我開店創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷

我開店創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷

以1983年美國德州大學奧斯丁分校舉辦的首屆商業(yè)計劃競賽為標

志，拉開了了全球大學生參加創(chuàng)業(yè)序幕。下面店鋪就為大家解開我開

店創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，希望能幫到你。

我開店創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷篇一

畢業(yè)一年多來，郭高林從一個一無所有的大學畢業(yè)生，到大膽創(chuàng)

辦自己的蔬菜連鎖超市，再到現(xiàn)在擁有了4家連鎖店的成功創(chuàng)業(yè)者，

每天獲得1萬多元的營業(yè)額是他當時想都不敢想的，這讓他更加堅定

了創(chuàng)業(yè)的信念。

讓郭高林欣慰的是，他的創(chuàng)業(yè)，不僅給自己的女朋友和妹妹提供

了就業(yè)機會，而且也幫助同學王彥峰、肖冰、武亮亮等人就業(yè)并使他

們有了用武之地。如今，4家連鎖店共有員工20多人。

大學畢業(yè)，湊錢開店賣菜

“80后”的郭高林，是河南省教育學院2007級管理學院人力資

源管理專業(yè)的畢業(yè)生。

郭高林說，他的創(chuàng)業(yè)之路是從大三練攤賣衣服開始的。在鄭州牧

專外面的那條路上，流動人口多，一到晚上就熱鬧非凡，路兩邊都是

賣小吃、賣衣服、賣雜貨的地攤。郭高林和女朋友姜茵也在那里擺地

攤賣起了衣服。姜茵做老板和銷售，郭高林的任務是進貨。

“練攤”雖然只是小打小鬧，但在這個過程中，郭高林學會了基

本的經(jīng)營技巧。

郭高林愛琢磨。有一次，他發(fā)現(xiàn)自己身邊賣菜的雖說生意不錯，

但因為零星分散，又沒有品牌，蔬菜的質(zhì)量、價格、信譽總不能讓一

些顧客滿意。“我就琢磨，肉類可以有品牌店，蔬菜為什么不能打響

自己的品牌?”他萌生了開蔬菜超市的想法，“以品牌蔬菜為主，兼營

五谷雜糧、冷鮮肉等，附帶一些副食。”

在面臨畢業(yè)的那段日子里，在眾多同學焦頭爛額地忙于找工作的

頓時在年級里炸開了鍋。大學畢業(yè)生賣菜?很多人認為他根本吃不了這

個苦。

郭高林并沒有放棄。“誰說我是3分鐘熱度?一個有夢的人永遠不

會放棄!”最終，郭高林用堅定的決心說服了幾位好友，同學王彥峰、

武亮亮、郭妍妍等人和他一起，湊了5萬多元錢作為啟動資金。

2007年8月22日，以郭高林的名義注冊的“咱地里”蔬菜自助

店在鄭州市馬李莊正式開張。

開辦四家連鎖店

有了自己的店鋪，郭高林和好友們開始忙碌起來。但在現(xiàn)實面前，

他們還是遇到了很多困難。

鄭州毛莊、劉莊、陳砦蔬菜批發(fā)市場，是他們考察好的幾個蔬菜

批發(fā)市場。劉莊最大，是蔬菜的主要分批地，所以第一次進蔬菜時，

他們就直奔劉莊。

到了之后才發(fā)現(xiàn)，這里批發(fā)的蔬菜動輒就是幾千斤，不散批。他

們磨破嘴皮子，最后才批了200斤大蔥、幾包大蒜和幾百斤土豆，結(jié)

