麥芯粉是高筋粉嗎

中國是出產農作物的國家，向來有深耕細作之稱的我國，從古時候就以農為本，針對種植農作物也是累積一些工作經驗。在我國的南方地區種植稻谷，冬麥，在我國的北方地區則是種植春小麥，苞米。我國獨特的地形地貌和氣侯鑄就了，農作物的各種各樣。麥子，在我國的北方和南方都是有生產，是儲藏量較為充足的谷物。

大家把麥子碾碎粉，便是我們常說的小麥面粉了，殊不知，小麥面粉還是分了許多級別的，不一樣級別的小麥面粉用以不一樣的地區，吐司面包的小麥面粉的挑選也是不一樣的，而小麥面粉細分化出去還是有點兒繁雜的，而麥芯粉是高筋面粉嗎?

麥芯粉又稱之為麥心粉，是由麥子管理中心一部分的胚乳研磨而成的全麥面粉。質地雪白，面條性價比高，是比特別制作精粉加工精度高些的高品質小麥面粉，合適制做各種各樣高端中式點心。

麥芯粉加工精度高、筋力強、粉紅色當然溫和，延展性和可操作性優良，質地細致，服用質量好，產品產量表層光潔，構造細致，口味潤化。

麥芯粉適用酒店餐廳，酒店等高級點心制作。適用制做家庭面食如鮮面條、餃子、小餛飩等面點。產品晶瑩剔透滑爽，口味筋道，谷味濃厚，營養豐富，久煮不碎，不混湯。越挨近麥子胚乳的管理中心位置，就代表著更低的灰份、高些的面條品質;就代表著更當然純粹的小麥面粉顏色，更滑爽筋道中式點心口味。金龍魚面粉，源于麥芯精粹，為您產生高質量的中式點心特色美食感受。

麥芯粉是小麥面粉中的級別比較高的一種，用以小點心的制做，是比較細致的一種。小麥面粉是我們所普遍的，各種各樣面點需要小麥面粉，各種各樣小甜點也是需要小麥面粉，小麥面粉無處不在，小麥面粉是最非常也是最廣泛的存有，但也是小麥面粉造就了一道又一道的美味可口。