做茶葉蛋用什么茶葉

一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)取決于晨，而另外，一天的營(yíng)養(yǎng)成分在非常大的水平上是有早飯出示的，在日常生活中，很多人的早飯一般都喜歡一個(gè)茶雞蛋，一杯豆?jié){，美美噠的一天便開始了。茶雞蛋是中華傳統(tǒng)中較為普遍的特色小吃，是根據(jù)在煮的全過程中添加荼葉而獲得的，作法簡(jiǎn)易，營(yíng)養(yǎng)豐富，口味也很非常好，因此 遭受很多人的親睞，那麼，做茶葉蛋用哪種荼葉?

茶雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，很多人都較為喜愛，可是，一般全是在早飯惹來才可以吃到，假如能把握了制做茶雞蛋的全過程，隨后能天天在家自己做，那麼簡(jiǎn)直美哉，很多人針對(duì)茶雞蛋的制作過程都是有個(gè)大約的掌握，可是，做茶葉蛋用哪種荼葉?大伙兒來了解一下吧。

茶雞蛋最好用綠茶，由于綠茶濃醇而不苦味，色調(diào)鮮艷，煮出去的蛋香味四逸，顏色勻稱，色香味俱全極好;綠茶葉是多少有點(diǎn)兒苦澀味，煮出去蛋會(huì)出現(xiàn)苦澀味，且綠茶葉寒性，不適合有胃病、體質(zhì)虛弱及孕婦服用。

綠茶得話都不必要用特別好的綠茶，像立頓、車仔的茶包就很好用，煮完以后把茶袋拿出來丟棄就可以了，不容易弄的滿鍋全是荼葉渣，并且非常容易把握使用量。

此外，綠茶葉都能夠的。綠茶能合理預(yù)防皮膚癌，是養(yǎng)顏美容上品;綠茶葉所含有的茶氨酸，也是大家所了解的出色抗氧劑，可抗癌防癌、延緩衰老、消炎除菌等

以上便是有關(guān)“做茶葉蛋用哪種荼葉”的簡(jiǎn)易詳細(xì)介紹， 我覺得聰慧的你都早已了解了，茶雞蛋的類型許多的，在其中，八角茶雞蛋、美香茶雞蛋、鐵觀音茶葉蛋、生活中茶雞蛋全是很普遍的，并且在其中帶有咖啡堿、丹寧酸、氯化物等營(yíng)養(yǎng)元素，因此 ，大伙兒也來試著一下吧。