“講好山東故事”社會組「肥城桃的傳說」

“講好?東故事”社會組「肥城桃的傳說」

寧吃仙桃??，不吃爛杏?筐。

肥城桃的傳說

作者 / 梁圣軍

孔?吃桃講禮

這天，魯哀公在宮殿??南背北?坐。孔?侍座在東?。?幫??在下邊。

哀公向?qū)m??聲召喚：“把夜??（昨天）桃?上貢的桃?放上來，給?夫?嘗嘗鮮。”桃?，?桃，都是當(dāng)時魯國北部

汶陽的城?，在現(xiàn)在的咱肥城市境內(nèi)。

?會?，宮???地捧著放滿桃?和黃?的?——就是?腳盤?，放著哀公和孔?前?的?案上。桃?是和黃??起蒸

熟的。哀公做著?勢：“請?。”孔?趕緊說：“國君先?。”哀公說：“國?先?”。

受賜國君的桃?，多?的榮耀。?對哀公所賜的吃?，孔?先鄭重地吃了黃?，然后吃桃?。吃完第?個桃?，擦過

嘴。說：“桃?的桃?，確實好吃。”左右的宮?，努努嘴，?袖?遮住?發(fā)出不出聲的笑。宴席上參加宴會的??們，

也都對孔?的?為不以為然。你看看我，我看看你，?露出嘲笑的意思。不過，在國君跟前沒有?敢哄堂?笑。

哀訴孔?：“夫?。要吃桃，桃有?。黃?，是?來粘去桃?表?的?的。不是?來吃的。”

公告

孔?拿出了禮的規(guī)則，回復(fù)道：“孔丘知道這事。然?，??是五?中數(shù)第?的糧?。百姓?天離不了它，郊禮宗廟?

上供，把它盛為頭?個。常?的?果有六種，?桃?列為下品。祭祀不?，不登郊廟。我聽說，古來就應(yīng)該重視最貴重

上供，把它盛為頭?個。常?的?果有六種，?桃?列為下品。祭祀不?，不登郊廟。我聽說，古來就應(yīng)該重視最貴重

的。君?以?賤擦貴，沒聽說?貴擦賤。現(xiàn)在以五?之長，擦拭?果的下品，是以上服侍下。?下以為，這妨于教，害

于義。所以不敢亂來。”

魯哀公佩服不已，臉?嚴(yán)肅起來。哀公恭敬地對著孔?連聲說：“好啊。好啊。”轉(zhuǎn)頭命令朝?們：嚴(yán)肅起來，好好聽?

夫?講的。

圣?吃桃的傳說，深刻揭?了孔?思想的禮教核?。在飲??化發(fā)達(dá)的中華，吃桃當(dāng)然也是?化。吃任何東西的過程，

都具有儀式的性質(zhì)，都有教化的意義。

咱肥城是圣?所到的地?，講禮教，是祖祖輩輩傳下來的。咱肥城出產(chǎn)桃，也是有歷史的。

講述?：梁興?（75歲，農(nóng)民） 整理?：梁圣軍

張志純桃花峪升霞

張志偉，也叫拉彩張。原名志偉，曾三次見到元朝皇帝，皇帝改名張志純，道號天倪?。他是元朝的?個道?，?有道

業(yè)了。天?地理，?情世事，沒有不精通的。武夫當(dāng)官的見了他，畢恭畢敬的。

拉彩張出?在布?前的張家安，那時候，張家安歸泰安。他上布?吞了貔?（狐貍）精修煉千年的真丹，所以道?超

群。先在北仇的昊天觀修?，后來住在泰安城的會真宮，那可是宋朝皇帝封泰?住的地?。再后來，他在險峻的天街?

門?修建了南天門，在?皇頂下修建了??祠，????塑了?神像，就是現(xiàn)在碧霞祠的前?。在?下重修了蒿??的

神祠，塑了閻王司七??個神像。還在家鄉(xiāng)修建了羲皇廟。他是肥城建筑業(yè)的先驅(qū)。

張志純特別敬佩南北朝的?中宰相陶弘景。陶弘景在《名醫(yī)別錄》中說：“桃?于泰?川?”。泰?有桃的??就是桃花

峪 在泰?主峰?皇頂西北???。這??徑幽深多?洞，???澗彩?平鋪，真是畫??中秀，?在畫上流。?深處，

?線觀天。這?種著多種桃花，號稱世外桃源。傳說拉彩張就是在這?吃桃升仙的。

張志純120歲了，???還是那么硬朗。這天早晨，拉彩張到了桃花峪，穿過?棵棵桃樹，繞來繞去，來到親?刻的兩

?詩前。??是《桃花峪》：“流?來天洞，?間?脈通。桃源知不遠(yuǎn)，浮出落花紅。”??是《泰?喜?》：“岱宗天下

秀，霖?遍?間。?臥今何在，東?似此?。”張志純兩?撫摸著深勒進(jìn)泰?巖壁的筆劃，擦擦筆劃上?的青苔，緩緩

地說：“我六?歲刻的詩，好像昨天的事，?六?年?個甲?過去了。”?爺爺（太陽）有?桿??的時候，天上?點云

彩絲也沒有。他慢慢上到峰頭，找到?處開闊平整的地?，轉(zhuǎn)?對跟著的道童說：“就是這?了。你回去吧。”