果大蔥爛了一屋子，損失了幾十斤，剩下的半個月才賣完。

“我們一看情況不對，趕緊掉頭到陳砦蔬菜批發(fā)市場。到了陳砦

蔬菜批發(fā)市場才發(fā)現(xiàn)，這里的蔬菜種類多，價格也不貴，適合我們的

采購需求。直到現(xiàn)在，我們的蔬菜一直都是在那里采購的。”郭高林

說。

那時每天早上5點，郭高林和王彥峰就要爬出熱被窩，蹬三輪車

到蔬菜批發(fā)市場進菜。“每一片菜葉都要精挑細選，每一毛錢都要和

人家討價還價。”王彥峰說。

開業(yè)第一天，他們甚至都不會用收款機，還收過假幣，丟過東西。

蔬菜生意對時間的要求很特殊，別人吃飯的時候他們最忙，過了高峰

期才能輪流吃飯。進入冬季，屋里既沒暖氣又沒空調(diào)，因為要凈菜、

剁肉，還未入冬，幾個人的手都不同程度地被凍傷了。

但是他們從來沒有想過放棄。“這些都是很正常的事情，做事都

郭高林和大伙兒一起起早貪黑，不怕吃苦受累，認真做市場調(diào)查，

虛心向同行和前輩“取經(jīng)”。

在幾個年輕人的不懈努力下，“咱地里”的生意越來越好。走進

“咱地里”蔬菜超市，貨架上的蔬菜碼得整整齊齊，品種齊全，黑板

上的價格標得清清楚楚，價格低廉。除了蔬菜，店里還有副食品、雜

貨和冷鮮肉，吸引了不少顧客。大學生熱情的態(tài)度，使很多顧客成了

回頭客。

就這樣，“咱地里”蔬菜自助超市逐漸形成了自己的特色。“我

們還是有優(yōu)勢的：跟小商販比，我們的優(yōu)勢是菜價便宜、種類多、干

凈、不缺斤短兩;與大超市比，我們的優(yōu)勢是價位低、離家近。”蔬菜

超市在幾個大學生的精心操持下逐漸走上正軌，并加盟了雙匯集團，

經(jīng)營雙匯冷鮮肉。

那段時間，超市每天的營業(yè)額是1000元左右，但除去成本和開支，

他們的贏利非常有限。“創(chuàng)業(yè)初期，我們沒打算賺錢，首先是學習和

積累經(jīng)驗，培養(yǎng)客戶群，賺錢是以后的事。”郭高林說。

隨著生意逐漸走上正軌，郭高林決定擴大規(guī)模。2007年12月，

郭高林在鄭東新區(qū)成立了第一家分店。這家店面附近，是一個有1000

戶人口的住宅小區(qū)，一間只有80平方米的毛坯房成了郭高林事業(yè)的又

一個起點。

規(guī)模擴大了，對新環(huán)境的適應、員工素質(zhì)、管理模式、產(chǎn)品質(zhì)量

等問題也接踵而來。“新店開業(yè)后，銷售狀況并不理想，新店的寂靜，

理想與現(xiàn)實的落差，影響著我們的情緒，畢竟我們都是年輕人。但是，

真誠的傾訴和相互安慰、鼓勵，讓我們的心貼得更緊，我們咬著牙走

過來了。”郭高林說。

在迎接挑戰(zhàn)的過程中，他們研究制定了一系列管理模式和管理制

度，包括收銀制度、招聘培訓制度、采購制度、倉管制度。這些正好

榆樹農(nóng)村趕來看望上學的兒子，臨走，小孔瀟灑地買了兩張飛機票，

讓從未坐過飛機的二老著實過了把“飛天癮”。

2004年9月剛來中原工學院報到時，孔德永和許多家境貧寒的大

一新生一樣，繳完學費住宿費什么的，兜里就剩下了七八百元錢。這

些錢，父母告訴他，至少要堅持三四個月以上。

孔德永不愿坐等父母的供給。他知道年事已高的父母面對土地討

生活不易;另一方面，學市場營銷的他早在高中就立下一個“雄心”：

上了大學，要找機會創(chuàng)業(yè)，干一番事情。

貧困生創(chuàng)業(yè)，最大的困難是啟動資金。為此，孔德永決定從掙

“第一分錢”開始，聚沙成塔。

他的第一份收入來自入校第二個月賣的30雙手套，掙了50元錢。

那天，他興奮地給遠方的父母打了個電話，告訴雙親：“今天的生活

費沒用你們的錢，是我自己掙的!”

