茄子是我們?nèi)粘I钭钇毡榈降囊环N蔬菜水果了,有些人對(duì)茄子十分的鐘愛(ài),可是有些人卻對(duì)茄子的苦澀味沒(méi)法接納,但實(shí)際上茄子有很高的健康保健使用價(jià)值,能夠協(xié)助我們清熱去火,下火,尤其是在酷熱的夏天,適度的吃些茄子,有非常好的健康保健實(shí)際效果,下邊我們一起看看一下苦瓜炒蛋的作法。
實(shí)際上苦瓜炒蛋是日常生活大家常常會(huì)挑選的一個(gè)服用方法,不僅能夠讓你不一樣的食材感受,并且還能夠協(xié)助你清除身體的容易上火熱流,并且雞蛋營(yíng)養(yǎng)使用價(jià)值也高,所以說(shuō)吃苦瓜炒雞蛋是最好不過(guò)了。
食物提前準(zhǔn)備
茄子 2條,生雞蛋 4個(gè),鹽,油適當(dāng)
制做流程
1、苦瓜泡水10分鐘,清洗預(yù)留。
苦瓜炒蛋
2、4個(gè)生雞蛋打進(jìn)小盆預(yù)留。
3、茄子挖掉西瓜籽。
4、切片狀,放1勺鹽拌和勻。
5、油熱鍋,倒進(jìn)茄子煸炒至掉色。
6、倒進(jìn)少量油,倒進(jìn)4個(gè)生雞蛋,將鍋中的生雞蛋順著鍋旁轉(zhuǎn)一圈。
7、弄散雞蛋黃,煎至雙面金黃色即出鍋。[1]
上邊便是苦瓜炒雞蛋的作法,實(shí)際上許多日常生活最普遍到的食材,盡管一般,可是二者融合在一起,就可以盡快充分發(fā)揮它的營(yíng)養(yǎng)健康作用。因而我們?cè)谌粘I钪幸簿托枰鼮榈闹匾曌陨淼目茖W(xué)飲食,身心健康的用餐。
本文發(fā)布于:2023-04-30 17:19:00,感謝您對(duì)本站的認(rèn)可!
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