道童放下酒壺和篆字的《道德經(jīng)》，下到?底。只聽師傅在上?吟：

脫下娘??袋，此際樂然輕松。

百尺竿頭進(jìn)步，蓬?洞府去來。

前世宿德醫(yī)儒，今作道門?才。

回?抬頭?看，?團黃云從峰頭轉(zhuǎn)向南天門，經(jīng)南天門向天上飛去。道童急忙回到桃花峪的峰頭，再也找不見師傅的?

影，地上只有三顆新鮮的桃核。他收好桃核，再也沒回道觀，?是回家鄉(xiāng)肥城，把三顆桃核當(dāng)種?，當(dāng)桃農(nóng)去了。這就

是肥桃的根。

明末，知名泰?學(xué)者蕭協(xié)中泰?著名?物蕭?亨次?，最初任上林苑的監(jiān)丞，后來晉升為順天府治中。他在《泰??

史》中《桃花峪》的詩，描繪桃花峪景?，并贊頌張志純吃桃升霞：

?徑逶迤絕世喧，紅霞燦爛迎朝暾（tūn） 。

回環(huán)疑別?乾坤，?洞夭桃千樹繁。

春來妖冶迷?魂，花飛或是武陵源。

天倪真?古道存，相傳漢代留侯孫。

?隱?中布衲溫，閑摘桃實當(dāng)朝飧（sūn）。

因茲悟徹五千?，超忽??登天門。

綜合整理?：梁圣軍

桃農(nóng)??嫁接肥桃

民間傳說，明朝嘉靖年間，肥城?云?有個前?名叫??的后?。家?只有?畝薄地，不夠糊?。也沒上過學(xué)。

半??，吃死佬。??歲的時候，正是長???的時候，飯量?的很。?頓飯能吃半篦?菜窩窩。娘說:“?呀。你出去

討??吃的，省下糧?，咱全家餓不死。”要飯，免不了被?欺負(fù)，被狗咬。這天，來到?個叫靈??的地?，見眼前

??桃?。??便央求?主：“我能給您打?嗎。”?主正缺個??，就問：“你會?么。”??說：“鋤鐮撅锨，什么都

會。”?主看?伙?挺機靈，就留下了他。

?次，春天在給桃樹松?時，??不??將??桃枝折斷。他考慮?主?痛，要找他?煩。看四下沒?，就把折斷的桃

枝??翼翼地按原樣對齊，并?繩?綁扎緊，?澆了?。過了?天，他過去?看，斷枝上的桃?桃葉全部脫落，嚇壞

了。可?看，桃枝并未?枯。?過了?多天，斷枝上發(fā)出了新的嫩芽。

活忙的時候，?主找來了短?。這短?是個?胡??頭，姓劉，?么么在?。可是??頭不成了。這天，坐在桃樹蔭涼

地?抽袋煙、歇著的時候，??就好奇地問：“這桃樹，枝?斷了，再安上也能活。同?棵桃樹的斷枝，能夠接活，不

同的桃樹枝，能不能接活呢？”?頭說：“這有什么稀奇。我爺爺?shù)臓敔敚瑥乃纬湍馨丫栈ń由咸抑Α?能在梅上接桃

枝，冬天開桃花。”??問怎么做的，劉?頭慢悠悠的?語：“說了實話，坑了?家。這是不傳之密。傳男不傳?。”??

不再問，就?想著這事。他發(fā)現(xiàn)?頭的砍?，脊厚刃薄，特別鋒利。就記在??。

三年后，??謝絕了園主的?再挽留，返回?家?云?，照顧年邁的母親，在?前的溝壑臺地上種植桃樹，養(yǎng)家糊?。

種的有?桃、有?桃。?桃賣的好，但掛郭少。?桃呢，賣不上錢。過了?年，?桃樹勢弱了，娘就說：“把?桃刨了

?樹疙瘩吧，再栽?樹。”??說：“桃三李四。那?得三四年沒收成。”娘感嘆：“那?有什么好法呀！”??對娘說：“試

試吧。”

??找張鐵匠，打了?把砍?。樣?是??給張鐵匠說的：厚脊薄刃。來年開春，他邊拾掇地，邊接樹。他先把?桃齊

地鋸了，??家特制的砍?劈開，選取健壯桃枝作接穗，掩上??。娘說：“?和好的粘?封好??，再培上濕潤松

?，成堆狀培護。這叫姥娘?。”他聽了說：“還是娘經(jīng)驗多。”就照著做。秋天，他發(fā)現(xiàn)嫁接后的果樹不但掛滿果，果?

