芝麻湯圓普遍的一種美味,那樣的美味在吃的情況下,對身體蛋白、碳水化合物化合物的補充擁有 非常好的協助,這也是由于芝麻湯圓在制做上,它的關鍵原材料是以小麥面粉主導,小麥面粉帶有的蛋白、碳水化合物化合物全是比較多,因此 對那樣美味挑選是徹底能夠 安心開展的,那怎樣做芝麻湯圓呢?
很多人對怎樣做芝麻湯圓并并不是很掌握,那樣的美味制做也不是難以,但是在制做芝麻湯圓的情況下,需要對它的餡開展挑選,普遍便是紅豆沙餡,那樣的餡是很多人喜歡的。
怎樣做芝麻湯圓:
原材料:普通面粉500克,酵母粉5克,水300克,紅曲粉適當,黑芝麻粉少量,紅豆餡內陷。
作法:
1.將酵母粉與水混和勻稱,添加小麥面粉中,搓成光潔的面糊(我的是面包機和面程序流程揉的面),發醇至原容積的2倍大
2.取30克上下的面糊,添加紅曲粉搓成粉紅色,預留
3.將剩下的面糊均值切分成20份,搟開后包入紅豆餡內陷,捏住收邊,搓圓
4.將粉紅色面糊搟開,各自切割成20對三角形的耳朵和20個小豬鼻,沾幾滴水粘在小籠包上,并且用木簽戳2個小孔當鼻腔,再沾到黑芝麻粉當雙眼
5.放到已刷好油的籠屜內,蓋上外蓋,松弛20分鐘上下后以火災蒸10分鐘上下就可以
6.停3分鐘(別名虛蒸)再漸漸地開啟外蓋,拿出來就可以
以上便是對怎樣做芝麻湯圓詳解,在制做芝麻湯圓的情況下,能夠 依據以上的方式 開展,但是要留意的是,在制做芝麻湯圓的情況下,要留意揉面的方法,那樣時間芝麻湯圓吃的情況下,外邊的皮才會很有口味,常吃芝麻湯圓對人體沒有一切傷害。
本文發布于:2023-04-30 10:45:00,感謝您對本站的認可!
本文鏈接:http://www.newhan.cn/zhishi/a/1682822747170450.html
版權聲明:本站內容均來自互聯網,僅供演示用,請勿用于商業和其他非法用途。如果侵犯了您的權益請與我們聯系,我們將在24小時內刪除。
本文word下載地址:如何做豆沙包.doc
本文 PDF 下載地址:如何做豆沙包.pdf
| 留言與評論(共有 0 條評論) |