩的蛋白，人體脂肪，維他命鈣鐵碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分成分。并且合適體弱多病氣血虛的人服用。也有提高免疫力的功效。月經(jīng)期要留意飲食清淡因此建議月經(jīng)期不適合做的太咸。

五香醬肉是江蘇蘇州地域一道漢人特色美食，亦稱(chēng)蘇州市咸肉。也是徽菜等的家常小炒。在北宋時(shí)期就已生產(chǎn)，距今五六百年的歷史時(shí)間。1981年被獲評(píng)中國(guó)商務(wù)部名優(yōu)產(chǎn)品

醬肘子做法

⒈原材料：　帶皮生豬肉5000克，生抽1000克，食鹽200克，蔥、姜共200克，香科10克。

⒉流程：　⑴準(zhǔn)備工作：將生豬肉刮清洗，切割成10塊，放進(jìn)水鍋中，用灶火燒滾后，即撈至涼水中清洗 ;蔥切長(zhǎng)3公分的段;姜稍拍;香科用潔挎包好。

3烹飪：鍋內(nèi)加冷水(以落進(jìn)肉為度)，放進(jìn)肉、生抽、鹽、蔥、姜、香科，用鐵篦子將肉壓著，在

灶火上燒滾，去掉白沫子，挪到微火上燜煮，至肉熟時(shí)撈起來(lái)，皮朝下盛在盆中放涼。鍋內(nèi)湯燒滾，撇凈 漂油，放涼倒進(jìn)肉盆內(nèi)既成。吃時(shí)將肉撈起來(lái)，切片狀擺盤(pán)。

提醒：　如無(wú)帶皮生豬肉，無(wú)皮生豬肉也可以，但色、味較弱。煮牛肉的原湯能留作下一次煮牛肉時(shí)再次應(yīng)用，肉的香氣更為醇正。按此方法也可以醬制牛肝、心、肺、肚、腸、尾、頭、蹄、豬排骨。

醬肘子營(yíng)養(yǎng)成分安全性又身心健康合適任何人服用。生理期要多吃新鮮的水果蔬菜，干果，豆類(lèi)食品，肉類(lèi)食品等營(yíng)養(yǎng)成分。留意飲食搭配多元化，多飲水，留意睡眠質(zhì)量留意清潔衛(wèi)生，維持心情愉快。