的味道也不?樣了。

后來他發(fā)現(xiàn)，??砧?的，果?掛的多。就盡量??砧?。有的嫁接的早?點，有的晚?點，早晚的都不如春分的。他

??總結(jié)了農(nóng)諺：“騎著春分最適宜”。安排在?趟樹齡較長的桃樹下，嫁接成功后?兩年，就把?樹砍去，以保證新樹

茁壯成長，不?于斷茬。嫁接后的樹結(jié)的果?，能維持到三?年。經(jīng)他嫁接改良后的桃樹結(jié)出的桃?，在眾多的桃?

中，看著個?體圓，淡黃如?，吃著?甜、?薄、味美、汁多。

因為??嫁接的桃?，形似胸腹袒露?帶笑容的彌勒佛，后來?取其吉祥，就叫佛桃。

整理?：梁圣軍

??三兄弟經(jīng)營百福圖桃園

肥桃，本地名?桃，桃味鮮美。以前，呂店、鳳?、固留?個村社產(chǎn)出的桃?最好。后來，?桃主產(chǎn)地距城西南五?余

?伏莊，?叫佛莊，就叫佛桃。現(xiàn)在伏莊歸王莊鎮(zhèn)管。也有的說：桃成熟時，頂點兩旁凹?如同佛臍，就取名佛桃。

清朝知縣拿肥桃當(dāng)貢品。每年桃?將要熟時，知縣就派差役前往調(diào)查，遇結(jié)實最?的桃?（即桃園），則數(shù)其棵數(shù)及個

數(shù)，封禁不準(zhǔn)他賣。若桃?給點好處，差役就轉(zhuǎn)向別家。貧窮??納財?shù)?，只能?看著他封禁。到了果?熟了時候，

差役持?來桃?選擇。凡從?中漏下的，說這是落桃，歸知縣差役。不漏下者，才叫貢桃。?于貢桃的價格，知縣隨便

給，桃?不敢坑聲。有的農(nóng)民把種桃為受害由頭，?脆刨樹疙瘩燒?。

宣統(tǒng)元年（1909），議會成?，縣?請愿，要求廢除搜取?產(chǎn)送官長的惡習(xí)。九?，在縣城南關(guān)?神廟前??碑。?東

全省勸業(yè)道蕭某，奉?東巡撫部院孫寶琦批?，宣布：為保護肥桃之良種，減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)，不許勒發(fā)官價，再派丁役驗

緝。民國以來，桃?漸漸增加，民國六年，?兩重者的桃每顆約值銅元??多，桃農(nóng)?喜。第?年，桃?增加?倍。以

后逐年增加，桃??積達(dá)到?千多畝。

?縣城東南隔河相望是?皇?，?皇?也叫塔?，?上有千年古塔。?下是百福圖村。百福圖??是始祖?本，明初?

?西洪洞縣遷來。民國初年，百福圖屬沙溝社。百福圖村富裕戶?汝勵、?汝弼、?汝楷三兄弟，看準(zhǔn)?情，經(jīng)營了?

處肥桃園。

處肥桃園。

桃園選在村西南臺地上，?積三?畝（12市畝）。在當(dāng)時，算是??。這?地勢平坦，?地肥松，通風(fēng)透光，有三眼?

井，是理想的果?。植?桃樹2000多棵。?冬臘?，??畜尿肥等雜肥厚厚的蓋上?圈。來年春天，桃花開后供果的時

節(jié)，最要緊，??三兄弟不惜??。?早?晚唱著號?打轆轤，澆灌桃樹：“打上來那個?磕簍了……打上?百磕簍

了……”也不覺累。再施上炒過的?餅肥料。

每年仲夏到早秋，桃?成熟季節(jié)，??三兄弟輪流護?。美味?甜的佛桃，半?地以外就能聞到。看到?晶?的?質(zhì)，

讓?嘴?流哈喇?（??）。當(dāng)時的規(guī)矩：興吃不興拿。外?進(jìn)了?，隨便摘，管個飽。要拿?，按市價付錢。?三?

