糯米釀菠蘿蜜

榴蓮蜜是一種亞、新鮮的熱帶水果，其美味可口，并且還具備一定的治療藥物使用價值，可謂是老少咸宜。而夏天吃這類新鮮水果是最合適但是的了，那麼服用榴蓮蜜是不是有哪些需要留意的呢?榴蓮蜜的食用方法是什么呢？接下去來告知大伙兒服用榴蓮蜜的常見問題及食用方法。

一、榴蓮蜜的營養成分

現代科學科學研究確認，榴蓮蜜中帶有豐富多彩的糖原、蛋白、B族維生素(B1、B2、B6)、維他命C、礦物、人體脂肪油等。其關鍵醫治的物質是以榴蓮蜜液汁和外果皮中可以獲取一種稱為榴蓮蜜蛋白的物質。榴蓮蜜中的糖原、蛋白、人體脂肪油、礦物和維他命對保持機體的一切正常生理學功能有一定功效。

服食榴蓮蜜后能提升身體游離脂肪酸的水解作用，可將堵塞于組織與血管內的游離脂肪酸及血塊融解，進而改進部分血液、血液循環系統，使發炎和水腫消化吸收、消散，對腦血栓以及它靜脈血栓所造成的病癥有一定的輔助醫治功效。

榴蓮蜜中獲取的菠蘿蜜蛋白與抗菌藥以及他治療藥物并且用，能推動治療藥物對變病組織的滲入和外擴散，適用醫治各種各樣原因造成的發炎、水腫等癥，如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、扁桃體炎、視網膜炎、乳腺炎、生完孩子乳房血腫、生完孩子血栓性靜脈炎、關節炎、骨節周邊炎、蜂窩狀組織炎、小腿肚潰瘍等病癥均有功效。除此之外，用菠蘿蜜樹汁立即外抹部分，可醫治淋巴管炎、痔瘡等病癥。

二、服用榴蓮蜜的常見問題

榴蓮蜜和純蜂蜜不可以同食，二者混著吃會造成腹脹，比較嚴重還會繼續有生命威脅!服用榴蓮蜜時要留意防止過敏癥狀的產生。方式 是在吃榴蓮蜜之前，先將其瓜瓤放到鹽水中侵泡幾分鐘，這類方式 除可防止過敏癥狀的產生外，還能使瓜瓤的味兒更為醇正。在雷州半島地域的徐聞縣，大家常常會用榴蓮蜜和純蜂蜜的果子來泡浸成榴蓮蜜酒，這類液體金黃色的米酒被別人稱之為“徐聞液”;

此外，本地人還用小米湯泡上榴蓮蜜落葉配出小偏方來治肚痛等病癥。三、榴蓮蜜的食用方法有什么1.直接生吃榴蓮蜜能夠立即割開了吃，拿刀從這當中割開，正中間乳白色帶黏液的一部分的切除，用包裝袋或薄膜袋沾掉上邊的黏液，把每一淡黃色的瓜瓤剝出去，在把里邊的果干剝出去，就吃那淡黃色瓜瓤。可以放進電冰箱里冷凍一段時間再吃，其味兒更為甘甜，吃過以后口味然，好似泡泡糖一般，改進口臭。

2.榴蓮蜜燉乳鴿

榴蓮蜜除掉果干，少量幾塊，和乳鴿放一起添加冷水，用石鍋漸漸地燒煮。類似一個小時上下就可起鍋，添加一些調味品。燉出去的味兒飄香屋中，并且吃起來香而不膩，口味佳，還具備美容護膚作用哦。此外，還具備益氣、提升睡眠、滋陰降火等作用。

3.檽米釀榴蓮蜜

榴蓮蜜可以制成檽米釀榴蓮蜜，就是說將一個半榴蓮蜜和少量檽米、白糖和豬板油準備好。事前要將檽米放進干凈的水中侵泡一晚上，另外將榴蓮蜜的瓜瓤都挖到，并放進電冰箱里。第二天要將豬板油和檽米混在一起，并且用火災蒸制至沸騰，隨后用文火蒸上一刻鐘的時間。再將白糖和蒸熟的檽米一起攪拌均勻，等白糖徹底溶化的情況下，再放進電冰箱里。置放一段時間后，將榴蓮蜜里邊的籽挖到并添上糯米糕，就可以服用了。

四、榴蓮蜜的健康食譜有什么

(一)菠蘿蜜核仁炆雞

原材料：光雞一整只(400克)、菠蘿蜜核仁150克、香菜適當作法：1、將光雞清洗斬件，放進鹽、油、老紅糖、生抽醬油、吉士粉翻拌，腌15分鐘。2、煮沸一鍋水，放進榴蓮蜜的蟠桃核，另外放進少量的鹽，煮開。3、把煮好的蟠桃核撈出，待涼后剝去蟠桃核的乳白色機殼，變成核仁。4、起油鍋，進行爆香大蒜，放進腌好的黑椒雞塊油爆。5、再放進果干，放些水，蓋上大鍋蓋炆煮5分鐘就可以上碟，再撒些香菜裝飾設計即成。

(二)菠蘿蜜核熬粥

1、將菠蘿蜜的核與米都洗干凈。2、煮米的情況下另外放進菠蘿蜜核。3、待煮好后就可以吃完(粥熟透后，菠蘿蜜核也就熟透)。