糖尿病人能吃臭豆腐嗎

糖尿病是我們身體普遍的一種病，并且在我們的日常生活周邊，身患糖尿病的人還是比較多的，但是絕大多數全是以中老年人病人占多數，這應該是是和她們的體質是有關系的。糖尿病是較為不易治的一種病，并且糖尿病患者平常是十分痛楚的，由于她們的飲食搭配是要遭受嚴苛的控制的，一些食材是不能吃的。那麼，糖尿病患者能吃油炸臭豆腐嗎?

油炸臭豆腐針對我們而言是再了解但是的食材了，尤其是湖南長沙市的人，針對油炸臭豆腐也是有一種鐘愛之情，那是由于在中國的湖南長沙市，那邊是以油炸臭豆腐出名的。一般的人吃了油炸臭豆腐，自身的人體并沒有一切的影響。下邊就而言說糖尿病患者能吃油炸臭豆腐嗎?

糖尿病患者是可以吃油炸臭豆腐的，不必吃太過植物油脂的東西就可以了

糖尿病飲食的常見問題：

1、糖尿病人的正餐一般以米、面主導，可是，粗粗糧，如燕麥片、燕麥片、棒子面等，有較多的碳酸鹽、維他命，又含有膳食纖維素，膳食纖維素具備減低血糖功效，對控制血糖有益。

2、糖尿病人的蛋白質來源，黃豆以及豆類食品為好，一方面，其所含蛋白量多質好;另一方面，其沒有膽固醇，具備降血脂功效，故可替代一部分畜類食品，如肉類食品等。

3、糖尿病人在控制發熱量期內，仍感挨餓時，可食含糖量少的蔬菜水果，自來水煮后加一些調料拌著吃。因為蔬菜水果所含膳食纖維素多、水份多，供暖能低、具備饑餓感功效，是糖尿病人不可或缺的食材。

4、禁止使用食材有：白砂糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜品，如糖塊、點心、蘋果醬、果脯、冰淇淋、甜飲品等。此外，含碳量水化合物較多的馬鈴薯、淮山藥、芋艿、藕、蒜黃、紅蘿卜等少使用或服用后降低相對的正餐量。

5、含有飽和脂肪的動物油、黃奶油、植物油、鮮奶油、無鹽黃油等少用，最好是無需。能用食用油替代一部分動物油脂，花生仁、核桃仁、白芝麻、葵瓜子中含人體脂肪也非常多，盡可能不要吃或少吃或降低原料油攝取。

6、雞蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇非常高，應盡量避免用或無需。

7、新鮮水果中含葡萄糖、葡萄糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對性平穩時，血糖