汝楷的媳婦就是這時候娶的。姑娘吃準(zhǔn)了他的?桃，?來?去，住下不?了。

成熟的桃?，?草紙包裹，放?荊條簍，雇?挑夫挑著送到萬德?車站。在勸業(yè)所幫助下，??三兄弟的?桃銷到泰

安、曲?、濟南，甚?進(jìn)?北京城和南京城。1922年9?《申報》專門為他們發(fā)了《肥桃不?到寧》的消息，報道了?

?的肥桃到南京的消息。有??把當(dāng)時報紙上的?章背了下來：“?東肥城縣所產(chǎn)佛桃，?味芳馥，?澤鮮艷，汁濃體

?，久為全國所歡迎。惟苦于交通不便，易致腐爛，以故商??法販運，殊為憾事。刻該縣勸業(yè)所為傳播?產(chǎn)起見，特

運?宗肥美佛桃來寧，倩東南?學(xué)同?銷售……”

1938年初，?本??進(jìn)肥城。秋后，?本??偏說果園藏著抗?武裝，逼著??三兄弟把正在盛果期的?，給伐了。三

兄弟恨得?咯咯響。?爆脾????汝弼拿起修桃枝的砍?要去拼命，被?汝勵死死拉回去。

??

三兄弟賠了本，家業(yè)敗了。百福圖的?也跟著傷了?，再也不侍弄果樹了。解放后，出名的是桃園尚?的桃?，給?

主

席

送過桃，號稱中央桃?。后來看桃花，儀陽的劉臺?積最?。時隔60年?甲?，改?開放以后許多年，百福圖肥桃園

才?紅?起來。

講述?：??族? 整理?：梁圣軍

劉鄧帶肥城桃慰問前線將?

1946年9?上旬的?天，正是肥城桃成熟的時節(jié)。正是太陽落?的時候，照著魯西南的定陶?楊湖，橙紅?透著著?

紅。

?輛美式吉普車拖著?路煙塵?灰跑著，滿?傷痕。跑到沙古寺村祠堂?門?停下，這?是晉冀魯豫野戰(zhàn)軍第六縱隊司

令部所在。

“劉鄧?長來了！”?聲通報，六縱司令王近?前去迎接。先后下車的有：劉伯承司令員、鄧?平政委、李達(dá)參謀長等。

?材魁偉的野戰(zhàn)軍總司令劉伯承，穿著??淺灰?粗布軍裝，戴著?副茶?眼鏡，頭發(fā)已經(jīng)斑?，但看上去精神煥發(fā)。

同樣樸素的鄧?平政委笑咪咪的，顯得和藹可親。?下車，?長們挨個的同各縱隊指揮員親切握?，并問候?家：“你

們近?天來很?苦哇！”他們連續(xù)戰(zhàn)?了?晝夜，還是說：“不?苦。”

進(jìn)到指揮室?會?，?個警衛(wèi)員笑嘻嘻地拿進(jìn)來?筐?鮮??的桃?，放在桌上。劉司令員微笑著向?家說：“我們收

到了肥城群眾送來的肥桃，給你們帶來了??個，以表達(dá)對諸位?勞的慰問。”鄧?平政委親?把?個?個的肥桃分發(fā)

給跟前的。邊遞邊說：“???個，個個有份。”?筐肥桃的鮮美?味，?句暖?的話，把屋??的?氛活躍起來

了。

肥城到定陶距離?概400?地，肥桃名果是遠(yuǎn)道?來。這可是肥城?民特意從果??選出的?個的，?扁擔(dān)挑著送給?

民解放軍前線將?的。各縱隊指揮員、參謀?員?????個的肥城桃，連聲說：感謝，感謝?民的關(guān)懷，感謝?

??

長的慰問。這個議論：肥城桃是課本?上講到名貴?果。寧吃仙桃??，不吃爛杏?筐。沒成想在打仗的時候吃上了。

那個議論：?個肥城桃，代表了?區(qū)?民對前線將?的?份愛戴。?家啃著鮮美的肥桃，吃在??，甜在?頭。吃完肥

桃，轉(zhuǎn)向正事，?線指揮員開始向劉鄧?長匯報戰(zhàn)況。

?個參謀拿起?個當(dāng)時還是稀罕物的肥桃，遞給坐在后?的新華社記者丁曼。丁曼也是第?次吃到馳名全國的?肥桃，

邊吃邊從??感嘆：味道鮮美?甜，真是名不虛傳。

隨后，只聽丁曼的鋼筆在紙上刷刷刷，?篇戰(zhàn)地通訊《肥城桃熟了的時節(jié)》成稿。丁曼?飽含深情的筆觸，記錄下了這