小雪節氣飲食多吃哪四冬
小雪節氣要增強體質、提高機體免疫力和抗寒能力。首先，要保證充足的睡眠。下面是小編精心推薦的小雪飲食多吃哪四冬，僅供參考，歡迎閱讀！
小雪飲食多吃哪四冬
1、冬筍
冬筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，經常吃能促進腸道蠕動，消除積食，降低胃腸道對脂肪的吸收和積蓄。冬筍不但可與肉、禽、海鮮等葷料一起烹調，也可輔以食用菌、綠葉類素菜同炒，還可以單獨成菜。
2、冬菇
香菇又名冬菇，是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低，蛋白質、維生素含量高，能提供人體所需的多種維生素，還能促進體內鈣的吸收，經常食用香菇對于增強免疫力、預防感冒也有良好的效果。
3、冬瓜
冬瓜利尿消腫、清熱解毒，對于冠心病、水腫腹脹等病癥有良好的輔助療效。冬瓜水分多而熱量低，還有很多營養成分可以防止體內脂肪堆積，有消肥降脂功效，冬瓜宜與鴨肉、火腿、口蘑、海帶等食物一起烹調，其食療效果更好。
4、冬棗
冬棗含有人體所需多種氨基酸、維生素，尤其是維生素C含量較高，可提高人體免疫力，預防感冒。此外，它還含有豐富的糖類以及環磷酸腺苷等，能有效保護肝臟，保護心血管。腹部脹氣者、糖尿病患者不宜多食，胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時應去皮。
小雪民俗
腌肉
因各地風俗不同，所以小雪時節各地的習俗也不一樣。大致上來說，到了小雪，也就是進入了冬天，這個時候農活也都忙的差不多了，人們也都在開始準備過冬用品啦。在這個時節比較適合曬魚干、腌制臘肉、臘雞、臘鴨、吃糍粑等等。
在我們南方來說，小雪也是一個比較看重的節氣日。因為從這一天開始，會舉辦很多習俗，來迎接小雪節氣到來，說直白點，也就是為了以后冬天能吃到更多好吃的，而開始做很多的準備。
打糍粑
打糍粑是以往南方地區在小雪節氣的習俗。在古時候，糍粑是作為祭品出現在南方各地的。而制做糍粑也正是從小雪這天往后一直到年前都可以進行的。
殺年豬吃庖湯
殺年豬，吃刨湯是我國西南各省地區農村歷史悠久的一種重要的民間習俗。只要過了小雪這天，氣溫就降低了很多，這個時候農村的居民也會開始殺年豬，準備過年吃的肉啦。然而殺年豬最重要的一項活動就是吃庖湯。
在殺年豬這天，一般也都會叫上一些親朋好友前來幫忙，而等年豬殺好了過后，主人會挑選出一些肉來，精心烹飪成可口美食，來招待、感謝大家。大家都圍坐在一起，邊烤火邊吃著熱氣騰騰的庖湯，這給寒冷的冬天增添了很多熱烈的氣氛。
做臘制品，做腌菜
小雪節氣的時候也是非常適合做一些臘制品的。由于這個時候年豬也殺了，家禽也都養大了，所以人們就開始用這些肉類來制作一些臘制品了。常見的臘制品有臘豬肉，風干豬肉，還有臘雞、鴨、魚等等。只有在這個時節做的臘制品才是最好的，才能更好的長時間保存。
當然了，這個時節也非常適合做一些腌菜。由于小雪節氣前后，很容易出現一些大霜的天氣，而被大霜打過的蔬菜都是比較皮軟的，所以這個時候的蔬菜是比較適合腌制咸菜的。
小雪養生小知識
起居養生
到了小雪時節，天氣比較寒冷，但是還沒有到更寒冷的時候。這個時候我們會感覺空氣相對濕潤，并且對呼吸系統的疾病會有所改善。不過在降雪之后，會有降溫的情況出現，要做好御寒保暖，防止感冒的發生。
情志養生
這個時候的天氣是比較陰冷的，人們的心情也很容易會受到影響，特別容易引發抑郁癥。會有抑郁癥主要是因為七情過激所致，我們要知道七情就是人們說的喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化。所以平時我們應該注意心理的調節。
運動養生
運動對人體來說是非常重要的，生活中經常運動的人出現疾病的幾率會明顯的減少，小雪節氣的時候，人們應該以溫和的有氧運動為主，大家可以選擇慢跑，或是瑜伽和打太極的方法。由于下雪降溫開始，在做調理的過程中注意。
