牛奶營養高還是羊奶

牛奶在國際性營養成分學術界被稱作“奶中之王”，牛奶的脂肪粒容積為牛乳的三分之一，更有利于身體消化吸收，而且長期性食用牛奶不容易造成長胖。牛奶中的維他命及營養元素顯著高過牛乳，英國、歐州的一部分國家均把牛奶視作營養成分上品，鮮羊奶的市場價是牛乳的7倍。

牛奶中帶有蛋白、人體脂肪、多種營養元素及多種多樣礦物，營養成分十分豐富多彩。帶有豐富多彩的蛋白，能夠 為身體補充豐富多彩的營養成分，合適病后及氣血虛者食用，不但能夠 推動創口的痊愈，還能夠提高機體免疫能力，且不容易造成皮膚過敏的狀況。帶有豐富多彩的維他命C和維生素E常有非常好的抗氧化性功效，能夠 防衰老，提升皮膚延展性，還帶有核苷酸，可以推動人體的基礎代謝，降低色素的堆積，具有美白皮膚的功效。牛奶中還帶有豐富多彩的鈣和磷元素，能夠 非常好的補充優質蛋白質，可以推動骨骼及門牙的發肓，防止骨質疏松癥。

與牛乳對比，喝牛奶的人較少，很多人聞不慣它的味兒，對它的營養成分也不足掌握。實際上，早在《本草綱目》中就曾提及:“羊乳甘溫無毒性、潤心肺功能、潤肺腎精。”中醫學一直把牛奶當作對肺和支氣管非常有利的食材。

針對女性而言，牛奶中的維他命e成分較為高，能夠 抑止體細胞內的不飽和脂肪被氧化分解，減緩皮膚的衰退，提升皮膚的延展性和光澤度，促使容貌容光煥發。針對老人，牛奶具備不錯的滋補養生功效，在其中含有的一些小分子水物質還可以提升身體對感染病癥的抵抗力。牛奶中所帶有的鈉離子，能夠 補充小寶寶身體鈣的需要量，提升骨密度正常值，避免因低鈣引起抽動。