牛刀初試后，孔德永又當過導游、賣過月餅、賣過被子……學業(yè)之

余每一次商機的成功捕捉，都讓他為自己以后的創(chuàng)業(yè)積累了經(jīng)驗與資

本，也一點點增強著信心。

從大二起，孔德永已沒再讓家里寄過錢。相反，那一年，他還向

家里寄去了5000元錢。

時機逐漸成熟，大三即將到來的那個暑假，孔德永懷揣攢下來的

將近2萬元錢，和同鄉(xiāng)也是同學的賈紅亮一起，準備實施他們籌劃已

久的創(chuàng)業(yè)夢——在學校門口，開家學生飯店。

之前，孔德永專程找過他所在的經(jīng)濟管理學院的團支部書記王媛

媛老師，訴說他想創(chuàng)業(yè)的夢想，以及擔心因此造成學業(yè)和創(chuàng)業(yè)之間沖

突的苦惱。王老師告訴他：“只要掌握了正確的學習方法，時間可以

像水一樣擠出來;而且，學經(jīng)管的學生正應該在實踐中學以致用，讓學

業(yè)與創(chuàng)業(yè)互相促進。”王老師的一番話堅定了小孔的信心。

提前半個月到校，錢包不那么充實的孔德永和賈紅亮幾經(jīng)考察，

算是省下了一筆開銷。

趕在2006年9月1日，學生入校的第一天，孔德永的東北菜館開

張了。此時，他們才發(fā)現(xiàn)，他們還是將困難想得太少了。

開張第三天中午，飯店總共只來了兩桌客人，收入62元錢。前半

個月，飯店的日營業(yè)額極少超過500元，而要顧住本，一天的營業(yè)額

至少得800元以上。

同時，由于缺乏經(jīng)驗，他們的每一個環(huán)節(jié)，都要比別人付出更多

的經(jīng)營成本，就連買斤大蒜，都要貴出兩三毛錢。

艱難時，孔德永和同伴也曾想過放棄。可創(chuàng)業(yè)的激情和不肯服輸

的念頭，總在最后時刻戰(zhàn)勝了猶豫與氣餒。他們暗訪附近的飯館，讓

自己的菜品更物美價廉;他們在校園網(wǎng)和校園內(nèi)做廣告，以盡快增加飯

店知名度;他們挖空心思促銷，以招徠更多回頭客……小孔感嘆：“在

課堂上學的那套，這回全用上了!”

開張20天后，飯店生意開始轉(zhuǎn)好。第二個月，開始有盈余。越來

越多的學生顧客開始知道并認可了這家學生開的飯店。半年后，小孔

的飯店從地下搬到了地上。

現(xiàn)在，小孔豪氣地告訴記者，夏天生意最好的時候，一天用過14

個服務員，門外擺30多張桌子;而一個月的營業(yè)額，達到6萬元。

今年暑假，孔德永在東北菜館的附近又開了一家400平方米的新

店——川王府火鍋。

需要強調(diào)的是，雖然孔德永的“生意”越做越順，但他始終沒忘

記自己作為學生的本分。從大一到大三，他年年是獎學金獲得者，且

成績良好。孔德永說，創(chuàng)業(yè)的艱辛與樂趣給了他克服困難的勇氣與精

力，他能在天不亮趕到市場進菜，而不耽誤八點半回來上課;能在晚上

飯店關門后去自習室伏案苦讀到凌晨，而第二天照常起床……就像一個

心里揣著理想的人，總有使不完的勁兒與精氣神。

大四了，孔德永和別人一樣，開始為工作奔波，飯店更多地交由

東北來的親戚照管。而在夯實基礎、積累經(jīng)驗后，他的夢想是在服務

業(yè)開一家全國連鎖的“店”，這個店的名字，要讓大家都能耳熟能詳。

我開店創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷篇三

雖然任泉的名字放在最后，但作為“最具投資頭腦的明星”，他

顯然是Star VC真正的操盤手。采訪過程中，每每提到投資，任泉的眼

中就會閃出一道亮光，甚至捶胸頓足地告訴記者“人生最大的遺憾就

是當初沒有投陳歐”，足見他對投資的興致之高。

事實上，從投資第一家餐飲店“蜀地辣子魚”以來，任泉已經(jīng)

“兼職”做了15年投資人。

1997年大學畢業(yè)后，任泉獨立創(chuàng)業(yè)成立蜀地辣子魚餐廳。“當初

想賺錢，也沒有其他的想法。”任泉坦言，“不過，我從那時就是從

自己的消費角度出發(fā)，把自己當做一個顧客來定位和經(jīng)營我的餐廳。”

任泉介紹說，他的第一家餐廳就開在學校旁邊，在一個很安靜的

小洋樓里，環(huán)境雖然不算高檔，但很有風情。“當時菜單都是我自己

定的，我的出發(fā)點就是，我能消費得起多少錢的菜。因為自己當時剛

大學畢業(yè)，也不是明星。我印象特別深，當時我就問廚師說土豆多少

錢一斤，那時候好像是8毛錢一斤，半個土豆就可以炒一盤土豆絲，

算上辣椒和油成本也就1元，要價6元也不算貴。這么一算，一盤土

豆絲就能賺不少錢。”

用這種最原始的方法定菜單，任泉覺得恰恰是“以人為本”。

“所以當時幾個大學生花80元到100元就能吃到我那家店的特色菜

了，對當時的大學生來說，25元左右的消費還是可以接受的，那時候

買盒飯也差不多要十六七塊錢。”

“我的餐廳第一個月就賺錢了，第三個月開始排隊了，排了十五

年。”任泉略顯得意地說，在這個過程中他自己也體會到了當老板的

責任和壓力。

“投資餐廳給我的不只是一些表象的東西，你去辦營業(yè)執(zhí)照要去

找關系，去看房子要了解房產(chǎn)信息，還要了解市場信息、物流信息等

等，很多東西你必須去掌握和學習，一路走來，碰到不同的人都會得